在平民階層裡，做豆腐本來是能稱得上是一門手藝的。

再者川安縣會做豆腐的人少，但愛吃豆腐的人多，所以老陳頭、或者說是陳家的人是準備把這門手藝傳家的。

這段時間，李銀花一行人在西市擺攤頻頻被針對，她們雖然愁苦，但不算到了絕路，因為李銀花知道，家裡還是有退路的。

大不了不與這個財大氣粗的攤子相爭，去城門口賣，雖然辛苦一些、人少一些，也有進項。

亦或者豆羹生意完全做不了了，大家還可以退而求其次，繼續四處賣豆腐，總歸方子在這裡，謀生的方法有很多，隻是難易不同而已。

但今天，她們的退路消失了。

墨書和墨竹舉著大而醒目的牌子在街邊吆喝，今個，他們叫喊的主角不是豆羹，而是‘豆羹的配方’。

“賣豆羹方子咯，隻要兩錢銀子，就能把方子買去！隻賣五十份！先到先得！先到先得了！”

賣配方！這可是一件稀罕事，來來往往的人很快把那個小攤子圍得水泄不通，李銀花不知道他們賣的是不是真的配方，若是真的……他們到底是在乾什麼？

物以稀為貴，數量少人家才會花錢來買，若是滿大街的人都知道豆羹的成本、想賣豆羹的人都來賣，那豆羹的價格隻會越來越便宜，最後整個豆羹市場都完了。

這不是自毀前程嗎！

可若是假的……

這麼些人，都花銀子買了，還不得把這兩個人生吞活剝了。

“嫂子，這可怎麼辦？”小三嬸看見對方在賣配方，頭都開始暈了。

“不知道。”李銀花搖頭，“若是真的，我們的豆腐生意……就完了。招娣，我們先回去吧。”

眼下，陳家所有的希望，都隻能壓在那雪玉豆腐上了。

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散學回家的陳延聽到母親帶來的消息之後，腦子裡的第一想法就是：陳家是不是得罪人了。

這種傷敵一千，自損八百的辦法不像是做生意的人會弄出來，畢竟商人逐利，倒像是有誰要整陳家一樣……

可陳延想了一圈，也沒想出誰能這麼吃飽了撐著。

不過看著家裡這氣氛低迷的樣子，陳延決定快一點把雪玉豆腐的牌子畫完，家裡需要一門生意來做精神支柱，倒了一根，再來一根就好了！

這次陳延做的招牌和上次不太一樣，上次的豆花攤目標群體是過路人，所以招牌以畫為主，字為輔，這次的杏仁豆腐擺在私塾的旁邊，陳延則字為主，畫為輔。

歐體筆走龍蛇，遒勁有力，能吸引讀書人的目光，再加一圈小的飛鶴、雲紋，點綴以青、靛藍這種顏色，也能添上幾分風雅。

招牌很大，為了精益求精，陳延陸陸續續做了三天才完成。

壓在心頭的一件大事解決了，這天中午，陳延和陳壯壯在家裡用完午餐之後慢悠悠走去了私塾。

這會兒還沒有上課，陳延發現私塾很是熱鬨。

許多同窗圍在一起，不知道在乾什麼。

他在原地佇立了一會兒，就有人喊他和大哥：“陳延、陳安，我們在猜字謎，你們要一起嗎？”

加入這個遊戲之後，陳延發現大家猜的字謎大多來自於班上一位趙姓同窗拿來的‘字謎小冊子’，他報出字謎後，在場的小少年們立刻開始搶答——

氣氛十分火熱，若碰到容易的題目，那第一個說出答案的小少年臉上會不由自主的掛上得意的微笑，並興奮地說出：“是我第一！”

要是題目很難，一眾人抓耳撓腮之後得到了正確答案，便高興地像是撿了十兩銀子，觀察了一會兒，陳延陡然發現自己身邊的聲音突然變得最大。