黛青打小就知道自己和彆人不一樣,【空間院子】是她最大的秘密,隻有和她親近的師傅和熹妃娘娘知曉。
本以為借屍還魂,空間會消失,沒想到還是跟著她一起來到了新世界。
黛青的空間是庭院加房屋的構造。院子是宮裡常見的紅瓦院牆,裡麵有一顆果樹,隻要等倒計時結束,李、桃、杏,任何果子都能結出來。唯一的缺點是種類全憑隨機,有時候長出些稀奇古怪的東西,黛青空聞著香,卻不敢輕易嘗試。
院子角落裡是幾副整齊的木架,上麵擺放著的都是黛青此前在宮中積攢到的好東西,食材、調味、鍋碗瓢盆,甚至是名貴藥材,應有儘有。
推開房門,黛青卻是一愣。
屋裡的布局和物品完全變了!
幾乎是同一時間,耳邊響起提示音,眼前彈出界麵。
【角色綁定成功,美食廚房正在啟動中】
【21、22……97、98、99……】
黛青屏氣凝神,直至軟萌奶音在禮花爆竹聲中蹦出來:
【美食廚房重啟成功,當前等級:1級】
【美食廚房】是【空間院子】的附加功能,也是黛青最大的秘密。
看著陌生的廚房和操作界麵,黛青幽幽歎了口氣,當年沒日沒夜做菜的日子仍舊曆曆在目,如今重啟,一朝回到解放前。
但是萬幸,之前的美食廚房太小,東西擺太多瞧著逼仄,黛青花時間將儲物架都擺到外院去了。雖然廚房裡的東西改變,等級經驗也清空了,但對黛青來說,損失還在可接受範圍內。
【美食廚房】顧名思義,就是三湯兩割、料理做飯的地方。
奶黃色牆壁中段以下平鋪的是棕紅交錯的馬賽克牆磚,既美觀也不用擔心淺色膩子被油煙熏臟。
廚房裡擺放的大多是黛青沒見過、稀奇古怪的物件。但目前除了必要的砧板刀具和鍋碗瓢盆,其他都是灰撲撲的,想來要隨著廚房升級慢慢解鎖。
好在1級的新手期還有指引教程,操作手冊上寫有名稱,她跟隨著係統的指示挨個辨認。
仿木質調的灶台櫥櫃左起靠牆,依次放有微波爐、料理機、砧板和刀具,同時中間兩個櫥櫃還內嵌烤箱和洗碗機。
電磁灶具正對著廚房唯一的窗戶,最右邊是一台奶白色雙層冰箱。
灶台轉角處的花束開得正旺,不到十平米的廚房看起來特彆溫馨。
上一世的廚房有著同樣的設定,黛青倒是沒有因為‘看得見摸得著,卻用不了’而糾結。
花束下的電子表時間和現實世界同步,日期卻顯示的是“2024年9月7日”,比劇情的八零年代足足多了四十年。
黛青猜測這原本是原身的【美味廚房】,不知怎麼和她原有的空間融合了,但這對黛青來說也算不上什麼壞事。
她之前的廚房完全算得上老破小,用的是土鍋土灶,還要劈柴生火,直到升到滿級解鎖裝飾功能後,她按照禦膳房的布局,將【美食廚房】原有的儲藏區、清洗區、備菜區和烹飪區重新裝修了一遍,才勉強滿意。如今倒是替她剩下了不少麻煩。
大致弄懂了新廚房的布局,黛青肚子也餓了。
從係統贈送的新手大禮包裡取出【隨機種子】,灑在院子的菜地裡,再次睜眼,黛青便又回到陌生的二樓主臥。
空間和現實世界的時間並不流通,隔壁的顧嶼衡還在洗澡,牆壁上懸掛的鐘表顯示黛青在空間裡待了還不到三分鐘。
大院其實是有職工食堂的,剛才駕駛員小王送他們回來經過的時候,還特意提了一嘴,但現在時間也不早了,黛青也不確定現在過去,還有沒有熱乎的吃食。
打量這間屋子的時候,黛青就已經猜到顧嶼衡並不經常待在家,但打開與空間院子裡差不多【冰箱】的櫃門,看見空空如也的內裡,還是小小震驚了一把。
除了擺放整整齊齊的涼水,上麵的保鮮層,竟是一點吃的都沒放!
