宮內花園一直都有專人管理，禦花園都設有大太監一名，但是番薯並沒有設置專門的人員來種植，負責的人是一個身形佝僂的太監，臉色發黃，皮膚粗糙，手指關節粗大，身上的衣服也顯得灰撲撲的，一看就是長期從事苦力勞作的人，“奴才趙度給皇上請安。”

“趙度，是你負責在禦花園種植番薯嗎？”康熙仰了仰身子，目光落在跪在台階下麵人，笑著問道，“番薯好吃嗎？”

趙度心中一驚，連連磕頭，“奴才有罪，不該偷食進貢之物，求皇上降罪。”

“起來吧。”康熙說道，抬了抬手，區區番邦之物而已，何至於如此大驚小怪，“無妨，朕隻是想問問番薯的種植情況，你在這於花園之中種植番薯多久了？”

趙度鬆了口氣，短短幾息之間，他的後背起了一層汗，膝蓋剛剛磕在石板之上，現在還生疼，艱難地從地上爬了起來，“奴才種植番薯已經二十餘年了。”

“保清說這番薯味道極好，朕便起了好奇心，你可曾嘗過？”康熙說道，確有幾分好奇，他自然是見過番薯的，不過隻當是觀賞之物，未曾想過還能當做食物。

趙度遲疑了一下，幾度猶豫，目光閃躲，胡亂飄著，似乎正在猶豫，康熙也不催促，隻是平靜地等著趙度的下文。

趙度抖了抖左邊的肩膀，舔了舔嘴唇，這才開口，“要依奴才所言，這番薯的味道倒是不錯，粉糯軟甜，在隆冬之際，守著炭盆，一邊烤火一邊食用，能讓人覺得不那麼難熬。”

“這番薯是如何種植的呢？”康熙又問道，瞧著趙度邊說邊饞的模樣，聽起來倒是不錯的吃食。

被問及這件事倒是戳中了趙度的老本行了，他種植這物已經十數年了，一年四季，春種秋收，所有的一切都經過了他的手。

可以說，對於番薯，他如數家珍，如今被皇上問到這個問題，他回答起來可就是得心應手，“回皇上的話，這番薯種植極為簡單，擇完整良好的種薯埋進沙土之中，待發芽後，再分成數塊，栽種進土壤之中即可，再等到九月十月便可收獲。”

康熙點點頭，這樣說來，確實是很簡單，甚至不需要什麼特殊的照顧，“對旱澇可有要求？”

“並沒有。”趙度搖頭，事實上，對比起那些名貴嬌弱的花卉，番薯算得上極為好打理的東西，根本不需要花費什麼心思。

“那產量如何？”

趙度再次猶豫了一下，微微一抬頭就對上了康熙的視線，嚇得趕緊收回了目光，繼續說道：“番薯產量極高，一藤數子，一子數藤，每年隻需要留下一小部分便可以保證第二年的種植。”

這意思就是即便是他們吃掉了一部分番薯，對於禦花園中後期的番薯種植和維護也不打緊。

當然這也產生了一個問題，每年多出來的番薯去了哪裡？

康熙當然不會追究這種答案顯而易見的問題，正如他所言，區區番薯而已，“朕知道了。”

全程隻在關注番薯的胤褆忽然揚聲道：“好了，好了。”

眾人的目光又回到火盆之上，胤褆正欲上手，被康熙攔住，“讓朕來。”

“在下麵埋著在呢。”胤褆揮著小手，點了點，恨不得將手指戳進炭火之中，指明番薯所在的位置。

康熙手腳麻利地用木棍將烤熟的番薯從灰燼之中刨出，濺起些灰塵和火星，灑落在火盆周圍，番薯埋得很淺顯，幾乎是棍子一捅進去，就找到了，一會會的工夫就全部被找齊了。

烤紅薯……是這樣的嗎？瞧著眼前如同黑炭一般的紅薯，李礽麵露疑惑，是不是哪裡不對？

“要按一下，完全軟了，才是熟透了。”一旁的趙度比畫道，就差親自上手了，看了眼被掏出來的番薯，遲疑了會，小聲道，“我們一般將番薯埋在灰燼下麵，這樣的可以避免烤焦。”

康熙看了一眼散落在地上焦黑木炭般的番薯，這個大概就是失敗品吧，但看兩個兒子眼巴巴的神色，他用帕子包裹了其中一個，細細剝著，時不時吹一下被燙著的手，暗道，保清剛剛還想自己親自動手來著，這細皮嫩肉恐怕會被燙得哇哇直叫。

最外麵一層焦黑的木炭外皮被剝掉後，裡麵金黃的內餡兒露了出來，這焦黑的外表和香甜的內餡兒實在是判若兩物。