第 41 章 過大年,吃餃子,四涼四……(1 / 2)

豐收記 盈盈一脫 3574 字 10個月前

兩個人都來不及回答,錦源一個箭步衝了出去,順手抄起一根竹竿就要朝那個作怪的畜牲身上砸去。

那渾身都黑的小動物在院子裡亂竄,找不到躲藏的地方,縮到了牆角對錦源發出嘶吼。豐收這下看清了,這哪是什麼黃鼠狼,是一隻又瘦又小的貓咪!

“阿源哥,快彆打!是一隻小貓,怪可憐的。”豐收忙上前拉住了錦源的手,若是給他一棒子打下去,這隻貓就是真有九條命也難保活命了。

場麵平靜下來,豐收給貓開了門,柔聲說道:“沒事了,你走吧!”那隻貓遲疑了一下,看了豐收給她開的求生之門,突然撒開腿狂奔了出去。看著那隻貓逃跑的身影,豐收感歎,《貓和老鼠》誠不欺我。

“真是怪事,好端端灶台裡怎麼進了隻貓?”

“可能天冷溜進來取暖的吧……”

豐收說著說著聲音漸低,她忽然想起自己偷偷丟在灶台裡的那些槽頭肉,不禁暗想:壞了,不會是我引來的吧?

事實還真是如此,那天她們去孫寡婦家裡做客,屋裡沒人還有肉香,就將這隻小野貓吸引了過來。可是其他的肉都被錦大娘嚴嚴實實地用鐵盆扣著,小貓找不到,最後靠著靈敏的嗅覺,發掘到了藏在灶心裡的一點兒肉渣。對一個忍饑挨餓的小貓而言這是一頓大餐,於是第二天這隻小偷貓再次返回作案現場。

本來它打算偷掛在屋簷下招搖的香腸,奈何掛得太高四周又無憑借登高之處,隻得放棄。不死心的小貓又回到昨天吃到肉的地方,鑽進了灶內,結果還沒開始找有沒有肉,就聽到外麵有人進來。

小貓嚇得不敢動,心想若是不出聲就不會被人發現。哪知它藏身處並非善地,沒一會兒就有一隻大手拿著一把木棍伸到它身邊。小貓立刻反擊,照著那隻手就是一爪子。

沒想到這一行為不光未能換來安全,反而引起了後麵一連串的猛烈進攻。最後小野貓以為自己要命喪竹棒下的時刻,不知為何突然這兩個恐怖的兩腳獸突然放棄了攻擊,其中那個女兩腳獸還挺溫柔地幫它開辟了逃生通道。

現在,躲在狹小的棲身之地的小野貓梳理著身上稀疏的毛發,舔掉身上蹭得滿當當的煤灰。小野貓的自信心在一遍遍梳理毛發的動作中成倍地恢複,它想那個女兩腳獸一定是怕它的,等到下次隻有女兩腳獸在的時候再去,一準兒能輕鬆拿下!

說不定那些掛在屋簷下的香腸也都會變成它的戰利品呢,想到這裡小野貓激動地衝出了藏身的小洞,扒在一棵樹的樹乾上瘋狂地磨起爪子宣泄這份激情。

豐收並不知道自己被一隻小野貓給盯上了,現在她已經將早上那一場小小的風波拋之腦後。

今天,她跟錦源肩負著極大的責任,今晚的年夜飯就靠他們兩個操持了。一頓年夜飯,可是過年時最重要也是最令人印象深刻的一餐。若是這頓沒做好,豈不是讓之前所有辛苦準備都白費了?

豐收跟錦源計劃,這一頓做四涼四熱八碟菜,再配一份湯品,主食吃素餡餃子。家裡總共就四個人,每碟子菜分量不必多,八碟菜主要吃的是一個豐富和吉利。

四個涼菜是:小蔥拌豆腐、酸辣白菜心、麻辣肺片和老醋花生米;四個熱菜是:清蒸香腸、爆炒豬肝、豆豉蒸臘魚和八寶飯;湯品是酒釀小丸子;素餡餃子是白菜雞蛋餃子。

豐收當然想像相聲小曲兒裡唱的,整點爆肚兒炒肉溜魚片,醋溜腰子炸排骨,可現實就是能吃上這麼一頓葷素搭配的年夜飯已經耗儘了錦家人一年的辛苦努力。豐收暗下決心,來年一定要讓家裡的餐桌看起來像個樣子,最起碼能吃上肉餡餃子。

這個菜單交上去錦大娘倒是挺滿意的,當即同意了這個方案。怕豐收和錦源忙不過來,她很強勢地要求餃子由她來包。豐收和錦源實在拗不過,隻得依她。

凡事隻需濾清思路,就可以有條不紊地進行下去。準備年夜飯這件事雖然繁瑣,但豐收和錦源商定好一步步的環節,相互配合,在廚房裡乾得熱火朝天。

需要耗時等待的工作都放在前麵,相同操作的工序集中統一完成。

餃子皮需要醒發一個時辰,白菜餡也需要提前醃製殺水。錦源和麵,豐收切菜拌餡,兩人先將餃子的準備工作做好。

接下來便是準備八個菜的備菜工作,豐收指揮錦源道:“我來洗菜,你切菜吧!”

一向聽從安排的錦源卻搖搖頭道:“還是我來洗吧,水太涼了,你手都凍紅了。”說著就要搶走豐收手裡的白菜。

豐收心裡一暖,卻仍是不肯讓步:“沒事兒,我不怕冷,何必兩個人都沾涼水?再說了,你刀工比我好,我切得又慢又不整齊……”

錦源道:“要那麼整齊做甚,吃到肚子裡還不都是嚼碎了的。兩個人換著洗菜,都少冷一小會兒而已,不至於一個人從頭冷到尾,手都要凍僵了。”說著將豐收的手攥到自己的手裡暖著。