好在冷凍層雖然空,但還有幾塊凍臘肉,和一塊用保鮮袋包裹嚴實的凍肉,黛青解開辨認,是塊豬肉,七肥三瘦,倒沒什麼異味,估摸存放的時間不算太久。
儲物櫃裡還有一袋未開封的富強牌特一粉,其實就是磨得更精細的小麥麵粉。
黛青將收刮出來的食物彙聚在一起,對於晚上吃什麼,心裡大致就有了想法。
顧嶼衡家裡的灶台是煤氣灶,扭開煤氣罐上的閥門,點火就能用,不像傳統帶風箱的柴火灶,既要注意柴火的多少,還要時刻關注風門。
黛青的動作很麻利,從碗櫃裡拿出盛湯用的碗,放入麵粉,慢慢加水,用筷子拌成棉絮狀,上手揉至光滑的麵團,找了塊乾淨的布,打濕蓋在容器上,就開始做手準備其他配料。
一般來說普通人醃製鹹菜最害怕的就是容器裡混入了雜菌,菜還沒泡好就長出了黑黴,所以就會在醃製的過程中多放鹽,防止腐爛。
但【空間院子】自帶保鮮功能,就算是最容易發酸變味的奶製品,在院子裡也能長期不壞,所以黛青在醃製鹹菜的時候,為了突顯醃菜特有的發酵鮮美,鹽放的反倒並不多。
將鹹菜簡單泡水後擰乾切碎,黛青將豬肉上的肥油片下來,開火熱鍋。
廚房裡有未開封的菜籽油,但作為填充的餡料,黛青更偏愛豬膏的葷香。
鍋裡加清水和少許食鹽,稍微冒泡後放入蔥段、薑片和肥肉,轉中火慢煮,不時攪拌,待水分蒸發後,剩下的就是清澈的豬油。
蔥薑都是【空間院子】裡原有的存貨,因為它自帶保鮮的功能,黛青最開始什麼食材都往裡麵塞,但院子畢竟空間有限,隨著師傅在宮裡的官職越升越高,後來她存放的更多是些山珍海味,像是鮑魚、鬆茸、人參之類的,沒想到不知道什麼時候扔進去的尋常調味料,有朝一日還能派上用場。
泛黃的油脂在鍋中翻滾,葷香味兒隨著溫度升騰,飄散在空氣中,趁著油溫適度,黛青撈出略顯乾枯的蔥葉和薑片,扔進【美食廚房】的垃圾桶“毀屍滅跡”,然後立即倒入鹹菜末、鹽、糖翻炒,最後加上一點味精,攪拌均勻。
內餡炒好,麵團也醒的差不多了,黛青怕溫度低還特意混了點酵母進去,短短一會兒,麵團就發成原來的三倍大。
白乎乎的麵團,又軟又勁道,均等分成六塊,包入鹹菜肉餡,擀平上鍋,黛青沒額外加油,小火慢慢烙,餡料的油脂滲出來,不一會兒就烙的兩麵金黃。
等鹹菜肉餅大功告成,樓上也傳來了動靜。
顧嶼衡急匆匆地從樓上下來,他還沒來得及摘掉細框眼鏡,一邊套外套,一邊問道,“餓了嗎?我去食堂買飯回來。”
洗完澡,顧嶼衡習慣性地在書房裡處理文件,最近請假堆積了太多公務,忙起來也就忘記了吃飯。
原本平時很快就能靜下心來,今天卻是如何都進入不了狀態。原因無它,實在是……太香了!
特殊但卻並不濃烈的鹹香,混合著動物油脂醇厚的氣味,一個勁地往鼻子裡鑽,本以為是隔壁在吃飯,沒想到香味卻越來越濃鬱。
飄散的香氣極其富有層次感,麵食煎炙獨有的氣息,跟鹹香在空氣中撞擊之後,碰撞出更濃烈的誘人香氣。
顧嶼衡首次覺得時間如此難熬,也猛然想起,家裡如今不隻有他一人。