待調味料的香味徹底激發，蘇楚箐先加入白菜梆子，翻炒至菜葉稍稍脫水，才又加入葉片，繼續翻炒片刻，便倒水完全沒過菜葉，加入提前泡好的紅薯粉條，蓋鍋大火悶煮收汁。

白菜燉粉條雖然是家常做法，但對於鮮少吃辣的知晏知微來說，口味可能還是會有些重。

其他幾道菜，蘇楚箐便做的清淡了些。

劉嬸帶著兩個孩子過來的時候，顧嶼衡正把洗乾淨的碗筷從廚房拿出來，和知晏一道，整齊擺放在餐桌上。

“小顧還乾活呢？”

也不怪劉嬸驚訝，顧嶼衡這個名字在她生活中出現最多的場合，要麼是大院裡各個教授聚在一起，談論他又攻克了什麼聽都聽不明白的新技術；要麼就是出現在燕京大學的表彰欄。

將顧嶼衡與刷碗掃地聯係起來，簡直是天方夜譚，要不是親眼所見，她自己都不會相信。

蘇楚箐卻早就習慣了，拍拍沙發上的空位，邀請道：“劉嬸，來，吃水果。”

水果是顧嶼衡下班後帶回來的，紅豔豔的大蘋果，蘇楚箐提前削好皮，擺成了果盤。

“鋼柱虎娃也吃。”

愛屋及烏，對於知晏知微的兩個小夥伴，蘇楚箐是越看越喜歡，都是好孩子。

現在還不是蘋果大產量上市的時候，更何況A市不產蘋果，果子都是大貨車從外省拉過來的，價格自然比普通水果高上幾倍。

劉嬸趕忙擺手拒絕，後腳進屋的倆兄弟，卻先她一步，用牙簽插著果肉塞進嘴裡。

虎娃：“好吃！”

鋼柱：“甜！”

“這倆孩子！”劉嬸氣不打一處來，“做客都沒個正形。”

“幾顆蘋果而已，大家都是鄰裡鄉親的，嬸子千萬彆和我客氣。”

蘇楚箐把果盤塞給鋼柱，“知微和知晏在樓上，你們先上去玩會，吃飯的時候再叫你們下來。”

“好嘞。”鋼柱和虎娃接過果盤就跑。

“來之前我怎麼教你們的，還不快說聲謝謝！”劉嬸拔高音量。

虎娃扭頭做了個鬼臉，“謝謝箐姨。”

然後又一步兩梯往樓上跑去。

“今天給你添麻煩了，”劉嬸歎了口氣，“老李所裡突然安排了任務，所以他晚上就不來了。”

蘇楚箐感覺到劉嬸心裡有事，點頭表示理解，起身給她倒了杯溫茶。

“真不知道怎麼搞，鋼柱老師又給我說，他上課不好好學習，這次考試估計又沒眼看。”

劉嬸捧著茶，憂心忡忡，“本來學習的事都是老李在管，之前仲銘也沒讓我擔心過，就這倆小的，三天打魚兩天曬網，老李工作忙顧不上，當爹當媽的事全落到我一個人頭上。我一個鄉下來的，哪裡知道什麼貝塔什麼九十度。”

學習……

作為《女戒》背了十餘年都沒背順暢的“差生”，蘇楚箐真沒太多發言權。

“仲銘這個月也快回來了吧？”

即將國慶，學校裡都會放假。蘇楚箐知道劉嬸也是為了孩子，隻能好言安慰道：“到時候讓他教教鋼柱，成績這種事重在積累，不是一朝一夕就能出成果，我們著急不僅沒用，還給孩子徒增壓力。”

類似的話，李教授也不是沒有勸過劉嬸，但兩個小的和大兒子一對比，她就著急。

怎麼就不能向親哥多學學？

但畢竟是出來做客，劉嬸也不好一直發牢騷，歎了口氣，“也隻能等仲銘回來再說。”

兩個人嘮了一會兒，廚房裡的湯也煲好了，蘇楚箐去盛湯，劉嬸也跟著進了廚房。

得知蘇楚箐煲湯也是用的煤氣灶，劉嬸瞬間覺得心在滴血，這一個月下來，燃氣費要交多少錢啊！

這也是蘇楚箐的無奈之舉。

城裡燒火大多用三腳的鑄鐵煤爐，水泥澆芯，整塊鐵皮包在外麵，底部留出方形的通風孔，用乾草引火加入煤炭後還要拉風箱，不然爐子裡空氣不流通，火一悶就滅了。

蘇楚箐嘗試幾遍，好不容易將火生起來，次次卻菜燒到半路啞火。

“其實就跟鄉下土灶一樣，火大了就擋風口，火小了就把口開大……”

“原來是這樣。”

