天色擦黑，又有大戶人家的奴仆敲了敲食鋪的門。

柳葉正趴在櫃台上記賬，聞聲便抬頭，見是位五十歲左右的老婦，相貌頗慈和，後麵還跟著兩個年輕仆從。

柳葉換上待客的笑，“阿婆請進，是用飯還是買些什麼？”

那管家笑道：“小郎，我是祁家的管家，我家主人要訂些中秋糕餅。”

這節日經濟不可忽視，上一年賣月餅就掙了不少錢，柳葉自然不會錯過今年中秋賣月餅的機會。

上一年時間不夠，今年卻能悠閒地研究了。還是按照後世月餅的樣子，做了烤月餅和冰皮月餅兩種。

月餅餡兒也比上一年豐富了許多，豆沙、棗泥、桂花、黑芝麻這些尋常的自不用說，另有那自家醃的鹹蛋黃餡的，上年做的鮮肉月餅也不能少，最特彆的則是後代被全網黑的五仁。

要說後世的“五仁黑”不知有多少，也算上柳葉一個，從小就最厭煩吃帶青紅絲的伍仁月餅，又噎人，還帶著一股子油哈喇味兒，最關鍵的是裡麵的青紅絲，吃著一口比吃藥還難受，偏偏家裡的長輩最愛訂這個。

直到後來見著了一位麵點大師，吃了他自家做的伍仁月餅，我的個天，原來不是伍仁不好吃，是市麵上的那些都算不上伍仁！

人家做的甜度適中不齁嗓子，裡麵的鬆子仁、核桃仁、花生仁各種仁兒都酥酥香香不噎人，關鍵，人家不放青紅絲。

再後來過了幾年，大師仙去，柳葉再也沒吃過那個味道，每逢中秋節心裡都直癢癢，隻恨不得再吃上兩塊嘗嘗。

奈何前世沒機會自己做，這會子當然要做起來。

其實這五仁做起來也簡單，柳葉分析著，前世吃的伍仁月餅不好吃，主要還是餡兒料不精細，甚至不新鮮，尤其都是工廠機械化生產的，缺了些人氣兒，而且有的又擺著賣了好些天，那吃起來怎能對胃口。

柳葉便尤其在選料和味道上注意，去乾果子店挑了頂好的鬆子仁、核桃仁、杏仁、芝麻、栗子，又讓家裡的驢子給磨成細粉。

回來做就簡單了，加糖、加豬油，裹皮兒，印模子，下爐烤製。烤完，自己先嘗一塊，嗯……還不錯，隻是再怎麼做也不是前世大師那個味兒。

又試著換了冰皮，每種都讓鋪子裡的人嘗了。哪知一樣的餡兒，口感竟然上了好幾層！

柳葉對五仁滿意，對彆的餡兒也滿意，一心算計著今年要靠月餅再大賺一波。因著有食鋪前頭的口碑，這回不等柳葉擺廣告，不少老食客便來下訂了。

柳葉聞言是祁家的仆從，麵上笑的更深了，前段時間祁念言可是剛差人送了自己的藥飲子分成過來，“原來是祁家的，阿婆要訂多少？訂什麼樣兒的？”

說完又指著櫃台上擺著的樣品介紹各種口味和花色。

櫃台上花色繚亂，有些見都沒見過，但這老婦是做老了事的，隻略琢磨了一下，便笑道：“要三十盒那禮盒混色的，要烤皮的，我們自家……還是要這軟嫩的冰皮兒的吧，各種餡兒都要一盒，家裡老爺老夫人牙口不好，愛吃軟的，花紋倒沒什麼。”

柳葉抬頭笑一下，低頭在本上記下了，笑道，“好，明日就送至阿婆府上。”

後日就是八月節，這訂中秋月餅的人也逐漸到了尾聲，要放在前幾日，鋪子裡的人都要忙到夜深才行。

十四這日，孫洲又來薑家混飯。

因是從小混的發小，又是晚輩，再加上孫家的長輩中秋節都跑出去應酬了，孫洲便跑到薑家一同陪薑夫人過中秋節。

其實薑家今晚剩的人也不多，祭完祖之後，薑家也隻剩了薑夫人和薑韶文兩人而已。

薑夫人喚孫洲三郎，都是從小看著長大的，看的宛若自己的親兒子一般。

三人在後園小軒中賞月，中間擺了三盤月餅，略坐了一會子，又有奴仆上前來擺飯。

菜色豐富，足有十幾盤子，孫洲吃驚的笑道，“阿嬸，這規格也太高了些，怎的這樣客氣。”

薑韶文對他睞睞眼，笑道，“這可不是給你準備的。”

薑夫人也捂嘴笑道，“三郎，今日忘了告知你，我邀了一位小客人來做客，不過莫慌，他和你們一樣的年紀。”

這時有旁邊的婢子來通報，“柳家小郎到了。”

既是晚宴，柳葉就沒來那麼早，直到把鋪子料理清楚了這才帶著阿青來赴宴了。

柳葉原本還怕有月餅剩下，這玩意茲要過了八月節，可就得清倉大甩賣了，月餅不禁放，應節的東西，過了節就不值錢了。

沒想到賣得很快，便是之前嫌棄這月餅太貴的，這會子看見也多半兒會買幾塊，過節嘛，整盒子整盒子的買不起，但買三兩塊，還是買得起的，過了上午便一點也不剩了。

到了下半晌，鋪子裡便放了假，八月半城裡掛花燈，逛的人也不少，柳阿婆帶著柳年出去看雜耍，丁榮也帶著四娘出去逛去了。

阿青落了單，柳葉想了想自己一個小郎單獨去赴宴也不太好，便把他也帶著了。

今日穿的正式的很，身上穿的是應景的交領衫外罩紗衣，柳阿婆還頗費心思的繡上了玉兔賞月的紋樣，雖可愛了些，但並不女氣，柳葉也就穿上了。

自花園的半月門進入，月色明亮，襯的柳葉的臉兒越發的好看鮮活，薑韶文又想起來上年八月節與他的初見。

燈會鬨市嘈雜，遠遠的便看見一群人中一個笑吟吟的年輕小郎。

與上年相比，他多了些沉穩內俊，但也一直鮮活著，帶著些自己從未見過的“野氣兒”，就像是春日綿綿的春風，怎麼相處都舒服。

柳葉向前見禮，微微一福，薑夫人親自扶起，笑道，“小郎今日又格外好看，快來，”

薑韶文和孫洲都在一邊站著，薑夫人指著孫洲笑道，“這是我世家一子侄，姓孫，行三，你們年歲相當，今日又算是家宴，沒那麼多講究，咱們熱熱鬨鬨的才是好。”