待新兵們三個月操練期結束，又會送一些人來火頭營，到那時候，人手才算夠了。

鐘叔笑道:“你們二人想做什麼？放心說吧。”

這話的意思是，就算江婷想去小廚房掌勺，那也行的。

小廚房管事兒臉色難看起來。

他是很不希望江婷進小廚房的，以她的廚藝，很容易就能得到將領們的賞識，到時候哪裡還有其他人的容身之地。

秦玦道:“我沒什麼廚藝上的天分，更沒有管人的經驗，不如讓我去負責放羊的事兒吧。”

鐘叔點點頭，“成，正好之前放羊都是大家輪著來，該有個人專門管這事兒了，那就你去吧。”

江婷想了想，“我想留在大廚房，但並不知道我能做什麼。”

她想做大廚房的掌勺，但，大廚房有掌勺嗎？連菜都沒有，哪來的掌勺啊。

糧倉管事道:“我倒是有個提議，不若讓江廷去管麥飯吧，正好老有將士說麥飯裡麵沒熟，外麵糊了，江廷廚藝好，她定能想辦法改善一下。”

鐘叔笑道:“這提議好！”

小廚房管事兒也鬆了口氣。

事兒就這麼決定了，江婷和秦玦兩人也算是升職了，並從鐘叔那兒領到了賬房發下來的五兩銀子獎賞。

兩人揣著銀子走出營帳後，看著外麵忙忙碌碌的火頭軍們，頗有點不真實的感覺。

誰能想到一個月前的江婷還在喂豬呢。

秦玦拎著錢袋子搖了搖，笑道:“要不要弄點好吃的，慶祝一下我們晉升了？”

雖然一個晉升成了放羊官，一個晉升成了專業做大餅的，但軍餉每個月漲了四百文呢！

江婷不客氣道:“成啊，我出力，你出錢，明日就該去采買了，叫周東他們幫忙帶點菜回來，買隻肥雞如何？”

秦玦:“再買條魚吧，我要點菜了，點一個黃燜雞，再來一個糖醋魚……”

待兩個人說笑著走遠了，一個高大俊挺的男子才從營帳後麵走出來。

他一身黑色窄袖錦衣，勾勒出勁瘦的腰身和長得沒邊的腿，頭發半散，隻用一根發帶挽起上麵半束，冷峻的臉上半分表情也沒，行走之間衣擺翻飛，背影從容。

他身後跟著幾個親兵，押著兩個被死死堵住嘴巴的火頭營的人。

照理來說這種抓奸細的活兒輪不到他親自出馬。

但他今日突然就想來看看，那個傳說中廚藝很好、經常開小灶的江廷，和他昨日見到的那個實際上能淡然從驚馬背上滾下、表麵上卻隻會抱著馬脖子裝死的江廷有什麼不同。

“黃燜雞，糖醋魚……”

他摸摸下巴，喃喃自語著。

跟在他身後的親兵們絕對不會想到，一副生人勿近模樣的指揮使大人內心裡想的是:這兩個菜好吃麼？

下午的時候，江婷就正式上任了。

如今她和秦玦的事兒已經傳遍大營裡，大部分將士還是很感謝他倆的，若不是他們及時攔住了下藥的人，很多人現在已經被毒死了。

是以她的晉升並沒有什麼人說三道四。

但江婷對於改良麥飯一事兒感覺有點棘手。

這麥粉是以小麥為原料不假，但想要得到麵粉就很難了。

軍營裡沒有石磨，麥子是靠火頭軍用舂缽舂碎的，麥粉和麥麩（麥子皮）交雜，很剌喉嚨，做出來的餅子是黃黃的，蒸出來則像窩窩頭一樣，還死硬死硬的，冷了丟出去能砸死人。

是以江婷有幾個打算。

第一便是把麥粉和麥麩分離，改進麥粉做成餅的口感，麥麩則可以做成粥。

第二便是想辦法弄來石磨，可以提升磨麵速度，也可以得到更細的麥粉。

第三就是發麵，使得做出來的餅更鬆軟不噎人。

“真是，每一步都不簡單呢……”江婷扶著額頭有點憂愁地站在一堆舂缽前。

火頭軍們已經開始舂小麥了，周圍一片呯呯嘣嘣的聲音。

江婷也知道，這事兒急不得，所以她準備今晚教火頭軍們第一步，也是很關鍵的一步——和麵。

“你們都注意看我。”

江婷站在一堆火頭軍中間，一手放進盆子裡，一手端著水瓢。

“看我的手，不是看我的臉！”

火頭軍們連忙垂下目光。

“不要一次把水都倒進去了，一邊慢慢倒，一邊攪拌，慢慢加，一定要攪拌到沒有乾粉。”

之前麥飯要麼是水不夠，要麼是沒有完全攪拌均勻，使得熟了的餅子中間還有乾粉在，而水不夠的話，也是造成餅子噎人的重要原因。

隻見江婷開始和麵，纖長的雙手靈活地按揉，翻轉，拍打，時不時加一點點水進去。

火頭軍們目不轉睛地看著。

而原本亂七八糟的麥粉們，也逐漸開始變得不一樣起來。