學生安安靜靜，紛紛陷入沉思。

白山站在講台上摸下巴。

誒，答案這麼明顯不會有人真的猜不到吧？不會吧不會吧？

不過，嘛。

也不是完全不能理解。

畢竟就算是阿爾迪尼兄弟，兩人拚儘全力也仍然隻品嘗到八道菜。

彆提還有其他學生如榊涼子等人，完全搶不到試菜機會，甚至隻嘗到一道菜品。

沒有品嘗過所有菜色的情況下，光憑眼睛看還是很難判斷出烹飪手法的。

更何況這些菜，大家根本都沒能看上幾眼，就已經被其他人三下五除二瓜完了。

都沒人能仔細看清它們在盤裡的樣子。

唉，白山歎氣。

“如果沒人能回答出來的話，那麼下次課堂上，我給大家的打分會低一個等階哦！”白山用力揮動手上的紙，“大家再努努力呀，大膽地猜！猜錯我也不會有懲罰的！”

突然。

一隻手從學生中顫抖著伸出來。

白山眼睛一亮。

還沒等她邀請學生起來。

“哦哦哦，田所你猜到了嗎！”幸平創真看著身邊的少女，興奮地把對方的手高高舉起，“白山老師！田所惠想猜！”

白山拍拍桌：“怎麼真的變成猜了！我雖然說了可以猜但是請務必拿出思考啊幸平同學！”

白山坐好：“算了。那麼，田所同學請站出來回答——”

滿麵通紅的田所惠捏進了廚師服衣擺。

她努力放大了聲音，有點虛，在顫抖，但是還是讓整個教室都能聽見：“是、是醃製麼，白山老師？”

一時間。

學生們低聲討論。

“是啊，好像都有嘗到一點點的鹹味。”

“我還以為是海鹽自帶的的味道誒。”

“醃魚子絕對有醃製，還有另外幾道菜也有醃製的痕跡，難道真的是……”

“可惡啊，我怎麼沒能想到！”

白山摸摸下巴，目光投向羞澀到含胸弓背的膽怯少女。

她溫和詢問詢問：“田所小惠同學都吃了哪些菜品呢？”

田所惠抿唇，在眾目睽睽下努力深呼吸：“我吃了炸魚骨、魚生、飯團和魚子金酒生醃……還嘗了濃湯、鱒魚醬和酒釀的醬汁！”

少女聲音微顫：“它們應該都是經過醃製的……蛋白質在脫水過程中會更加緊實，而且醬汁都有一點顏值特有的鹹味！”

少女越說越堅定，她看向白山，等待一個確切的回複。

白山唔姆一聲，點點頭，然後拿起筆在手上批複成績的紙張上寫下什麼。

“嘿嘿。”她突然發出一聲笑。

“回答得非常正確！太了不起啦田所小惠同學！”

白山大聲歡呼，高舉起成績單。

田所惠的名字邊上畫了一朵大紅花和一個“S”的評分。

白山從講台上蹦下來，繞著田所惠轉了一圈。

然後她站在田所惠背後，雙手從學生胳膊下伸出來，彎下腰，用力把少女高高托起來：“這是鼓勵哦！田所小惠太棒啦！”

田所惠羞恥地捂住了自己的臉。

胡鬨了一番後，白山放下田所惠步履輕快回到講桌上：“沒錯，正如田所同學的推斷，每一道菜都有經過醃製哦。”

她舉起不知道哪裡摸出來的巨大魚類模型做演示：“大家可以看到，這裡是一條魚。然後呢，打開腹腔後內部就是堅硬的骨骼！”

白山指著魚的橫截麵：“醃製在魚料理上是很常用且好用的處理手法！它能改變魚肉蛋白質結構，便於牙齒咬碎。在做魚生的時候也可以增加食材的口感。總之是很好的料理手段……”

課程結束，一眾學生都得到了來自白山老師友情提供的一條大鱒魚。

“……老師到底從哪掏出來這麼多魚的？！”

“話說那是井吧，是一口井吧……為什麼會在教室裡出現一口井啊……”

“難道白山老師也是那個傳說中的‘異能力者’？！”

白山突然探出頭：“不是哦。”

“居然不是嗎——”學生們感歎。

然後所有人被嚇得從原地跳起。

“啊啊啊！白山老師彆突然出現啊！”吉野悠姬叉著腰氣鼓鼓道。

“誒嘿，對不起嘛。”白山順手敲了敲身邊丸井的頭吐了下舌頭。

捂著腦袋的丸井善二：……？

*

下午白山沒有課。

沒被學生那樣限製出入校的白山和舍監大禦堂文緒打了個招呼，告知她自己今晚不一定回極星寮。

“白山路上要小心啊。”

文緒婆婆正在處理晚上極星寮學生們的菜，她抽空叮囑白山。

白山背上包，給文緒比了個手勢：“安心啦文緒婆婆，我又不是學生崽啦。”

她出門是擔心運勢會影響到學校。

今天的占卜節目說她運勢極差，而這一點到現在都還沒體現。

要是白山再繼續留在學校裡，說不定她的壞運氣就會帶來一顆流星，把學校砸了。

不能這麼對待願意給她提供工作的總帥老爺子啊！