羊鮮,不乃羹 飛渡百裡(2 / 2)

鄧紫光急忙叫停,你們不知道我不吃不奈湯嘛?你們這是專們惡心我,不讓我吃羊湯。

眾人一陣歡笑,把不奈湯如何鮮美卻又臭不可聞死勁的唱出來。

不奈湯在很多山區中還有人吃,在宋人的筆記中,它叫“不乃羮,牛羊膓臟畧擺洗,羮以饗客,臭不可近。食之既,則大喜”,宋代吃不乃羹的人從荊湘到交趾都有,因此這種飲食方式並不是某個人群專有。

過了一個時辰,那船主說羊刮乾淨了,可不可以殺羊了?有人代鄧紫光回答說殺吧,最好是能邊走邊煮,到地方就可以吃。

原來那船東沒有用開水燙就能把燒黑的羊給刮淨了,極大節約了時間。當他聽得號子中唱不奈湯,早已饞得從喉嚨裡伸出手來。他?了一隻羊後,便開鍋燒起不奈湯來。半個時辰過後,這臭不可聞的味道已傳開了,夥子們聞到味道更走不開了,鄧紫光隻好讓他們停下來把湯喝了,自己受不了這味道,帶著龍乞棄騎著馬先走,他想著先趕回去把水燒好準備弑豬和盟誓。

害怕他們有吃的就走不動路了,鄧紫光讓打勝最後一陣的少年作監軍,不許再弄吃的,更不許喝酒,必須即時趕路。如有違抗,每人二十軍棍,扣餉百文。

鄧紫光與龍乞棄兩人共一匹馬跑回勒古寨,找到大寨主,說馬上會有十多頭豬到,在河灘上把豬殺好再提上來祭祀。

大寨主道船到時已天黑,時辰已過,留下豬頭羊蹄獻祭,其餘慢慢煮了,明天早上再就開始敬神,拜禮。

鄧紫光:那今天晚上怎麼辦?

大寨主:今天晚上的事你不用操心了,一切交由我來安排。

鄧紫光:我安排了蒙老二在河灘上接船,你派些人手幫忙殺豬,有什麼事你們倆看著辦了,我和跑船的夥子都得休息去了。

鄧紫光找檀公公弄了些吃的,就跑到河灘上看蒙老二他們,隻見幾個人在河水中遊泳,鄧紫光立即把人叫上來,這山裡水冷,水下有水猴,被拖下水裡怎麼辦?最主要的是等會有寨子裡的女人過來幫忙,你們在水中,人家過來看你們彆到條卵子到處晃嗎?

把人攆上岸來,鄧紫光再檢查了準備的柴草、大鍋,七八塊大板作臨時案板,這才滿意的回去洗了澡,心裡還放不下,再到河邊看,船已到達,殺豬的嘶叫聲和人的喧鬨聲滾在一起,幾堆大火燒得通天紅,大寨主指揮著人在分工協作,蒙老二拿著一把屠刀在人群在忙碌。一旁看熱鬨的比乾活的人還多。見此情況,鄧紫光這才開溜去找龍乞棄。

鄧紫光與龍乞棄回來時兩人共一匹馬,在馬上已然擦出了火花,他想著昨天兩人相約,今晚要去找她。當見所安排的事都有人在操勞了,他這才去踐約赴會。

龍乞棄在自己的寮房中點起了小油燈,心裡正擔心鄧紫光怎麼還沒來,聽得外麵有人輕輕敲兩下,她也低聲的哼一聲,表示自己知道你來了。

龍乞棄見鄧紫光挾著一卷東西來,是一床棉襖。原來昨天鄧紫光與龍乞棄在寮房裡坐了一會,鄧紫光一模她的被子,感覺比較沉重,想是木棉、茅絮填充。鄧紫光問她天氣冷了怎麼辦,她說在床下燒一盆炭火就行了。

棉花進入中國有兩條路,南北朝時從西邊絲綢之路進來,宋朝時海上貿易發達,與煙草周同樣,棉花在廣西登陸中國,在廉州首先開始種人工植棉花,但此物精貴,傳到深廣則是元朝中晚區。

北宋年間的湘西,有官員如此記載:“犵狫無綿。揉茅花絮布被。一被數幅。山猺皆臥板,夜燃以火。犵狫視猺則為富矣”在此綿可能不指綿花,而是絲綿。

鄧紫光與龍乞棄折騰了近一個時辰,正準備好好睡一覺,聽見外麵有人叫姐,姐!

鄧紫光輕聲問龍乞棄是誰,龍乞棄說這是大寨主的小女兒。鄧紫光說你問她是什麼事。

龍乞棄:四妹,什麼事,我都要睡著了。

四妹:姐,我爹爹說給你和鄧先生帶羊肉過來,他們帶了好多香料進來,味道太好了。

龍乞棄起身打燃火鐮,將油燈點讓,把衣裙穿了,才叫四妹進來。四妹挑著兩個桶,有兩瓦盆菜和一個小火爐,還有一壺酒。她一桶一桶的提進來,然後就坐在床邊,和龍乞棄有一句沒一句的找話。鄧紫光躲在背窩裡打個招呼,不改動彈。

四妹摸了一下床板和新棉被,大概是說到了這床棉被,龍乞棄問鄧紫光這被子多少錢才能賣到?鄧紫光道不要買,從下藍山弄些種子來,春天種下去,秋天就得棉了,冬天就能蓋著睡覺了,棉被木棉被又輕又暖。一定能造福犵佬山。

四妹把一個衣箱放到床上,自己把酒菜擺好了才離開。

燜羊肉裡放了紫蘇、花椒、陳皮、桂皮、八角,香味十分誘人,讓鄧紫光立即感覺到饑餓。兩人圍著衣箱,對著黑陶酒壺嘴就這樣你一口我一口的喝酒,補充能量。