鍋裡的糖醋鯉魚肉色逐漸變得白嫩,糖醋汁因為高溫開始冒泡,逐漸滲入鯉魚的紋理之中,愈發入味。
洛淮安做菜不像是普通的做菜,她的動作行雲流水,看上去像是一場精彩紛呈的表演。
鍋內的魚肉香味逐漸彌漫到整個廚房之中,讓所有人不禁放下手上的動作。
食堂大廚忙著看洛淮安的動作,居然看入了迷,手上的動作停了下來,直到一股焦香味道傳至他的鼻尖:“啊!我的魚糊了。”
他忙著鏟鍋裡焦糊的魚塊,餘光突然發現後廚裡進來了彆的人。隨著視野逐漸變得清晰,他的眼睛逐漸睜大,手上的動作頓住,語氣有些結結巴巴:“校……校長。”
文校長一眾人魚貫而入。文校長聽到大廚的話,轉頭看向他。他不想打擾洛淮安,於是將手往下摁了摁,然後搖了搖頭。
大廚看到他的動作,逐漸明白過來,立刻將嘴閉上。
眾人沉浸在酸甜的香味之中,直到看到文校長等人的身影,立刻一個激靈。
還沒等他們招呼校長,洛淮安便看見了文校長。
洛淮安手上的動作不停,笑著說:“文叔叔,你們來了呀。你們吃過早飯了嗎?如果不覺得肉菜油膩的話,可以待會吃一點。”
食堂裡的人聽到她的話,頓時驚訝無比,之前負責麵試她的負責人更是如此。
臥槽,這個小年輕她居然認識文校長!
文校長依舊一副和藹的模樣,笑眯眯地說:“我吃過早飯了,但是這一回也確實有點餓了。”
洛淮安將糖醋鯉魚盛出來端盤,然後放到外麵食堂的桌子上。
文校長聞到空氣中誘人的香氣,不禁邁動步伐和她一起走到食堂前麵。
文校長心想:“香是挺香的,不知道味道如何。”
眾人慢慢圍在糖醋鯉魚周圍,其他人都是一副躍躍欲試的模樣,然而看清盤裡東西的領導們腳步卻逐漸僵硬了。
文校長看著盤子裡的鯉魚,瞬間聯想到之前的文鰩魚,臉上的笑容微微有些滯澀。
洛淮安給他們盛來米飯,喃喃自語:“如果用文鰩魚來做糖醋鯉魚的話,應該會更好吃吧。”
文校長和其他領導們:“……”
文校長抹了把臉,笑了笑:“你的口味有些特殊啊。”
文校長和領導們都因之前口吐人言的文鰩魚對魚有了一些陰影,估計很長一段時間不會再吃魚了。
文校長轉移話題:“你不是來應聘的嗎,為什麼要來做飯?”
洛淮安解釋說:“他們說我年紀太小,應該在這兒做不長,想找一個更穩定的職員,所以不讓我上崗。我覺得我做飯還不錯,所以想來表現自己的閃光點,讓他們回心轉意。”
文校長點了點頭,心裡開始思考如何報答洛淮安。既然這位高人這麼喜歡找工作,那他就幫她解決這個問題吧。
洛淮安將飯碗一一端給彆人:“你們快吃,待會涼了就變味道了。”
文校長被塞了碗筷,有些頭疼。雖然暫時不想對自己的心理陰影落下筷子,但是洛淮安如此盛情邀請,他不吃一點實在是說不過去。
他於是夾起一片魚肉,克服心理上的不適,慢慢塞進嘴裡。
隨著魚肉入嘴,他手上的動作微頓,眼睛漸漸睜大。
他的內心深處生出由衷的感歎,這魚肉好嫩啊!
大概是廚師廚藝高超的原因,鯉魚肉的肉質居然比他吃過的石斑魚更加柔軟細致。肥嫩的魚肉又香又嫩,直擊人的味蕾,一點腥味都沒有。酸甜可口的糖醋汁滲入魚肉的紋理,魚肉的每一處的味道都細致入微,讓人享受無比。
其他校領導還沉浸在文鰩魚的陰影裡遲遲不肯動筷。他們在見到校長這副模樣之後,不禁愣神。
副校長說:“是太難吃了嗎?”
副校長看向麵前賣相滿分的糖醋鯉魚,心裡歎了口氣,心裡覺得這道菜華而不實。
文校長聽到副校長的話,搖了搖頭說:“這是我吃過最好吃的魚,無比鮮美,無比嫩滑。”
文校長甚至生出一股詭異的想法。如同洛淮安所說,用文鰩魚來做糖醋鯉魚,那該是何種程度的好吃!
副校長十分詫異。不就是一道家常菜糖醋鯉魚嗎,文校長也不像是沒吃過好東西的人,有必要這麼誇嗎?
副校長心裡生出好奇,於是按捺下心裡的陰影,朝著糖醋鯉魚伸出筷子。
糖醋汁順著口腔滑入喉嚨,留下極致的鮮美。糖和醋的比例把握得無比精準,不會讓人覺得過甜,也不會讓人覺得過分酸,更不會搶走魚肉的風頭,反而激發出魚肉的鮮美。
副校長原本嚴肅的神色為之一振。
他是軍隊出身,作風清廉,曾經去過雨林下過沙漠,連蟲子都吃過。航大的食堂是周圍大學城出了名的難吃,連校領導都有所耳聞。平常的校領導吃飯的時候會選擇外出吃飯,但是他一直是在學校吃的。
他連在學生中赫赫有名的“螞蟻蒸蛋”都能麵不改色地吃下。
他其實對食物的口味要求並不多,隻覺得飽腹是最重要的,而美味隻是附加價值。
但是在吃過這份糖醋鯉魚之後,副校長才發現原來食物可以好吃到這種程度,可以美妙到讓人精神振奮。
其他領導在嘗試糖醋鯉魚之後,紛紛驚訝不已,連忙落下筷子,好像生怕吃晚了就沒了。
然而副校長卻倒吸了一口涼氣,感知危險的雷達滴滴作響,立刻放下筷子。
不能再吃了。
這菜會腐蝕他堅定的意誌力!