今天晚上……小畢看了看菜譜,是蓮藕排骨湯。
從冰箱裡拿出排骨,放在冷水裡慢慢化開,等待的間隙,小畢開始給蓮藕削皮。
去了皮的蓮藕雪白的一片,帶著粘膩的汁液,怪不得人家形容美人的手臂,要用藕臂,小畢想起小曳纏在自己身上的手臂,也如這蓮藕一般,雪白,粘膩。
蓮藕切片,排骨一刀刀的剁開,小畢做的很認真,儘量讓每塊排骨的大小一致,家裡的刀不夠利,有連著血肉的骨頭碎渣迸到小畢臉上,帶著妖豔的紅色。
小畢不去管他,隻顧認真的剁排骨,好像這世間的任何事都沒有手裡的排骨重要。中間門鈴響了兩次,小畢也沒有理會,也許是催繳物業費的,不然就是樓下投訴剁排骨的聲音太大了。
蓮藕排骨湯大概是肉食中最好做的一種了,隻要先把蓮藕丟到鍋裡去煮,煮上個四十分鐘,然後再丟進去肉和調料,一起煮一個小時,就可以吃了。
小畢經常做,因為小曳愛吃。
小曳是肉食動物,喜歡一切肉類,小畢因此學會了很多種肉的做法,比如這個星期的菜譜,周一紅燒肉,周二鍋包肉,周三糖醋裡脊……一直到周日,沒有一天重樣。
小畢拿了本菜譜,坐在廚房裡安靜的讀,等待蓮藕排骨湯做好。中間門鈴又響了幾次,後來看見沒有人開門,索性砸起門來,小畢覺得煩,把廚房的門鎖上,心裡默默的想,物業費不是幾天前就交了嗎?怎麼還這麼煩?