回程的路背的東西並不比來時少,但三人半點兒不覺得累。
因為一天添一點兒的家當和糧食,因為馬上就能吃到嘴的肉。
到家約莫巳正,桑蘿燒水燙洗過新買的預備盛豬油的瓦罐後就備了碗清水,開始用水熬法熬豬油。
這幾天逮著時間就給自己安排活兒乾的倆小孩,今天沒去翻地 ,而是眼巴巴守在灶台邊上。第一回吃神仙豆腐時喊著比肉還好吃的沈寧,其中早記不清肉是什麼味道了。
直到瓦罐裡的水漸乾,豬肉發出嗞嗞冒油的聲兒,霸道的香味也在小屋裡四溢。倆小孩兒吸著空氣裡濃鬱的肉香味,腳都挪不動道。
“也不怕油濺著啊?”桑蘿看得好笑,把兩孩子推遠了些,小心掌著灶裡的火候。
沈安和沈寧又貼呀貼的挪了過來,就這麼吸溜吸溜守了兩三刻鐘,才終於守到香脆的豬油渣出鍋。
兩小孩兒迫不及待圍攏過去,目光艱難從那油渣裡裡拔了出來,期待望向桑蘿:“大嫂,我們現在能吃嗎?”
桑蘿有心想說太上火,但看兩孩子又饞又盼眼巴巴的樣兒,這話就說不出來了。
“吃吧,不過先隻吃兩塊,才出鍋的油渣太上火,最緊要是咱們都太久沒沾油水了,這下猛不丁吃太油的會吃壞肚子。”
兩小孩兒連連點頭,也顧不得拿筷子,伸手就一人拈了一塊。
桑蘿瞪一眼,正想拍一下那兩雙小手,沈寧手裡的豬油渣已經被她笑吟吟送到桑蘿嘴邊:“大嫂,你先吃。”
遲一步的沈安手上的動作頓了頓,也沒往嘴裡送,也看著桑蘿。
桑蘿:“……”
那抬起的手就默默放了下去,一口咬住那油渣,滿口的酥脆。
嗯,這東西雖然熱吃上火,但不得不說,還得是剛出鍋這會兒最香。
她笑起來:“很香,謝謝阿寧,都吃吧,就是小心彆燙著嘴。”
兄妹倆這才一人一聲,哢嚓哢嚓嚼起來,一雙眼彎的,美得什麼似的。
第一塊吃得歡喜,第二塊就吃得珍惜起來了。
桑蘿看兩小孩這樣兒,從鹽罐裡捏了一小點兒鹽粒,均勻灑在碗裡,用筷子拌了拌,道:“行了,用了鹽,這天氣收好點兒也能放幾天,不做菜吃,都留著給你們做零嘴慢慢吃。”
兄妹倆怔住,看了看裝了小淺碗的豬油渣,簡直不敢置信。
豬油渣在沈安和沈寧眼中那是一年也難吃到幾塊的奢侈品。
從前家裡熬豬油,因為香味霸道,每每很難避著,三嬸就會給家裡的孩子們一人一塊嘗個味兒。
當然,這一人一塊其實針對的隻是他們兄妹,沈金沈銀兄弟幾個轉身就能跟他們娘再要,沈安和沈寧卻是不行。
一連幾天,幾個堂弟堂妹時不時就能再吃到幾塊,沈銀幾個應該是得了三嬸的交待,要避著他和阿寧吃,沈金卻不,偏要當著他和阿寧的麵,把他倆饞得不行了再一把塞進自己嘴裡嚼巴嚼巴吃個乾淨。
沈安和沈寧三五歲時還會被饞得哇哇的哭,後來大哥離了家,他們哭也不會有人在意,三嬸再煉豬油的時候,甚至連交待沈金沈銀他們避一避他們兄妹二人也不交待了。
沈安和沈寧卻漸漸也知事了,知道他們哭也沒用,知道有些東西不是他們想吃就能吃的,知道自己兄妹二人和沈金、沈銀、沈鐵、沈甜並不一樣,有些三嬸看得精貴並不願意給他們吃的東西,沈安就會帶著沈寧避開,並不往前湊。
到現在,在今天,在剛才那兩粒豬油渣入口以前,這東西具體是個什麼味道兄妹倆其實已經記得並不那麼清楚了,隻這東西的難得和對它的渴望深深刻在了兄妹倆的認知裡。
“這麼多都給我們當零嘴吃?”
他怔怔看著桑蘿。
桑蘿笑著點頭,並理所當然加了一句:“當然,還有我。”
桑蘿從來不是個多有奉獻精神的人,她可不覺得大人就該什麼也不吃,什麼都讓給孩子,彆說這倆小孩兒跟她隻是因緣際會成了一家人,就算是她自己生的,桑蘿相信自己也是一樣。
沈寧和沈安一下子笑了起來,沈寧又拈起一塊豬油渣往桑蘿嘴邊送:“大嫂,再吃一塊。”
又乖又討巧。
桑蘿毫不客氣,一口叼了,而後才教小姑娘:“下次不許用手拿。”
沈寧看看桑蘿,又看看自己的手,鼓了鼓腮頰:“大嫂,我回家就洗乾淨手了。”
“嗯,但不養成好習慣,下次沒有洗手也會不小心拿了直接吃,病從口入。”