雞塊先汆水，然後鍋中放油加熱，放入蔥薑蒜、花椒、辣椒、八角等爆香。本來按照傳統的做法，還應該放豆瓣醬的，因為沒有，林霖切了一些泡椒增加風味。

爆香後，倒入雞塊大火翻炒，看著顏色清淡，林霖又往裡加了一些醬油上色，然後倒入芋頭和水、鹽以及一小勺白糖調味，蓋上鍋蓋燜煮。

因為這隻野雞是今年才長起來的，肉質不算老，所以林霖就將芋頭一起倒下去燜煮了。

等到芋頭和雞肉煮軟、湯汁近乾，就可以起鍋了。

一打開鍋蓋，香味立刻席卷整個廚房。林霖夾了一筷雞肉，遞給肖曉，“快嘗嘗味。”

肖曉在身上隨意擦了擦手，然後拈起雞肉，胡亂吹了吹，丟進嘴裡。

“味道怎麼樣？”林霖問。

肖曉連連點頭，“剛合適！”

一整隻雞紅燒芋頭，林霖分成了兩個碗裝。一碗中午吃，另一碗則留著晚上再吃。

雞肉肉質細膩，辣而不燥，芋兒則耙糯回甜，讓人回味。

兩人在桌上啃雞肉、吃芋頭，兩條狗就在桌下眼巴巴等著撿骨頭吃。

下午，林霖和肖曉去挖了更多芋頭回來，清理掉多餘的泥土之後，放進了地窖裡保存。為了保存更久，肖曉在芋頭上鋪了一層麥草，然後在麥草上再鋪上一層細沙。這樣芋頭就能夠保存的更久了。

忙完這些，林霖用挖爛的芋頭做了一道甜點——芋泥小泡芙。

鍋裡先加入少量豬油煮開，然後加入過篩後的麵粉，翻拌至無乾粉顆粒。

本來做泡芙用黃油是最好的，可是家裡實在有沒，所以林霖試著用豬油替代。

再在麵糊中加入雞蛋攪拌至順滑，麵糊呈倒三角狀即可。然後將麵糊倒入油紙製成的裱花袋中。油紙做成的裱花袋，雖然沒有塑料裱花袋好用，但是勉強也能擠出形狀來。

烤爐預熱過，烤20分鐘即可。

然後林霖趁著這段時間，將蒸熟的芋頭加上蜂蜜攪拌至順滑。

林霖挖了一勺子芋泥，給肖曉嘗味，“嘗一嘗夠不夠甜？”

肖曉一口將芋泥包進嘴裡，吃完後砸吧咂嘴，然後搖了搖頭，伸出兩根手指，說道：“還可以再兩勺蜂蜜。”

林霖已經加了兩勺蜂蜜進去了，聽到肖曉的答案，想起她向來喜甜，於是自己也嘗了一口。

她果斷將芋泥分成兩份，在一份中又加了兩勺蜂蜜，給肖曉特製了一份超甜芋泥餡。

泡芙烤好後，在其底部戳一個小洞，然後擠入芋泥餡。

芋頭本身是淡紫色的，蒸熟碾碎加入蜂蜜後，變成了淡淡的紫粉色。

黃黃的泡芙，兩口一個，一口下去就露出了裡麵紫粉色的芋泥來，煞是好看。

兩人忙碌了一下午，終於坐在臥室窗戶下，悠閒的吃了一頓下午。甜香的茶芋泥泡芙配上酸酸的果乾茶，美滋滋。