火鍋底料 沈家是有定製的,卯……(2 / 2)

眾人立時聞到了一股辛辣味道,隨之而至的還有一股奇香,這香味霸道且熱烈,霎時讓人不自覺得口水分泌。

“阿嫵,是不是可以開吃了?”雲鑒好美食,聞見此香味早已食指大動。

沈諾白日念了一整日的書,此時也早已腹中空空。

等沈嫵點頭後,兩人立即學著她方才的方式,將自己喜歡的食物涮入鍋中。

沈嫵又告訴眾人調製蘸料。

雲鑒和沈嫵口味最相近,兩人都不約而同選擇了蒜泥香油蘸料,裡麵還放了辣椒。沈諾喜酸,加了多多的香醋。

雲箏雖也喜食辣,但吃多了臉上長痘,因此選了芝麻醬蘸料,連小蔥也隻敢放一點點。誦哥兒年紀小,脾胃弱,大家不敢給他吃太刺激的味道,也選了芝麻醬蘸料。

蘸料調製完畢,沈嫵又拿出一個小小的瓷壇,掀開蓋子露出裡麵褐色的醬料。

眾人見了不禁好奇。

“阿嫵,這是什麼?”雲箏問道。兩人平日坐臥皆在一處,她卻從來沒見過妹妹還有這樣的東西。

“這是我秘製的獨門調味醬,叫蠔油。原材有限,就隻得了這麼一小罐。”沈嫵神秘道。說著用小勺給每人的蘸料中加了一勺,再多就不肯給了。

“秘製醬料,我倒要嘗嘗,值得你這樣小氣。”雲鑒說著從清湯鍋中夾了一片菜芯,放入料碗蘸了蘸,然後送入口中。

舌尖上瞬間炸開的鮮香衝擊的他忍不住眯了眼。接著又一連吃了幾筷子彆的菜,隻覺滋味難言,回味無窮。

看他的表情,沈嫵自得道:“怎麼樣,香吧?”

蠔油在前世可是號稱調味神器,在調味界擁有至高無上的地位。就不信吃慣了單一口味的雲鑒等人不喜歡。

雲鑒果然露出動容的表情,說道:“阿嫵,你這秘製醬料若是拿出去開酒樓,肯定風靡整個饒州府,日進鬥金不在話下。”

沈嫵道:“我倒是想呢,可就是方才說的那樣,這蠔油受原材限製,並不易得。”係統商城裡一張蠔油方子300積分,她暫時可沒有這麼多積分。

雲鑒聞言,不無遺憾,也歇了讓沈嫵一會兒分給他一罐蠔油的想法。

加了蠔油的蘸料,讓這頓慶生宴的滋味更上一層樓。要不是有媽媽們看著,幾人非吃撐了不可。

飯罷,丫鬟們上了消食茶,兄妹幾人一邊喝茶,一邊說話。

“鑒哥哥不是說想借我的筆記麼,這兩日姐姐已經幫你抄了一份。”沈嫵說著讓玉管去書房取來一本厚厚的書冊。

雲鑒接了迫不及待的翻看,半晌露出喜色道:“明明咱們平日都是一樣的跟著夫子念書,可看你這筆記,我總有一種咱們上的不是同一堂課的感覺。”

沈嫵自小早慧,深得沈父的重視,自四歲開蒙後就跟著兄弟們一道念書。

雲鑒今年十六歲,雖比沈嫵多念了三四年書,奈何課業不佳,早在一年前就被沈嫵後來者居上,許是過兩年又要添個沈諾。

雲箏聽到這話,笑道:“哥哥又不是頭回知道阿嫵在讀書上的天分,連父親都可惜她不是個男兒呢。”

沈嫵被誇得不好意思,謙虛道:“好姐姐,可彆拿我打趣了,父親這話不過是因著我是親閨女,若讓外人聽去可不要笑話。”

說罷,又瞅見沈諾眼巴巴的看著雲鑒手上的筆記,便道:“諾哥兒若是想看,一會兒拿了我的看去,不過你自來念書有自己的主見,我的筆記參考可以,萬不能因此舍棄自己想法。”

“多謝五姐姐。”沈諾這才高興應下。

兄妹幾人聊興正盛,媽媽們卻怕他們鬨得太晚,次日上學遲到,一到亥時便進來提醒。

幾人隻得散了。

臨走時,雲鑒對著沈嫵擠了擠眼睛,悄聲道:“嫵姐兒,你要的東西今兒忘了帶來,明兒去學裡給你。”

沈嫵衝他抱了抱拳,“多謝!”

一旁雲箏和沈諾看著他們的動作麵麵相覷。

可惜無論是雲鑒,還是沈嫵都嘴緊的很,兩人並不曾問出什麼。