“行了，彆提那個人了，你找我到底有什麼事兒？”

見梅娘終於鬆了口，李韜心裡一塊石頭才落了地。

“實不相瞞，那日我帶了梅姑娘做的把子肉回家，家裡人吃了都很是喜歡，正好初八家中要設宴，所以想請梅姑娘過去幫忙準備宴席。”

“請我過去做飯？”梅娘一怔。

隨即她便想起來了，現代也有花錢雇人上門做飯的，古代那些人家請客，請廚子廚娘來幫忙是很平常的事。

梅娘想了想，問道：“都要做什麼菜？”

李韜說道：“隻要做把子肉和辣子雞這兩道菜就行了。”

“辣子雞？”梅娘挑了挑眉頭，“你確定嗎？”

她記得京城擺宴席的規矩是八大碗，裡麵可沒有辣椒做菜的。

李韜不好意思地笑了：“我覺得辣子雞好吃，所以就想加這麼一道菜。”

他才不會說是因為他自己想吃辣子雞呢。

他怕梅娘不答應，忙叫小廝們把禮物送進來。

一大條五花肉，活雞活鴨各一隻，四盒糕點，兩壇酒，還有兩筐櫻桃。

“這酒是我們家老夫人吃了把子肉，一高興賞了我幾壇葡萄酒，我分你兩壇嘗嘗，櫻桃是我們自家莊子產的，甜得很。”李韜指著地上的禮物說道，又低聲加了一句，“若姑娘肯幫忙，除了這些，府裡還另有賞錢。”

隻這些東西也值一二兩銀子，足見李府的誠意。

梅娘想了想，說道：“做這兩道菜倒是沒什麼問題，隻是我想看看府上那日宴客的菜單，不知是否方便？”

既然是請客，第一要做得好看，要是菜單上另有重複的菜品，那就不好了。

李韜聽她答應了，頓時高興萬分。

“這個容易，回頭我叫小廝給你送來。”

說定了梅娘初八一大早就去李府，李韜卸下心事，高高興興地走了。

等武大娘買了菜回來，見家裡多了這麼多的東西，不禁嚇了一跳。

“這壇是葡萄酒？聽說可金貴了呢，上好的能買到二兩銀子一壇！”武大娘挨個看了看，越看越是吃驚，“這櫻桃是頭一茬才下來的，外頭能賣到五六十文一斤呢，這兩大筐不得值一兩多銀子？”

梅娘倒不知道櫻桃這麼貴，說道：“要不咱們把這兩筐櫻桃賣了？”

武大娘看看天色，說道：“這眼看就要做燒餅了，誰有空兒去賣它？留著咱們吃吧。”

這些櫻桃是人家送給梅娘的，武大娘可不會為了一點錢就把梅娘的東西拿去賣。

梅娘看著櫻桃也發愁，這麼多櫻桃，他們哪裡吃得完啊。

於是她跟武大娘商量，留出一筐櫻桃，一部分留著自家吃，其他的送給街坊鄰居嘗嘗新鮮。

剩下的一筐，還是熬果醬吧。

梅娘叫武鵬去買數十個兩寸高的小罐子，然後教雲兒熬果醬。

熬果醬這事其實挺簡單的，就是要看著火，時不時攪和幾下，梅娘嫌麻煩，就準備把熬果醬的方法教給雲兒，以後再有吃不完的果子，就都熬成果醬好了。

櫻桃果醬跟桑葚果醬的熬製方法差不多，隻是多了一個去核的步驟。

梅娘教雲兒用筷子去掉櫻桃核，然後把櫻桃肉放入鍋中，加上冰糖，小火熬煮。

等到湯汁熬得粘稠，就可以盛出來了。

梅娘把果醬放在小罐子裡，慢慢放涼，準備明天早上開始售賣。

武興和武月還記得上次雞蛋餅和桑葚果醬的味道是多麼美味，這次見櫻桃果醬熬好了，就問櫻桃果醬能不能也抹在雞蛋餅上吃。

梅娘笑著捏了捏武月的鼻子，答應她明天就做雞蛋餅。

次日早上，梅娘早早就把果醬罐子擺在窗前，還打開一罐倒在碗裡，旁邊放著一把竹簽子，以便大家試吃。

她想著上次韋姑娘那麼喜歡吃果醬，這櫻桃果醬應該也比較好賣才是。

果然來買燒餅的人看見這一碗紅紅的果醬都很好奇，再試吃之後，紛紛掏錢買果醬。

一小罐櫻桃果醬隻賣八文錢，回去當零嘴吃也好，買果醬的多是女子和孩子，以及喜歡甜食的人。

聽梅娘說，要是嫌這果醬吃著絮煩，還可以衝了水，泡成櫻桃茶喝。

如今天氣炎熱，大家想著甜絲絲的櫻桃茶，買的人越發多了，很快幾十罐果醬就隻剩下了三罐。

梅娘這幾日正在教雲兒和武月數數，她特意把賣果醬的錢單獨放在一個匣子裡，這會兒客人少了，她就教她們先五個五個的數，數出二十份，就是一百個銅錢，可以串成一小串錢了。

雲兒到底大了幾歲，學得又認真，很快就學會了五個十個的數，數好了再對一遍，最後用麻繩穿好。

賣果醬的錢串成了四個小串，還餘下三十二文，梅娘就把零散的錢都給了雲兒，說是獎勵她熬果醬的辛苦錢。

雲兒哪裡肯要，死活不肯收，梅娘正在勸她，抬眼卻看見門口探出一個小腦袋，正在往屋裡看。