他將燉好的整塊羊肉撈出來，快刀切成薄片。

這家酒肆兼營飯館，因此豬、牛、羊肉和各種配菜都是提前準備好的。高桀那個時代喝羊湯得配粉絲，可在大晉朝粉絲是稀罕物，民間小餐館都是配雜麵條。

高桀說：“做飯就是個考驗耐心的過程。少一步那菜做出來都不是那個味。這羊湯熬湯是核心，澆麵是點綴。核心再硬，要是偷懶不做點綴，出來的成品總會差那麼點意思。”

他說著，已將煮好的雜麵條撈進大碗，再放入切好的羊肉片，舀一勺羊湯澆上去，泡一遍麵倒進另外一隻碗裡，再澆再倒，如此反複三次，澆麵便完成了。

之後再撒把綠油油的蔥花，將之前倒出去的三勺湯倒回來，再加滿新的湯，溫度剛剛好，上桌便能食用，也不至於燙了客人的嘴。

這樣做出來的羊湯可謂誠意滿滿。

就連做了十幾年羊湯的曹阿弟都說：“這可真是名副其實的功夫湯啊！”

“嘗嘗。”

高桀笑著將湯遞給他。

曹阿弟隻吃了一口整個人就驚呆了，“這也太好吃了。我做了十幾年的羊湯，從來沒做出過這個味道。我都懷疑你用的不是我們家的羊肉。”

高桀大笑，指著鍋說：“慢慢吃，這裡還有。”

曹阿弟卻說：“不行，我要端著碗去前麵吃，好好饞饞那些路過的鄉親們。看他們有幾個人能忍住不進來。”

高桀聽出他想攬客，便給他出主意：“你以後熬羊湯可以把鍋搬到前麵去，這樣香味出來，路過的行人自然就來喝了。還能帶動酒水和醬牛肉的銷量，一舉兩得。”

“我家本來是以賣酒為主，吃食隻是搭配，如今有了這鎮店之寶，這主、次恐怕要倒過來嘍。”

曹阿弟邊說邊端著碗往外走，走出廚房門突然又轉回來，對高桀道：“給孩子再盛一碗吧。”

高桀笑著點點頭，道了一句‘多謝’。

魚紅秋小臉繃得緊緊的，那是他想笑又不想被人看見時的樣子。

高桀一眼識破，卻不說破，給他盛了碗羊湯又放了兩片羊肉，說：“嘗嘗吧。”

魚紅秋接過碗，雙手捧著喝得可帶勁兒了，連眼睛都因偷笑變成兩條彎彎的細縫。

曹阿弟本來是想到前堂攬客，沒想到前堂早已亂套。

那些之前和他姐同去洗衣服的婦人，此時已經洗好了衣服回來。她們替他姐洗了衣服，本打算給送過來就走，卻不想被這股羊湯的香味給勾得走不動了。

婦人們打聽這是做了什麼好吃的，他二姐竟然不說。不但不說，竟然還把人往外趕。

這下，婦人們可不乾了。

她們紛紛叉腰和他二姐理論，說：“曹二嬸哪有你這樣的？我們剛幫你洗了衣服，你不感謝也就算了。問你家做了什麼吃食竟也不說？咱們可是幾十年的鄉親了，怎麼到你這兒竟連這麼點情分都沒有了？”

曹二姐剛要說話，曹阿弟忙端著碗跑了進去，大喊：“有有有！怎麼能沒有呢？我這不是給各位姐姐端來了麼，快嘗嘗好不好吃？”

“這才像話嘛！”

婦人們紛紛把曹阿弟圍了起來。

曹二嬸卻大喊一聲：“不能吃！”

所有人都向她看來，等她一個解釋。