鋪子裡並未見人,卻先見了一張食案上擺的一碗紅豆粥,還冒著熱氣,一碟子白嫩嫩的醃蘿卜,一盤油亮的筍乾肉丁,並著一小碟白菘絲,像是食客還沒入座的樣子。
薑府的廚子不論是擺盤還是餐具都很講究,他已經見的慣了,但就眼前這樣普通的家常菜,薑韶文卻突然有了食欲。
今日天氣不好,也沒多少食客,阿婆和柳年早就回屋歇著了,忙了一天的丁榮也趁著時間回屋洗漱了,乾食鋪行當的,乾淨講究還是有必要的。
柳葉和阿婆說了會話,還是到前頭來再看會鋪子,如今時間還早,回到房裡也是睡不著,而且他現在正長個,總是覺得不停的餓。
簡單的先洗漱了下,就自己拿今日剩下的食材做了幾碟家常菜,手裡還端著一竹筒剛熱好的牛奶,開後門走進店裡,一眼就看見燈光下的那位少年郎。
當初八月節的時候,柳葉對他印象很深刻,到現在還能夠一眼認出來。
他仍是安安靜靜立在那裡,著白衫錦靴,烏發高束,額頭的碎發被雨水打濕了些,雙頰想是被冷的泛紅,更顯得其眉清目秀。
“客人要吃些什麼?有新做的棗豆糕和豆漿。”包子已經賣完,但有明晨要賣的棗豆糕和豆漿已經做好了,這會子已經熟了。
柳葉剛洗漱完的頭發還未乾,燈光給這層水汽鍍上了一層金光,還有一縷頭發調皮的落在耳側,白皙乾淨的臉笑盈盈的,明眸皓齒,一雙眼睛看著自己像是會說話。
薑韶文從未在外吃過飯,特彆是麵對這個小攤主,心裡又有屬於少年人的強裝鎮定,指指那張食案上的粥飯,“便是這個就好。”說著就在就近的食桌上坐了。
“……”柳葉抿抿嘴,得,食客就是玉帝。
廚屋的鍋裡還剩下一些紅豆粥,柳葉便給他勻出一碗來,菜卻不好分,隻有這麼多,便都給了那人,幸好醃蘿卜是管夠的,自己就著蘿卜也能喝下一碗粥。
薑韶文手稍稍扶上瓷碗,便感受到一股子暖意,驅散了些許身上帶來的寒意,慢悠悠地攪著碗裡的粥,裡麵有紅豆,桂圓乾,其他的倒認不出來了,不甜,是一碗好喝的粥。
筍乾肉丁口味有些重,帶有一點辣味,配著紅豆粥卻正好,白菘絲隻在鍋裡簡單翻炒,很是清爽,還有絲絲的清甜。便是那醃蘿卜也很好,酸甜的,是脆脆的口感,湯竟是粉紅色的。
不知不覺,薑韶文便把一碗粥都吃了,菜也吃了七七八八,隻有醃蘿卜的碗裡剩了些粉紅色湯汁。
他其實挺想嘗嘗那是什麼味道,隻不過礙於少年人的麵子,覺得端起碟子來喝湯,太不文雅。
一頓飯簡簡單單,卻也讓渾身暖和起來,薑韶文輕輕的彎了嘴角,外麵的點點雨聲聽著也沒那麼煩心了。
他站起來,這才發現外麵的天色早已經全黑了,從腰間的荷包取一塊銀子,對柳葉輕輕笑道:“多謝招待。”
燈光搖曳,這人適才一笑,競有點春日暖陽的味道,柳葉一愣怔,那人早已出了店門,正在撐開一把油紙傘。
柳葉忙喚了一聲,從旁邊取出一個白皮燈籠,一笑就顯出了一旁的梨渦,“天黑了,郎君拿上燈籠再走吧。”
待人走後,柳葉才掂起那一兩重的銀角子,嗯,這比燈籠值錢,不算虧。
要說這隆冬時節,什麼和這景最配,那必得是火鍋了,柳葉咂咂嘴,想起來前世每周一次的火鍋盛宴,心裡有些犯饞了。
這個世界也有火鍋,而且還不少,普通酒肆就有賣的,他們叫做涮鍋子,區彆在於他們每次隻涮一種,不似後代大雜燴,不論是什麼物種,下鍋就涮。
湯一般隻用骨湯,熬成奶白色,也有拿辣椒出味道的,白湯上麵飄著幾點子辣椒油,看著也淡淡的,蘸料與後世也不太一樣,沒有百搭的麻醬,隻有香油亦或者醋。
柳葉覺著,自己有必要推動一下這火鍋的發展,到時候外麵下著大雪,鋪子裡暖暖的涮著飄著辣椒和紅油的鍋子,隨心吃吃喝喝,那該得多麼愜意!
不過這第一步嘛,那就是食鋪必須要招人了。
阿婆平日裡管著前頭點菜結賬,但柳年離了人也不成,丁榮管著灶火和上菜也忙的團團轉,另有那刷碗刷鍋的活計也費時間的緊。