自從酒館開設外賣服務後薑願在酒樓裡的工作變為更加忙碌,這個季節有青梅、番石榴、聖女果。
薑願讓人取了一部分青梅進行烘乾作為梅子乾泡水或者泡茶,另一部分青梅就釀酒,等到了七八月夏季的時候就可以飲用。
至於番石榴則是榨汁,聖女果洗淨作為低價餐後水果,當然還有聖女果的汁水提供。
目前薑願的最主要工作還是直播。
重新回到鏡頭前的薑願臉上掛著得體的笑,直播間依舊是一如既往的火熱,時不時有人刷禮物贈送。
薑願禮貌地一一感謝,然後推薦最近新出的時令套餐。
酒館的物價整體偏低,雖然受眾但是營業額總會要上得去,所以薑願安排了幾份結合飲食健康表製定了時令套餐。
既是酒樓,那麼最不能缺的就是酒。
“一號套餐提供三分主食兩份小菜一份涼拌菜,三種飲品兩份,提供米酒、雞尾酒。”
“這裡是我們雞尾酒的菜單。”薑願舉起提前準備好的牌子放在鏡頭前,為首的就是寡婦之吻,緊接著是瑪格麗特。
酒館裡在廚房工作的兩名老師傅辭了職回到了家鄉,於是薑願請了名調酒師,還聯係了另一名少數民族地區特產的老師傅,不過目前在溝通之中。
前段時間聘請的調酒師是位年紀三十出頭的男子,穿著黑色工作服帶著黑色口罩,站在木質吧台後給顧客調酒,時不時會有工作人將紙條記錄的雞尾酒名字貼在他吧台下的掛板上。
薑願將手機鏡頭轉了個方向對著調酒師,“我們的調酒師很專業的,大家可以放心購買。”
評論區一堆小黃人表情包。
“目測一米八以上,看著酷酷的,這種男人最合我胃口了。”
“沒想到美女姐姐眼光這麼好,這人一看著就是個大直男,什麼直男,明明是我的最愛!【色眯眯】【色眯眯】”
“美女姐姐不介意把調酒師的聯係方式告訴我們吧??【色眯眯】【呲溜呲溜】”
薑願將手機鏡頭轉向她自己,一時之間不知道是悲是喜,她出聲製止評論區裡的越界行為,“是這樣子的,我們店裡的調酒師有女朋友的,大家不要對人家的私生活投入太多感情,最重要的還是我們酒館裡的酒。”
隨著薑願這句話的澄清,評論區裡一片哀嚎。
“怎麼會這樣!這年頭帥哥都被消化了嗎!”
“終於知道那個寡婦之吻是什麼意思了,以為是暗示我單身,沒想到原來是在這裡等著我呢。”
“……”
本該宣傳酒館新品的薑願有種瞬間變成情感大師的感覺,“大家不要把感情看得太過於重要,時候到了真命天子也就到了。”
“母胎solo二十餘載。”
“美女姐姐是不會懂我們的感受的。”
“話說,美女姐姐現在有男朋友嗎?”
從雞尾酒菜單到調酒師,現在直接上升到個人的情感問題,薑願覺得跨越的幅度有些大,而且今日的直播內容也沒有按照計劃完成,她給負責管理的工作人員遞去求救的目光。
工作人員會意,立馬拿著雞尾酒清單擋在鏡頭前,轉瞬即逝的模糊讓鏡頭裡的薑願順利消失,取而代之的是帶有些許官方性的剩餘套餐推薦。
不二酒館的食物價格基本保持在十塊錢以下,除了釀製的酒或者工程繁雜的菜品價格才會往上漲,這個月酒館推出的套餐均三位數,套餐一花銷二百八十元,這是最便宜的。套餐五花銷五百二,這是最貴的。
雖然價格看起來高昂,但也絕對是物有所值。
三位數的套餐推出,日銷量不過百,但是收益也可觀,不算太差。
眼見著天氣有了暖意,時而天邊還會懸掛著一抹驕陽,她租下不二酒樓旁,一家茶樓的樓頂專門晾曬果蔬,果蔬脆當成小食也是一種不錯的選擇。
薑願一心投入自己的事業中,因為就管理陸陸續續推出雞尾酒的套餐,作為老板的她除了試吃以外還要提出相應合理的建議進行修改。
試吃的產品倘若換成其他的煮食還好,試喝雞尾酒,薑願無法做出評價。
絕大部分雞尾酒裡麵都加了水果調味,要麼是清一色的果味,要麼就是純烈酒。
店裡其他員工也會跟著一起品嘗,少部分人是不懂酒的,給出的意見也很客觀。
薑願相信自己的眼光,雞尾酒味道如何全憑調酒師的製作。
可即便如此,薑願依然需要嘗酒,選出合適雞尾酒加入菜單當中。
中午吃食直播,薑願下午整個人都是醉的。
員工心有不忍,讓薑願早些回去休息,酒館了的事情有他們幫襯著便是,但喝醉的薑願很安靜,像是聽不到彆人說的話似的一動不動跟木樁子似的流淚。
起初員工們都很驚訝薑願醉酒後的反應,但每次薑願都是如此,他們也便見慣不慣。
而且,薑願自己之後回憶起腦海裡也是沒有任何關於這個片段的記憶的。
“薑老板,這是我調的單身主義,你試試。”調酒師將新調製的雞尾酒端到薑願的麵前,粉紅色液體,被子邊緣卡著半塊草莓。
薑願嘗了口,辛辣的,這杯雞尾酒的名字讓她不想到那日評論區裡有許多人提單身的事情,她說道:“這杯酒其實還挺符合單身女性的,骨子堅韌似火,謀愛卻不卑微。”