日子進了五月，天氣越發的熱了，想到上年被高溫支配的恐懼，柳葉便開始搗鼓各種飲子。

夏日的飲子怎麼能少得了冰塊。鎮子上的冰庫已經開始售賣了，自家背著竹簍去裝，價格也很合適，可惜數量太少，去的晚了根本搶不到。

此時也有私人藏冰在市上出售的，隻是價錢太高，沒多少人舍得買，也包括柳葉，於是那早起來排隊的，也出現了丁榮的身影。

在這個年代，飲子這種東西，在百姓的日常生活中主要還局限在什麼牛乳，豆漿，或者是白水加點糖。

另有藥用飲子，則是代表著療疾治病的藥用保健價值，比如清喉飲，降暑飲，活血飲之類，並不能當作日常解渴解饞的飲料來喝。

當然還有日漸被人們接受的茶，可惜清河鎮地處北方，市麵上的茶葉都太貴，能夠挑選的種類也不多。

尋常百姓的經濟條件也隻能喝一些茶葉碎末，一勺碎渣子能分成數次泡製，喝到最後也就跟白水差不離了。

這些飲品要麼就太甜，要麼就如同熬的粥一般，往裡麵加各種東西，味道讓人一言難儘，柳葉還是決定自己研究一些能消暑解渴的飲子來，不為其他，就算是為了自己能安全度過夏日，也值得耗費這般功夫了。

什麼碳酸飲料之流是不用想了，做不出來，其他的倒是有條件研究。

首選當然是最為經典的綠豆湯或者酸梅湯，其次便是茉莉蜂蜜花茶或者薄荷青桔茶，桂花鮮牛乳也挺好，等過段時間葡萄和西瓜成熟的季節，還能再做些果肉冰沙之類。

其中，這酸梅湯熱銷的出人意料，按照柳葉的理解，應該加了牛乳或蜂蜜的飲子才應該更符合本朝人的口味。

從藥鋪子裡買來烏梅乾，山楂，陳皮，甘草等藥材，再把桂花用白糖醃了，做成糖漬桂花，兩相加水熬煮，隻在井裡鎮涼，就帶著絲絲涼氣，清爽無比。

在這樣熱的天氣，來往的食客一身熱汗，能坐在鋪子裡享受這一杯濃釅酸甜的酸梅湯，裡頭還有冰塊，仿佛渾身的燥熱都消散了一般，連心境都平和了，連帶著粗著嗓門吵嚷的人都少了。

柳葉還給這酸梅湯起了一個文鄒鄒的彆名——梅煎飲，都不用掛菜牌，如今的梅煎飲名號已經打了出去，時常會看到街上有人邊走邊拿著一個竹筒品嘗，那竹筒上還烙上了柳家食鋪四個大字。

柳葉不會錯過賺錢的機遇，其他的飲子他也會做客戶分析，看人推銷。有人夏日愛冷飲，但也有那不怕熱，就愛喝點熱茶的。比如那茉莉蜂蜜花茶，就用中等的茶葉熬煮，茶湯清亮，撇乾淨茶葉，瓷杯中隻剩下飄著的茉莉花，漂亮清雅，很合一些文人的心意。

譬如現在那經常登門的薑韶文，就獨愛這個茉莉花茶，還喜歡在天色將晚時到來，如今他的晚食，大部分時間都是在鋪子裡吃的。

踏著夕陽到了鋪子時，柳葉正和阿婆學編織五彩繩，明日就是端午，江邊會有賽龍舟的活動，還有盛大的廟會，柳葉已經和阿婆商議了，明兒鋪子歇業一天，有一個算一個，他們也去湊湊熱鬨。

和後世習俗差不多，也有標配的龍舟，粽子和五彩長命繩。五彩繩係於手腕，或掛在腰間，都可以達到辟邪祈福的目的。這些沒有科學依據的東西，如今柳葉也有點信了，畢竟自己的經曆都很邪乎，該尊重還是要尊重。

隻是這絲線又細又軟，柳葉掂得動鐵鍋的手也無奈它何，勉強跟阿婆學著編了幾個也潦潦草草的，不知浪費了多少材料，也就此刻手裡的這個還像點樣子。

看著門口的身影，柳葉站起來笑道，“薑郎君來了，今日想吃點什麼，有做好的粽子和米糕。”

柳阿婆見有人來了，連忙扯著在一旁摔凳子玩耍的柳年回到院子裡去了。

柳葉發現這位薑小郎君，最近總是喜歡獨身一身在門諶羅雀的時候出現，天生帶著點冷清寂寞似的。

薑韶文緩步走進店裡，還是坐在窗邊的食案上，“便是粽子吧。”

端午的飲食最主要的就是粽子，紅棗蜜棗或者黑米的常規甜粽自然是有的，另外還有鮮肉粽或鹹蛋黃粽這些新奇口味，城中的人見都沒見過，早在日間就賣出去不少。

城中大小鋪子都賣粽子，也不過三兩種餡兒，煮出來的粽子不糯不黏，火候也不足，像是夾生的飯，偏偏大部分還嗜甜，愛往上澆蜂蜜甜漿，想想就膩的慌。

柳葉在廚間忙碌著，阿青正洗著衣裳，聽到動靜也想過來幫忙，又被柳葉打發走了，也不是多少菜碟，自己一個人來就成。

粽子是現成的，也不能隻吃粽子，其他的配菜還是要準備好兩樣。畢竟薑小郎君是自家的大客戶，而且他現在才十五六歲，正是長身子的時候，這得了厭食的人缺乏營養，虧空了這幾年，以後不好補啊。

這段時日薑韶文能吃下些葷腥油水，算不上胖，但氣色已經比以前好多了，精神頭爽利，臉上笑意也變多了，當然，給小費的時候更大方。

在爐子上一直咕嘟的仔雞湯，味道香濃，小雞的肉十分鬆嫩。又掐了野芽尖，稍稍滾水焯熟用鹽一涼拌，簡單可口，微苦的野芽尖後味會回甘，配著肉和粽子吃十分解膩清爽。

一切準備妥當，柳葉捧著托盤走到食案邊，眯眼笑道，“郎君慢用，今日還是茉莉花茶？”

薑韶文笑著點點頭。

他雖常來吃飯，但兩人說話卻不多，有時候薑韶文還偷偷地看向櫃台裡的柳葉，似要說什麼，卻又不說。

柳葉這個神經大條的，當真一次也沒發現過。

柳葉向大堂內巡視時，也覺得人家像個景兒，高山雪嶺一般，背永遠挺的筆直，果然富貴人家出來的小郎君，禮儀姿態就是與旁人不同。

還未等這小郎君吃完飯，外頭的天就驀地暗下來，烏雲席卷，連風都變了。