巴圖爾在這點上跟她說不到一塊去，拉著勒勒車送他們回了草場的蒙古包。

此時都蘭的蒙古包外擺了好幾個火撐子，上頭支著各家牧民大嬸湊出來的鐵鍋，旁邊放著好幾桶剛擠下來的羊奶。

她們要教薑青禾怎麼做奶皮子、奶餅、奶酪，這是她們生活在草原上為生的本事，也並不吝嗇教給彆人。

薑青禾走得快，徐禎又被拉去修桶了，而蔓蔓牽著小羊走在後麵。

都蘭甩著兩根粗壯的辮子跑過來，蔓蔓張開手，她知道自己有那麼點點重的，等著都蘭蹲下來擁抱她。

蔓蔓貼著都蘭的臉蹭了蹭，迫不及待地炫耀起她的小羊羔，一頭站起來跟她差不多高的小羊羔。

“好羊羔，”都蘭笑著牽起她肉乎乎的手，“咱們去做酪蛋子。”

“啥是蛋子，雞蛋、鴨蛋？羊能不能下蛋，”蔓蔓好奇，她又說:“對哦，羊蛋是哥哥。”

“是吃的，羊奶做的，”都蘭回得很中規中矩。

薑青禾正幫忙燒火，聞言差點笑出聲，薩仁大媽在用棍子攪奶，讓她火小點，煮奶熬滾做奶皮子，火就不能太大。

牧民阿媽做奶皮子，都不用木柴，直接塞牛羊糞，為了防止火燒得太旺，還會往上頭撒一層灰。

奶滾沸後就得熄火，用勺子上下揚動，攪出泡沫來，奶皮子才會是厚厚一層，底下還沾著乳白凝固的奶汁，還得穿過木棍子晾乾。

薩仁大媽說:“夏天不做這個，羊奶裡水多，做這個太濕了，放不了幾天。”

這張奶皮子隻是為了告訴薑青禾咋做的，平時她們都不掀奶皮子，太費勁了，八九斤鮮奶才能出一張。

晾乾後的奶皮子吃起來像乾嚼黃油，牧民很喜歡，薑青禾覺得有點膩。可掰碎泡在鹹奶茶裡，濕奶皮一咬一口濃厚的奶香，沒有那種膩人的口感。

奶皮子就得配鹹奶茶的。

當然牧民阿媽們更喜歡做酪蛋子，用酸奶擠出酸水，一塊塊晾乾後就是酪蛋子，黃澄澄有厚度的硬塊。

蔓蔓試著咬了一口，好酸。但她忍著沒吐，鼓著嘴，眯著眼在嘴裡用舌頭左邊抵到右邊，直到能整塊吞進去。

“大人吃，小孩不吃，”蔓蔓喝完一小碗甜奶後，當即退後表示。

都蘭老稀罕她了，抱著她說:“彆回家了，來額家好了。”

蔓蔓踮起腳摸摸都蘭的頭，搖著腦袋說:“不行呀，我是苗苗家的，琪琪格姐姐才是你家的。”

薑青禾扶額，這臭寶，又開始叫這個稱呼。

“你可以做琪琪格的小妹妹，”都蘭不死心。

“可我就是小妹妹阿，”蔓蔓捧著臉，她是羊蛋哥的妹妹，是小草姐姐的妹妹。

也是琪琪格和都蘭姐姐的妹妹。

嘿嘿，蔓蔓傻樂，逗得其他幾個牧民阿媽都要抱她。

她說:“有奶的味道，好香。”

像羊媽媽抱小羊，蔓蔓也跑過去摟住拴在一邊的小羊羔。

然後她埋頭在小羊羔身上聞了一口。

噦。

好臭。

蔓蔓她悄悄跟薑青禾說:“白白太臭了，娘你給它洗個澡吧。”

她又要求，“給嘎嘎、大一，小二，老三都洗。”

薑青禾隻想說，彆折騰你老娘了。

今天做好的那些奶酪、奶餅都還得晾乾，巴圖爾說會給她送過來，最後蔓蔓挨著小羊，薑青禾抱著換來的一小皮口袋青鹽坐在勒勒車上。

而徐禎又被塞了幾個破掉的木桶，即使勒勒車拐出去，還能聽見牧民的喊聲，“給額的先修阿！”

徐禎說:“幸好聽不懂他們在說啥。”

巴圖爾很好心告訴他，他小聲嘀咕，“我聽不見，聽不見。”

到了家，蔓蔓牽著小羊就要去四婆家顯擺。

小草不敢上手，她挨著蔓蔓說:“小羊，你的？”

“昂，我滴。”

虎妮反反複複看了圈說:“哎呦，真不孬。”

然後問薑青禾，“明天瓜地去不去？”

“摘啥瓜？”

“地道旱瓜。”

生在沙地上，長出來水靈靈的“□□眼”。

可稀罕了。