白水論 開水煮菜(1 / 2)

柳阿婆正帶著柳年看郎中,柳葉也在一旁。

昨晚上柳葉新做了一道羊羹,柳年吃了不少,又吃了大半屜鮮肉湯包,臨睡了又吃了一個大蜜瓜。若不是柳阿婆看到了阻止,興許還能再塞一個。

誰知到了晚上又蹬被子,隻晾著肚皮睡覺,阿婆睡著了又不曉得。五更時候就鬨騰起來,阿婆帶著跑了幾趟茅廁,晨間,腸胃猶不舒服,哎喲哎喲的直叫喚。

柳年趴在阿婆懷裡,竄了幾趟小臉兒正白著,“阿婆,痛哩……”看著可憐的很。

柳葉在一旁笑,“哎喲,我不痛哩……”

阿婆也忍不住笑道,“你個小子,還不把手伸出來,讓郎中給你看看。”

老郎中診了脈,又看了看舌頭,著手寫了方子,又囑咐:“近幾日飲食要清清淡淡的,最好彆沾葷腥,再好好餓幾頓吧。”

“痛哩痛哩……”柳年一聽不讓他吃,叫喚的更厲害了。

平日裡他就饞,阿婆念著他繈褓中遭了罪,平日裡也不拘著他,想吃什麼就任著他吃,眼瞅著小肚子一日日的隆起,個子都比尋常人家四五歲的高了。

不過這會子真病了,那就必須認真監督了。

中午專門為他熬了粳米粥,不過柳葉又考慮到這小子的胃口,又拿了個雞蛋做了一小碗雞蛋水。

桌上滿滿的盤子,一盤芹菜豬肉被丁榮嚼的噴香,四娘飲了一大口排骨湯,阿青把鹵肉塞在酥脆的火燒裡,也是嗷嗚一大口。

再看看自己眼前沒滋沒味的白粥青菜。

柳年:“……”

“阿婆阿婆!我不吃這個,不吃這個嘛!”

柳阿婆歎口氣,“以後還想不想吃肉了,這次不養好了,以後吃一回鬨一回,忘了跑肚多難受了?小乖乖,先把這些吃了,以後給你烤蹄膀吃。”

柳葉和阿婆一邊一個輪流哄著,好容易才讓這小子吃了。

午食就沒吃飽,這時候半下午,當然更餓,餓的柳年都睡不著午覺,這時候正蹲在柳葉跟前嗅爐子上奶湯的香味:“哥哥,給我喝一碗吧,我肚裡好餓哩……”

柳葉笑眯眯的,唬他道,“還未做好呢,你看著天色,等天黑了就熬好了。”

中午剛把鯽魚煎了,用小火烘的奶湯做的確實挺成功的,現在還在火上咕嘟著。

奶白的湯,嫩綠的蔥葉,點綴著幾點子拆下來的魚腹肉,樣子漂亮湯汁還鮮美,等出鍋後再加點煎雞蛋碎,肯定好喝得很。

隻是這柳年叫的再可憐,今日也不能給他喝。

阿婆正在一旁給柳年熬藥,苦澀味兒直要壓過魚湯的香氣,聞言也笑道,“我這藥也快熬好了,等下冷些再給他灌下去。”

馬上要被灌藥的柳年:還在一臉期待的看著魚湯砂鍋,年輕啊,就是好哄。

“阿婆,這魚湯得了,晚吧晌兒就給食客上這個,你看可行?”

“這味道誰還能說不,又不是開水煮菜,那玩意兒定是不能端上去的。”

柳葉有些得意,又笑道,“開水煮青菜也有人喜歡,不過都是那些吃慣了鮑魚魚翅的貴人們想換換口味,就說那常來的薑郎君,就算把鮑魚魚翅擺在他跟前,恐怕他也懶得吃呢。”

薑韶文才進門,便聽見廚房裡這樣的話,不由得微微一笑,果然是他的風格。

柳阿婆瞪眼,薑韶文的毛病她也聽過一些,於是虛虛點了他一下,笑道,“慣的你,如今背後說起人薑郎君來了,行了,我先帶柳年回去喝藥,那藥渣子先彆扔。”

“唉。”

正腦補著那燕窩魚翅甚味道,卻聽得外麵輕咳聲。