蕭懷霆是真沒想到,這看著平平無奇的飲品,居然這麼酸!
眼淚都酸出來了。
他有些難以接受,之前燕秋姝的廚藝可是讓他都戀戀不忘,偷偷回味了好幾天的!
他看向燕秋姝,充滿懷疑的詢問:“這是你做的?”
水平不對啊!
難道這姑娘就會做這兩樣?
燕秋姝輕咳一聲,解釋說:“這是開胃去暑的酸梅湯,本就是酸酸甜甜的,你如果接受不了,可以兌水再試試看?”說完她看向其他人,十分真誠:“你們嘗嘗看?如果不合口味,那就彆喝了。”
她自己嘗了的,酸得恰到好處啊!
不會真的第一步就翻車吧?
燕秋姝緊張的抿唇,一張略微有肉肉的臉蛋更是因為這個神態顯得有兩分憨態,臉頰也有些紅撲撲的,一雙眼眸更是如同會說話那般,透露著顯而易見的緊張。
“聞著很喜歡,我就先喝了。”謝清韻看著心疼,硬著頭皮先打破了這凝固的氣氛,然後端起杯子。
不過為了防止被酸成蕭懷霆那般五官扭曲,她還是非常謹慎,隻是小小的喝了一口。
意外的,謝清韻眼睛一亮。
和預料中酸到掉牙的味道不同,和記憶裡常吃的醋也不一樣,喝果脯鋪子裡的酸蜜餞倒是有兩分相通之處。
那酸味,在接觸到舌尖時,直接刺|激得她整個人都顫了一下,但很快又被那股甜滋滋的味道安撫,導致整體口味其實是在能接受的範圍。
甚至感覺挺好喝的,還想再喝一口,而且還口齒生津,確實開胃了!
她現在看著桌麵上的食物,都更加想品嘗了。
謝清韻有些驚喜道:“挺好喝的!而且這個真挺開胃的,我都迫不及待想吃飯了。”
冬冬見大伯娘先吃了,他才敢先小小的嘗了一口後,砸吧嘴後,麵上一陣驚疑,緊接著他直接咕嚕咕嚕灌了一大口,脆聲道:“好喝!”
婉兒左右看看,也捧著杯子小口喝了,喝完,抿唇一笑,甜甜的小嗓音說:“嗯,好喝~”
蕭懷霆雖然覺得這東西太酸了,但見嫂子和姐姐們都喜歡,還是試探著也再嘗試了一下,不過前提是加了點水。
酸味甜味都淡了許多,在他能接受的範圍,仔細品味,他有些驚喜,這東西喝著確實挺開胃的,一口下去,口水泛濫,要是不吃點什麼東西彌補一下,都覺得虧待了自己的嘴巴。
隻是他的目的不是這個。
蕭懷霆直勾勾的看向母親。
其他人見狀,也跟著看過去,都帶著幾分期待。
彆說他們都嘗過了這開胃的功效,雖不知對蕭夫人是否同樣有效,但一點希望也是好的。
蕭夫人薄唇繃直,看了眼兒子,又看看同樣眼巴巴看著自己的小姑娘,心頭無奈。
她沒有食欲已經不是一天兩天的事了,府裡廚子變著花樣做吃的,可她這是心病,哪裡是一杯酸梅湯能修複的?
定是老六跟小姑娘說了,她才特意做了這個東西。
蕭夫人想著,這東西還是她親自做的,要是她真的不碰,怕是會難受得哭出來。
思及此處,她還是端起杯子,抿了淺淺的一口。
隻是讓她感覺意外的是這酸梅湯剛一入口,這酸甜的味道便讓她感覺精神一振,頭皮甚至都被這略微有些刺|激的味道算得發麻。
她眉頭擰起來,人老了,許久沒吃這麼刺|激的東西。
緊盯著她的蕭懷霆等人頓時失望的收回目光,都皺眉了,肯定是不喜歡,謝清韻也失望,但還是打起精神要打圓場,免得小姑娘不開心。
然而她還沒開口,卻見蕭夫人又喝了一口。
眾人:“!!!”
