於是楚國公便順勢提出,帶著楚沂學學管家,“她小娘走得早,如今瑾兒盈兒也不知什麼時候回來,你們母女親近些,總歸是好的。她是個懂事的姑娘。”
嚴氏認同楚國公這番話,退一萬步想,楚沂今年才十三歲,她不學等著楚瑾楚盈更難。再者她的兩個女兒出了事兒,現在能靠的隻有楚沂,反正都是國公府的姑娘,多學點總沒壞處。
楚沂小娘不在,興許過兩年就把她記到正院了。
況且人心都是肉長的,若是能生出幾分母女情份,自然最好不過。
楚沂懂進退,如今看不出蠢笨還是聰慧,但蠢笨之人,也不會完完好好地參加三場宴會之餘,能扭轉彆人對國公府的看法。
嚴氏目光帶著幾分慈愛,“多吃些。”
桌上粥菜不少,還有好多新鮮菜,天越暖和吃食越多,國公府有莊子,如今不比以後,莊子雖有暖房,但是沒有透光的塑料和玻璃,雖暖和,但蔬菜長得瘦瘦小小的。
還是沒有正常生長的水靈。
吃了五六分飽後,楚沂把信掏出來,往嚴氏那兒推了推,“二姐姐還給女兒帶了封信,她在林棗莊的日子不太好過,既然反省清楚了,還是把二姐姐接回來吧。”
“昨兒女兒忘了告訴,陳王妃說為二姐姐引薦位名醫,可以趁著這個機會把二姐姐接回來。”
嚴氏喝了口小米紅棗粥,然後停下勺子道:“王妃貴人事忙,也隻是隨口一說,你不用把她的話放在心上。”
楚沂點了點頭,聽這話的意思,名醫的事泡湯了。
嚴氏又道:“你二姐姐如今反省悔過,但我怕她回來又故態複萌,就先在瀘南待著吧。”
楚沂見嚴氏沒看信,便也沒主動提,吃完飯,楚沂告辭。
嚴氏卻說道:“今日家宴,讓陳嬤嬤跟著你去,學學怎麼管家打點。”
楚沂低著頭道:“女兒愚笨,隻能儘力而為。”
嚴氏笑了笑,“一回生兩回熟,多來幾次就好了。”
吃完飯楚沂便告了退,信也順便帶走了。嚴氏估計也能猜到,楚盈會讓她準備東西,若是看了,以嚴氏在外“嚴厲”的性子,恐怕肯定不能鬆口。
不看也好,也不知道那幾張方子做出來都是什麼。
楚沂來不及想,回沂夏軒把信收進匣子裡,就去忙活家宴的事兒了。
雖然嚴氏說是陳嬤嬤跟著她去,但其實是楚沂在後頭跟著看。
家宴前兩日就開始準備了,有瓜果點心,菜品倒是不用多特彆,順應時節新鮮好吃就行,最好依著幾個主子的口味。
這麼看下來,倒是比外頭那些宴會簡單。
永安侯府的乾果,陳王府的點心都是精品,反觀自家吃飯,要簡單自在得多。
陳嬤嬤教的極其認真,“這種宴會,多是二十六道菜,更隆重一些的,二十八、三十二道菜也有,菜數要雙數。”
“帶骨頭的菜不能有,吃起來不能不雅觀,軟爛的些更好,不好讓客人塞牙擦嘴。”陳嬤嬤說得慢,楚沂把這些一一記在心裡。
楚沂心道,那便是湯汁多的不行,最好是乾炒菜,塊兒還不能太大,吃起來方便。
陳嬤嬤說:“太辣的也不好,喝太多水不方便,口味清淡食材新鮮,好吃難吃先給放一邊。”
楚沂點了點頭,虛心受教,“勞嬤嬤告訴我這些。”
陳嬤嬤笑著道:“這些都是老奴應該做的,夫人器重三姑娘,盼著三姑娘好好的,多學些東西。”
楚沂知道,陳嬤嬤能說的話,都是嚴氏想對她說的,遂道:“我知母親一片苦心。”
楚瑾一時半會兒出不來,至少陳王黎王好好的時候不能出來。而楚盈根本沒參加過宴會,楚瑾沒出事前萬事有她,如今,嚴氏估計怕接回來也沒什麼用。
陳嬤嬤笑了笑,繼續為楚沂講管家之事。
說到最後,她道:“家宴還是隨意些,要是自家府上宴請賓客,萬不能這麼隨意的。”
一上午都在跟陳嬤嬤大廚房管事說話,中午楚沂就簡單吃了點。
家宴在晚上,而楚遠程他們中午就回來了。
如果她沒有記錯,楚遠程今年二十一歲,如今身上有秀才功名,兩年前參加過秋闈,但未中舉。
楚遠昊在家中行二,今年十七歲,考中秀才,得等明年跟楚遠程一塊秋闈。
趙小娘急,也是因為他到了議親的年紀。
後頭三哥楚遠躍和四弟楚遠斐,因為並非同胞,平日也不怎麼見到,說起來也就是能點頭打招呼的陌生人。
中午他們四人便回來了,但楚沂沒去正院,隻等晚上家宴再碰頭。
傍晚,楚沂算著時辰,換了身素淨的衣裳便去了正院。
她來的算早的,但林氏和楚遠程已經到了,瑩姐兒由嚴氏抱在懷裡逗弄,小腦袋對著撥浪鼓一點一點的,看著乖巧可愛。
想來半天時間,林氏把什麼都該說了。
從前楚沂都是跟幾位兄長說話,然後再去後頭安靜待著,但這回,楚遠程主動說道:“三妹妹來了。”