第九章 紅燒肉。(1 / 2)

剛收攤算完賬,又要馬不停蹄去采購,賺錢果然沒有輕鬆的。

還好她有二哥這個合作夥伴,而且機智的約定好臟活累活都讓二哥乾,裴景書很不厚道給工具人二哥點了根蠟,就安心當她的甩手掌櫃,拖著疲憊的身軀回自己房間補覺去了。

一覺睡到大中午,跟哥哥們在外麵跑得滿頭大汗的小侄子趴在床頭喊她,“小姑,小姑,奶奶說該起床吃飯啦!太陽曬屁股還在睡覺覺,羞羞臉。”

裴景書掐了掐他軟乎乎的小臉,“你倒是勤快,這麼大的太陽還一直在外麵玩,過不兩天,你就要變成小黑團子了。”

說話間,一股令人食指大動的香味從敞開的房門飄進來,直鑽進她鼻子。

裴景書一聞就知道,老媽又在燉她拿手的紅燒肉了!

要說她覺醒上輩子記憶,最佩服的人是誰,不是重生歸來大殺四方的女主,也不是有能力在女主上輩子拋棄女主後走上人生巔峰的渣男二哥,而是她這輩子的媽媽苗紅旗!

除了出身農村這一點,她媽媽簡直是個寶藏女孩,渾身找不到一個缺點,明明是吳儂軟語美貌動人,可以靠臉吃飯,卻還多才多藝能力出眾,又通情達理雙商在線,讓裴景書這個穿越女在媽媽麵前都自愧不如。

她甚至覺得,原書女主林元英,也不過是比她媽媽生在更好的時代,有了改變命運的機會。同樣的平台給到媽媽,她一定能做得比她們都更優秀。

裴景書以前隻當所有母親都這樣無所不能,擁有了上輩子記憶才知道,原來隻有她的媽媽是超人。

她一不下心就成了萬能媽媽的小迷妹,並下定決心,最近有機會回老家的話,一定要問問外婆,究竟是怎麼培養媽媽的,教她琴棋書畫又要教她家務農活,一個人頂彆人好幾個,怕是舊社會培養當家主母都沒她媽的要求高。

十項全能的媽媽,在廚藝方麵尤其精湛,從小到大,就沒有她做了不好吃的食物。

隻是讓裴景書他們以前最遺憾的是,苗紅旗最拿手、堪稱出神入化的一道菜,是紅燒肉——沒有說紅燒肉不好的意思,這可是他們本幫菜的代表,江湖地位連外行人都懂的。

紅燒肉什麼都好,就是貴得讓人高攀不起。在裴景書小時候,他們這驕傲的工人家庭,一年到頭也就嘗幾回肉滋味,為了讓他們多吃幾頓肉,豬肉都要搭配彆的菜一起炒。

也就是這兩年市場開放,老百姓吃肉的機會跟著變多,苗紅旗過年也舍得燉一回紅燒肉。

這也是因為她娘家祖傳的紅燒肉秘方,還要添加鮑汁,製作鮑汁的主要原料有老母雞、新鮮豬排和鮑魚,很多工人家庭,一個月也能吃上兩回豬肉雞肉,可鮑魚卻不是他們能高攀起的,放在前些年,有錢都沒地方買。

總之都是托了改革開放的福,裴景書今年過年就吃上了媽媽拿手的、正宗的家傳紅燒肉,那鮑汁和肉香完美融合,每一口都入口即化、肥而不膩的口感,時隔半年仍然曆曆在目,這不一聞到香味,她的饞蟲就被勾出了,再顧不上跟小侄子鬥嘴,從床上一個鯉魚打挺爬起來,“走走走,去看看奶奶燒了什麼好吃的,可真香啊。”

他們家的傳統是大孩子帶小孩子,裴景書作為兄妹中的老幺,一度是這個家裡的孩子王,大侄子二侄子三侄子,都是跟在她屁股後頭長大的,她也不負眾望把他們培養成了跟自己一模一樣的吃貨。

彆人家的小孩,一到飯點,家長們就要扯著嗓子滿大街把人喊回家,而得到了小姑親傳的裴遠山兄弟,從來不用家裡操心,他們隻要聞著飯香味,就自個兒屁顛屁顛回家了,然後蹲在奶奶腿邊眼巴巴等飯菜出爐。

把苗紅旗煩得每次做飯,恨不得驅趕他們八百回。

三歲半的裴遠江同學,已然也有了要出師的跡象,吸溜著口水大聲告訴小姑,“奶奶煮紅燒肉!”

最後麵三個字,說得那叫一個字正腔圓,聽得裴景書一陣欣慰,拍了拍小盆友圓滾滾的腦門以示鼓勵,“很好,小小年紀就知道紅燒肉才是真絕色,你很有前途嘛。”

說完大步走出房間,隻匆匆跟下班回來的老爸和大哥打了個招呼,便聞著香味來到廚房,身後還有條走路晃晃悠悠、但緊跟她不放的倔強小尾巴。

裴遠山和裴遠河果然都堅強的蹲在灶台等肉吃。