蔣思淮在心裡一頓吐槽，又趕緊拍拍心口安慰自己。

不要怕，蔣思淮，你已經離開臨床了，那些死亡、痛苦、背叛，和上級的責備，無法幫助他人的無助，都不會再成為你的噩夢和困擾。

“你再也不用擔心那些生命太過燙手，而你完全接不住。”

她安撫完自己，深吸口氣，然後緩緩吐出，收拾好情緒，開始思考接下來該乾什麼。

好像也沒什麼要做的……剛想到這裡，手機響了，接起來一聽，是工廠，說她定做的打包盒已經發出，讓她記得簽收。

蔣思淮終於想起自己忘了什麼事了。

她有一款特彆喜歡的意式焦糖布丁，原配方來自於日本的米其林三星大廚，但是她試過以後覺得太甜了，幾經調整糖和奶的用量，才定下覺得合適的材料配比。

但是當她提出要在店裡上架這款布丁時，唐秋燕問她：“怎麼打包？就用平時打包切件那個白色盒子嗎，有焦糖的話，用那個盒子裝好像有點……cheap？”

最後一個單詞她還是用的TVB劇裡那種很嫌棄的語氣說出來的。

蔣思淮：“……”

隻好將新品上架的事暫時放到一邊，先解決打包盒的問題。

“小葉，你來。”她走到廚房門口，探頭出去叫葉沛澤。

葉沛澤正在給客人打包，聞聲回頭看過去，衝她笑眯眯的點點頭。

然後加快速度，把手裡的麵包打包好遞給客人，然後拍拍唐秋燕的肩膀，衝她做了個要去後廚的手勢。

唐秋燕點點頭，“行，你去吧，這兒我應付得來，忙不過來會叫你們的。”

看葉沛澤走了，一位每天都來買麵包的街坊阿姨就小聲跟唐秋燕說：“小葉真是可惜了，要是他會說話該多好，他這樣對象都不好找。”

葉沛澤是個不會說話的小啞巴，有一邊的耳朵聽力也不太好，一直戴著助聽器。

助聽器還是蔣思淮帶他去配的，出錢的是蔣思淮的爸爸。

當時店剛開沒多久，唐秋燕和他們也不熟，見蔣思淮請了個殘疾人，以為是她做好人好事，幫街道解決殘疾人再就業問題呢。

後來才知道事實並非如此。

葉沛澤有個姐姐葉允南，是蔣思淮父親的學生，她父親蔣兆廷是省醫院的副院長，也是一名心血管內科學方麵的專家，學生葉允南是他的在讀博士，據說專業水準是同齡人中的翹楚。

她家在小城，父親也是醫生，開了個小小的私人診所，幫附近的居民打個針量個血壓開點感冒藥退燒藥之類，葉沛澤兩歲的時候不知道被誰丟在在診所門口，還天生就是啞巴。

葉家人送他去派出所，見小孩被嚇壞了，就跟民警商量先幫忙照顧，到後來要把他送福利院去時，情分都處出來了。

有熟悉的鄰居勸他們收養，這樣就不用擔心葉允南一個女孩以後會被吃絕戶，還能多個人多個幫手，葉允南父母心善，可又不符合收養標準。

葉允南也不知道之後又發生了什麼，反正最後這個小孩就成了她伯父名下的孩子，但是管她父母叫爸媽。

葉沛澤在葉家一路平安長大，在家附近的城市讀了個普普通通的二本，畢業後親生父母來了，說他是小時候被奶奶帶出來丟掉的，他們找了很久才找到，要認兒子。

當然沒成功，葉家爺爺做主，讓葉沛澤到容城來投奔大孫女。來了容城後出去找工作，沒什麼合適的，殘疾人在這事上確實比較困難。

恰好當時蔣兆廷和妻子董薑莉為了解決女兒的工作，決定拿三十萬給她開店，給了錢的，說話相當硬氣，直接提要求，你幫我學生的弟弟解決就業，我們就給你錢。

蔣思淮當時：“……”我到底是不是你們親生的！

但不管怎麼說，葉沛澤還是來了，先是成為店裡的服務員，和唐秋燕搭檔，負責打包和收銀。

後來蔣思淮忙不過來，又有無理取鬨的客人罵他死啞巴，蔣思淮就把他調進後廚跟自己學烘焙。

漸漸他就身兼兩職，每天過來先幫蔣思淮做麵包烤蛋糕，忙完了就到前麵去幫忙接待客人。

完全一個人當兩個人用，賊能吃苦，乾活賊利索。

蔣思淮這時又覺得，看來爸爸還是親生的，愛他。

葉沛澤進了廚房，手撐在操作台上，歪頭用疑惑的目光看著蔣思淮。

意思是問她叫自己進來有什麼事。

蔣思淮遞過去一張紙，一邊準備材料一邊說：“咱們店裡焦糖布丁的配方，你背一下，這兩天試做幾次，等打包盒到了，我們就上新品。”

數數盒子快遞送達的時間，應該是他們準備上萬聖節限定的日子，正好可以一起。

葉沛澤聽了，連忙把那張輕飄飄的紙拾起來，覺得沉甸甸的。

是信任的重量，他想。

他念了幾遍就說已經背下了，蔣思淮就說：“那我來抽查一下你。”

然後把配方裡都有什麼材料，用量是多少，順序步驟是什麼，打亂順序拎出來問他。

問著問著她就突然一頓，哇靠，我這抽查的樣子，好像那個誰啊！