她高興地盛了一碗便端到李氏跟前兒道：“娘。我做的。”

李氏看著碗裡清亮的湯，嘗了嘗味道，綿長的甜味兒和略帶鹹味兒的肉香便在嘴裡蕩開，就是賣相不怎麼好看，江南的菜肴便沒有一個不美不精的，即便是一碗醬菜，李氏也會擺放得整齊，但孩子得多鼓勵才會多乾活兒。便誇道：“你頭回做飯，能有這個味道已經算很好了。”

夏姐兒幾個也覺得好吃，舀了滿滿一碗吃的臉都紅了，但輪到蘿卜依舊苦著臉，但碗裡的又不敢不吃，糟蹋糧食要挨打，便轉頭把蘿卜挑出來夾到魚姐兒碗裡。

張知魚嘗了一個就麵露苦色，雖也不算難吃卻依舊有澀澀的蘿卜味兒。

不過除了這個，這鍋菜連湯底都被喝了個乾淨。

張知魚看著夏姐兒端了碗熱湯添著喝，覺得這事兒有門，便跟娘說了自個兒的發財大計。

李氏都不用想就直搖頭：“誰家還缺這一口菜吃，都是慣常見的玩意兒。”

張知魚解釋道，這是貨郎小哥上次來時閒聊說的，這雜煮乃是胡人的吃法兒，域外的胡人日日便離不開它，聽說原還要加許多料進去，用竹簽子串了賣，誰愛吃哪個都拿哪個，生意好得腳軟。

李氏做過多少年的吃食，心裡自有一杆秤，這東西也就吃個新鮮，南水縣比這個好的數也數不過來，窮人不願買，富人看不上，可不是一筆穩賠不賺的買賣？

魚姐兒就道：“明兒我跟爹一起上街，拿去賣賣看。”

李氏還不同意，張大郎嘴一抹便說：“這也不值幾個錢，便讓她試試，賣不掉家裡還能吃也不算浪費。”

丈夫發了話，李氏看著女兒滿滿臉的期待，一想都是賤菜，蘿卜還是自己地裡出的不花錢，便同意讓她折騰，隻囑咐道：“我得做小食，可沒功夫給你做。”

張知魚見娘同意已經笑開了臉，不搭手算什麼，不搭手她還有小夥伴呐。

家裡沒餘錢給小孩零花，便有了個不成文的規律，但凡孩子們自己做出來的，再不要上交，都讓自己攥在手裡買點零碎。這個家也就夏姐兒沒賺過錢了，水姐兒和張知魚繡的荷包都在貨郎攤子上換過針頭線腦，雖然大多數時候都是貨郎可憐她們，換得跟線，但好歹也算成交過。

聽到賺了錢大家一起分，除了梅姐兒不缺這三瓜兩棗，其他人都等著拿錢買耍子，便都對這事上了心。

做串得要簽子，南水縣竹子少，但樹卻多，竹枝巷附近又三教九流俱全，巷子尾靠著王家的柳家便是個木匠，要幾枝廢木料也很容易，梅姐兒盛了一碗關東煮過去就換了幾根筷子長的短木家來

張知魚接過木料看著用來做簽子剛合適，邁腿就去找她爹。

張大郎吃得舒坦了，正坐在樹根下曬太陽，聽魚姐兒一說要木簽子，便拍著胸脯保證給她做出來，問清楚要得多細的後，便去雜物房拿了把斧頭出來，讓魚姐兒扶好木頭。

雖然一隻手不太靈便，但張大郎眼神力道都極準。

孫婆子在旁邊看著那斧頭飛快地落下，心裡都有些膽寒，那邊父女倆卻沒一個眨下眼睛。

張知魚不僅不怕，甚至還湊近了腦袋看粗細，有些粗不說還很多倒刺，客人吃了還不得把嘴戳得稀爛？

張大郎見魚姐兒小臉一片失望之色，便隨手拿起一根，用指頭夾著搓了兩下，又遞給她。

張知魚就見她爹的手跟打磨機似的，搓得細木棍刷刷掉粉，一時間跟孫婆樣竟浮起同一念頭來——我究竟是來了一個怎樣的家？

其實張大郎自己也有點震驚，自打上次跟鐵拐盛打了一場，回來後便發現自家力氣又大了不少，這兩天在家已弄壞好幾條凳子，他還想著過兩日銷了假，便去找方巡檢問問這是個什麼情況。

心裡裝著事，手上便沒個準頭，一連搓斷了好幾根簽子，惹得夏姐兒好一陣瞪，這才逐漸專注起來。

站在旁邊的張知魚見他爹幾下便磨了一堆木簽，雖比她記憶力的還粗些，卻無傷大雅。

大家得了簽子，便坐在一起撿了生菜往上串。李氏怕賣不出去糟蹋了東西，隻給了了全家人一天的口糧讓她們折騰。

魚丸這樣少，還不夠十簽子便沒了。

張知魚好說也是讀過資本論的大學生，見狀她便丸子夾著素菜串，每兩顆丸子中間夾四分之一顆小香菇，這樣下來一串才串了三顆魚丸。

月姐兒看到便默默地擼掉了自己串了直有五六個的丸子。

連整個張家最底層出身的孫婆子看了直道，龍生龍鳳生鳳，這一看就是李氏的女兒，親生的！

見魚姐兒樣樣都備得齊全，李氏也對這門生意上起心來，夾起一顆丸子嘗了嘗味道，起身又調了些味，將火開了大點兒。

這鍋一熟，張知魚夾了一顆放嘴裡便呆住了，李氏就這麼隨手一調弄，口感和味道便比她做的好了不知多少，更比她在現代吃的多一份兒原生態食材的香味兒。

且李氏放蘿卜先用加了料的水煮過，又將小魚乾兒拿出來用小石碾磨成細粉放下去，如此蘿卜便再沒澀味，倒通體染透魚丸骨湯的濃香

這回沒人剩蘿卜了，都不停地伸筷子。不說她，就連梅姐兒也覺得這買賣能成。

對待家裡吃的和外邊賣的大家態度便有不同，王阿婆吃了不過三口就不再動筷子，不為彆的，隻覺自家吃了可惜。

李氏也道：“好吃是好吃，就是湯湯水水太多，烏篷船太小了，不方便賣。”

這個倒是好辦，張知魚道：“下次咱們做沒湯的，聽貨郎說益州城有種吃食專做冷的，反比熱食賣得快。

李氏笑：“便是冷的，也是夏日頭賣得好，哪有大冬日吃冰的？”

張知魚道：“娘做的好吃，有什麼賣不得？這鍋有湯的，明兒我跟爹上街，用板車推了去賣，保準把筆墨錢都掙回來。”