陳有田被三雙眼睛盯得有些壓力,仔細回想了一下從前來集裡的場景,點頭。
沈安一看他點頭,背著自己的背簍,拉著沈寧就噔噔往前衝了,找到一塊空位能擺下他們兩家攤子的地方,轉身就把身後的背簍取下,先把兩個位置占了下來!
陳有田幫著把兩桶豆腐挑過去放下,他的任務就算是完成了,接過自家那籃雞蛋,在沈安給他占的位置那就蹲了下來。
桑蘿四下看看,他們兩個攤子邊上,左邊是賣菜的,右邊是賣簸箕的,再往邊上還有賣麥芽糖、雞蛋、麻絲、土布、席子、掃把的,林林總總,形形色色,土產居多。
而除了攤販,這會兒也已經有三三兩兩挎著籃子沿路轉悠來趕集的人了,想是住得近的。
沈安看看邊上幾個攤主,大多隻是站著,有人往跟前走過時會問一句自家賣的東西對方要不要,又看看把籃子放在地上,蹲在旁邊一聲不吭老實等客的陳有田,側頭問桑蘿:“大嫂,咱們這個怎麼賣呀?要吆喝嗎?”
關乎生計,沈安已經開始緊張了。
“要,酒香還怕巷子深呢,而且很多人不認得這個,不過在這之前咱得先做點準備工作。”
她一邊說著,一邊把兩隻桶擺好,又提了沈安那隻背簍過來,把裡邊裝糖水的竹筒放到沈寧放荷葉的那個背簍裡,陶盆和竹刀讓沈安端著,自己把空出來的背簍翻轉倒扣,再從沈安手上接過陶盆放在上邊,試了試,還算穩。
“成,這賣東西的展台齊活了。”
入口的東西,尤其這種不用二次加工也能直接吃的,東西再好,直接放地上也沒賣相了。
桑蘿上輩子正式參加工作前沒少折騰擺攤,就地取材布置這些東西也算是駕輕就熟。
轉頭又喚沈寧:“阿寧,淨手的清水。”
沈寧正不知該乾什麼,一聽桑蘿喊她乾活了,反應簡直不要太積極!
利索從好幾個竹筒裡翻出裝了清水的一個,和桑蘿一起背轉了身,在路沿倒著讓桑蘿把手洗淨了。
桑蘿淨過手,這才從桶裡撈出一塊神仙豆腐切塊後的邊料,一手托著,一手握竹刀,就著手就在陶盆上方劃起小塊來。
她這碰東西還要先淨個手的講究勁兒引得隔壁幾個攤主側目,又見桑蘿手上托的那東西綠瑩瑩、顫悠悠的,根本就不認得,旁邊一個賣雞蛋的老婦人就奇了,打聽道:“小娘子賣的這是什麼?像是吃食?”
桑蘿笑:“就是吃食,神仙豆腐,好吃著呢!”
聽是這聞所未聞的東西,還冠個神仙的名,老婦人伸長了脖子瞧:“沒見過呢,這怎麼吃?”
“看您喜歡呢,家裡要是有麥芽糖或蜂蜜的,那就化點兒糖水,切好了做澆頭拌一拌直接吃就成,算是一道點心;您要是喜歡吃鹹口呢,就用油鹽醬料加點兒蔥花調個味兒,那就能直接當道菜來吃了。”
她聲音清亮,邊上幾個瞧新鮮的攤主都聽得清楚。
見她刷刷刷幾刀,那綠瑩瑩的‘神仙豆腐’就被劃成方方整整的小塊,手一低一側,全落在土陶盆裡,那顏色被土陶盆的底色襯得,那叫一個好看,幾個伸著脖子瞧熱鬨的攤主口中幾乎都分泌出唾液來。
這看著,像是挺好吃的樣子啊。
眾人這念頭才轉過,桑蘿已經又從桶裡抄起一塊邊料,刷刷刷橫豎橫又是幾劃,土陶盆裡的神仙豆腐又多出一小堆來。
她劃得利落,旁邊的幾個攤主就都站在原地瞧著。
桑蘿直劃了四塊邊料,土陶盆的盆底才算是鋪滿了,她抬眼看沈寧:“阿寧,加糖水。”
喲喝,一聽糖水,剛才問話那老婦人兩道眉就都抬了抬,下意識抻著脖子瞧。
沈寧聽終於到自己乾活了,忙拿了糖水上前,打開竹塞把糖水均勻澆在神仙豆腐上,又用從家裡帶來的那隻平時做飯用的木勺拌了拌,直到拌勻了,才把那木勺擱在陶盆裡。
“成了,大嫂。”
小姑娘頭一回乾大事,這一聲成了說得格外有成就感。
桑蘿笑笑,讚了一聲不錯,轉身就從背簍裡翻出一片小葉片捏在手裡,看了看不遠處幾個提著籃子的婦人,揚高嗓音就吆喝了起來:“神仙豆腐哈,最是消暑的美食,您絕對沒有吃過的新鮮吃食!拌糖水是甜點,拌油鹽醬料就是道好菜,甜口鹹口都相宜,兩文錢一大塊,走過路過不要錯過了!”
她聲音高且清脆,再加上那成串的詞兒,這在一群“菜買點嗎?”“簸箕要嗎?”“麥芽糖咧”裡邊,簡直不要太招眼。
桑蘿還沒完:“神仙豆腐哈,甜口鹹口都可以,涼拌出來就是一道美食,清熱解毒抗衰老,兩文錢你買不了吃虧、買不了上當,卻可以買一樣從來沒吃過的好吃食哈。”
沈安沈寧和蹲在一邊守買主的陳有田都驚呆了。