彆的不說,能讓她主動喝第二口的,除了平日裡用來吊命的補湯,還真沒彆的,就是補湯,都得讓人三催四請。
蕭夫人沒想那麼多,隻覺得這酸梅湯的味道,讓她寡淡了多年的嘴巴都被刺|激得有些精神了,這一口下去,口水都分泌多了點,所以下意識就喝了第二口,安撫一下受刺|激的唇舌。
“不錯。”蕭夫人咽下,說出自己的評價,眉頭也不皺了。
看起來有些喜歡。
她一說完,燕秋姝便感覺身邊的蕭懷霆明顯放鬆了,她提著的心也落地了。
她笑了起來,正欲說話。
冬冬砸吧嘴,舉著空空如也的杯子,乖巧可人的出聲:“阿姝姐姐,還有嗎?冬冬還想要!”
“當然還有。”燕秋姝回神,點頭,看向水浼。
這時她發現三小姐旁邊的小姑娘婉兒正眼巴巴的看著冬冬。
燕秋姝坐直了身體瞄了她的杯子,朝水浼示意:“還有婉兒。”
小姑娘漂亮的唇|瓣立馬抿出一個甜甜的笑容,看得人心都要化了。
*
燕秋姝笑吟吟道:“諸位,還有一道菜,水綠,呈上來吧。”她看著兩個孩子:“你們應該會很喜歡。”
“是什麼?”冬冬果然很期待。
這酸梅湯好喝,吃的肯定也很好吃。
蕭懷霆聽聞,也重新燃起期待,湯不和他口味,可菜品,他還是很有信心的。
水綠上前,挨著燕秋姝和蕭懷霆中間上菜,笑吟吟道:“夫人,少夫人……這是姑娘親自去藥鋪買了好多東西做佐料,還隻取雞翅最中間的部分,骨頭都取出來了,剔骨手法可厲害了,許嬤嬤都佩服不已。”
水浼臉色微變,見她放下了餐盤,便小心繞到她身後將人拉了過來,瞪了她一眼。
水綠勾唇一笑,也不反抗。
而在桌麵一眾菜肴裡,又多了兩盤菜,原本是一道菜的,但考慮到小朋友的口味,變成了兩道。
香辣雞翅,和不辣的蜜汁雞翅。
香辣雞翅的顏色更加紅一點,上麵點綴著少許花椒,蜜汁雞翅的顏色更加有光澤。
這兩道菜,光是從顏色上看,都格外喜人,隻是配合著水綠的話,卻又讓人感覺怪怪的。
至少蕭夫人和謝清韻等人都露出幾分詫異,做菜已經很出格了,一般閨閣小姐,誰敢自己親自處理這些食材?
蕭懷霆也有些驚訝,隻是他的角度略微不同:“剔骨?這個看起來很完整啊!”
除了表麵的花刀,再沒有彆的露出切口,骨頭就這樣剔掉了?
燕秋姝笑著點頭:“對,雞翅中這一段的骨頭,用剪刀就可以輕鬆去掉,這樣吃起來就不用吐骨頭了,這份是辣的,那份是不辣的,婉兒和冬冬可以吃。”
“原來還能這樣,你考慮得真周全。”蕭懷霆來了興趣,第一時間就給自己夾了。
他更喜歡辣口,夾的自然也是辣的,一塊雞翅吃到嘴裡,他先是咬了一下,外皮被煎得角香酥脆,咬開時,耳邊似乎還能聽見那清脆的響聲。
而後雞翅外皮破開,露出裡麵細嫩清爽的肉質,混合著早已浸入其內部的麻辣鹹香多種味道,整個雞翅嫩而不肥,滑而不膩,香中帶辣!
夠味!
也夠好吃!
蕭懷霆吃得專注,還細細品嘗,等吃完了,他才看向其他人,招呼道:“好吃!娘,大嫂,你們快嘗嘗!”
但哪用得著他提醒了?