薑茶茶斬好豬腳肉,拿出三個外賣盒開始打飯,她笑著說:“你們都是昌江大學那邊看到直播過來的嗎?”
“對啊對啊,我們中午看到時都饞死了,要不是您這邊飯全部賣完了,我們肯定中午就過來了。”其中一個女生笑著說。
另外一個女生性格比較開朗,看著薑茶茶笑說:“原來老板娘你知道直播的事,我們當時看到你的手那麼細膩白淨就說小姐姐肯定長得很漂亮,現在一看果然人如其手,聲音也好溫柔啊。”
這樣直白的誇讚薑茶茶也是頭次聽,她露出小酒窩說:“你們也長得很好看啊,五官精致的人化妝後會很好看。”
三個女生都是素顏出來的,聽到老板娘說自己五官精致也很高興,還在心想著回去是不是要學下化妝才行。
送走這三位顧客,陸續有人來買飯,除卻之前的老顧客和周圍的上班族,多數是昌江大學的學生,全都是慕名而來的。
因為中午就已經在直播間看過店家的情況,對於盒飯價錢也有了解,更是看過主播吃飯時那肉菜有多誘人,忍了一下午終於過來。
也不用薑茶茶多介紹,直接說自己要買什麼飯打包完就帶走了。
四十分鐘後再有新的顧客來,薑茶茶抱歉說:“不好意思啊,豬腳飯已經賣完了,新的豬腳為了鹵得入味些還得稍等五分鐘,您等一下可以嗎?”
“啊好沒事的,五分鐘還是等得起的。”來人笑著說,自覺地稍微站開到旁邊刷手機。
後頭又來了幾個顧客,薑茶茶也是同樣這麼說,五分鐘發下呆就過去了,大家都點頭應允,站在旁邊等著。
怎麼說呢,美食是值得等待的。
要不是這家薑氏快餐店的豬腳飯實在是好吃,剛走到附近就被那鹵味香氣吸引過來,他們也不會願意在這等,哪怕僅僅是五分鐘。
畢竟這年頭做吃食的餐飲店實在是太多了,這個不行換一家就是了,排隊這種事情說實在的簡直在浪費時間浪費生命。
“您好,豬腳飯打包好了。”薑茶茶數著時間去打開鍋蓋,一瞬間鹵肉味盈滿整家店,所有等待中的顧客全都望了過來。見豬腳全部鹵入味了,她這才趕緊拿出一塊豬腳肉出來現斬打包,按照先後順序遞給顧客。
這一批豬腳煮好,鹵蛋也早就備好,菜心更是簡單一炒就行,新的30份豬腳飯很快備好。生意繼續,不到七點透明櫃台裡的菜品就全部賣空了。
薑茶茶喘了口氣的同時,也如期聽到係統的提示音:“叮咚恭喜宿主完成任務:36小時內售賣150份豬腳飯,任務進度:150/150份,獎勵抽獎機會一次。”
聽到有新的抽獎機會,薑茶茶這次反而不急了。她隨意找了個位置坐下來歇會,一直站著腳都有點發麻了。
刷了會手機見沒有重要信息就熄了屏幕,在想剛才的事情。
70份豬腳飯準備起來其實還是會手忙腳亂,一次性準備40份豬腳飯過後難免會有空窗期,以後隨著生意越來越好難免會再次碰上像今天這種情況,讓顧客等飯。
還有就是其實一天的高強度烹飪下來,薑茶茶也感受到手臂和大腿的肌肉都是酸痛的,這樣的強度如果再加大,她遲早吃不消。
還是得趕緊招個人來幫忙才行,薑茶茶如是想。像做紅燒肉和豬腳飯這些味道好主要是就是一些小技巧的掌控,還有鹵料配方得自己把握住,薑茶茶覺得短時間內這部分還得自己來。
招個負責守著櫃台賣飯,準備期間幫她打個下手的也不錯。現在店裡每天的淨利潤上去了,請個人幫忙也不會說壓力太大。畢竟現在江市的服務行業薪資普遍還偏低。
這樣想著,薑茶茶打開手機上的招聘軟件進行注冊登陸,把工作要求和薪資寫清楚後發布出去,這才放下心來去收洗廚具。
夜晚躺在床上,薑茶茶想起以前在古代時,家裡鋪子有陣子上新菜品很快就讓競爭對手模仿了去,薑爹找了好久才發現原來是後廚裡一個雜工被對方收買了,經不住誘惑把她家鋪子裡的菜品原料和做法給透露過去。
招人看重這個人能不能勝任這份工作,更注重其對老板對這家店的忠誠度,要是招到有異心的人,很容易為以後埋下禍患的。
當然也存在一些人,進來時是好的,慢慢人心不足蛇吞象就被彆的利益誘惑背叛老板了。
到時候再隨機應變算了,薑茶茶想到自己還有新得的係統抽獎沒抽,意念一動喚出抽獎頁麵。
“抽獎。”
同樣的盲抽轉盤,指針開始飛速轉動,最後慢慢停在了區域1。
“叮咚恭喜宿主抽中區域1獎品:忠誠度測試儀。”
薑茶茶笑了,係統果然還是那個係統,算得死死的。
剛打瞌睡了就有人送來枕頭。