“蜂窩煤你也彆直接就放進爐子裡，在外麵先燒會兒透透氣，不然熏眼睛。用完了隨手把爐門關上，有時候煤灰被風吹散複燃可嚇人，去年大院裡就有家裡因為這件事差點著火。”

蘇楚箐聽著心驚膽戰，連忙記下。

劉嬸熱心腸，拉著蘇楚箐講解，蘇楚箐學的認真，回應的也認真，等坐上餐桌，劉嬸心情終歸是好了些。

最先端上桌的是蘇楚箐用空間白菜燉煮的豬肉白菜燉粉條。

出鍋前，蘇楚箐特意灑上切細的香蔥和紅椒，濃鬱的香氣撲鼻，色香味俱全，蓋子掀開的瞬間讓人食指大動。

“我倒要嘗嘗，特意買的瘦肉到底有多好吃。”

劉嬸笑著夾起一塊五花薄片。

肥瘦相間的五花肉紋理分明，肥潤的部分因為被煎出了肥油，呈現晶瑩剔透的微黃，在燈光下閃爍著肉類特有的甘肥光澤。

外觀看著倒是不錯。

就著白米飯，劉嬸送進嘴中。

上下牙尖交錯的瞬間，馥鬱卻不油膩的肉香瞬間席卷整個口腔。

五花肉此刻的優勢就體現出來了，因為經過煎炸和烹煮兩道程序，油脂和瘦纖維完美融合，軟糯的肥肉後緊跟著有嚼勁的瘦肉，薄薄的一塊肉，能夠感受到皮、肥、瘦三種截然不同的口感，既不油膩也不會覺得乾柴。

米飯反倒成了累贅。

劉嬸又夾了塊浸滿湯汁的白菜。

特意分出來的菜梗煮到軟爛，吸收的油脂並不會喧賓奪主，反倒與白菜自帶的汁水融合，更顯得菜梗新鮮甜美。

果真是人不可貌相，好吃到劉嬸恨不得把舌頭一起吞下去。

不由誇讚道：“你這手藝都可以去當國營飯店的大廚了。”

A市人政去年重新劃分行政轄區，燕京大學所在的朝華辦事處改為東城行政區，多出來的國營飯店名額，上頭一合計，就落到了燕京大學家屬區所在的育才路上。

飯店開業的時候，李教授還專門帶劉嬸去下了趟館子，花了不少飯票，現在看來真不抵小蘇的手藝。

“自己在家無聊琢磨瞎做的，合嬸子口味就行，我菜裡放了點辣椒，不知道鋼柱和虎娃吃不吃的習慣。”

“放心吧，他們一天天乾啥不行，吃東西倒是最在行，中午就是聞到你家香味，才非鬨著要過來找知晏玩。”

被自家親媽嫌棄，鋼柱和虎子也不生氣，端著碗，眼睛都快粘在菜上了。

蘇楚箐給他們倆一人夾了一筷子，這次都不用劉嬸提醒，倆人異口同聲，“謝謝箐姨！”

他們早就餓了，就著菜埋頭大口扒著碗裡的飯，要不是蘇楚箐中午親眼見到他們同樣吃了兩碗米飯，還以為是跟著李教授在戶外餓了整整倆星期。

知晏知微此前都沒吃過辣，原本不敢吃，看兩位哥哥吃的風雲殘卷，也要顧嶼衡幫他們往碗裡夾了些。

知晏小心翼翼夾了塊粉條放進嘴裡，知微倒是無所畏懼，直接用湯勺舀了滿滿一勺肉和白菜。

然後立馬就端起麵前的水杯，猛灌幾口。

蘇楚箐擔心：“覺得辣就彆算了。”

話音還沒落，就看見嘴唇都辣紅了的知晏，仰頭喝完最後一滴水，和哥哥們一樣，捧著碗埋頭苦吃。

“……嘶……一點都不辣！”

蘇楚箐忍俊不禁，給他們麵前都倒了杯牛奶，“慢慢吃，還有彆的菜。”

虎娃也沒好到哪裡去，額頭辣到冒汗，整個人黑裡透著紅，卻仍舊舍不得放下筷子，邊吃邊說道。

“箐姨比我媽做的還好吃。”

劉嬸逗他：“那讓箐姨當你媽。”

“不行！這是我媽媽！”知微首當其衝地拒絕，“誰也搶不走。”

“喲！知微現在就開始維護上啦？”

鍋裡湯汁咕嘟翻湧，白色水汽繚繞，鋼柱和虎娃又因為一塊五花肉的所有權吵架，知晏夾在中間相勸，顧嶼衡神色鬆弛地幫知微擦嘴。

暖黃燈光像是一盆金色的水，在他們的身上，地上，全都留下一層溫暖的黃。

時間在此刻，似乎都過得格外緩慢。

餐廳吵吵鬨鬨，蘇楚箐心中滑過暖流，在劉嬸打趣的爽朗笑聲中，捂著唇也笑出了聲。