玉家掌櫃從籃中痛快地薅下一顆最大的荔枝，遞到昔顏手中。

冰涼涼的觸感從手心傳來，將從外麵帶來的炎熱一掃而光。

纖細的手指輕剝暗紅的薄皮，晶瑩剔透的果肉，現了出來。

香甜的汁水，也順著剝開的外皮，淌到了昔顏的指尖。

取出潔白圓潤的荔枝果肉，昔顏指尖將它送進口中。

舌尖傳來軟糯的觸感，齒間碾動，香甜的果汁在昔顏口中迸發。

清清涼涼，甜甜爽爽，回味無窮！

“真甜！這一筐我都要了！”

“好嘞，我這就給你裝起來。”

玉家掌櫃笑聲吟吟，轉身又取了一個小綠皮西瓜，也給昔顏包了起來。

“哎，掌櫃的，我可沒要西瓜呀！”

看到昔顏連忙揮手，玉家掌櫃選擇無視，直接都塞到昔顏手中。

昔顏的手臂頓時被荔枝與西瓜，壓沉下去。

“這西瓜是送你的，自從你上回教了我水果切塊賣，我的生意好了不少呢！”

“掌櫃的你客氣，既然如此，那就恭敬不如從命啦。”

這下可好了，晚上的水果也解決了！

昔顏付了荔枝的銀子，開心地離開了果子鋪。

回到小食堂，昔顏將荔枝與西瓜洗乾淨，端著到了井邊。

先是從井裡撈出提前冰在裡麵的幾條大魚，接著又把荔枝西瓜冰了進去。

冰過得魚肉，更容易改刀。

昔顏手起刀落，給每條魚兩麵都打上了花刀，方便烤製時更好入味。

取出幾顆西紅柿，昔顏利索地去皮切塊，加入白糖，熬製成黏稠的醬汁。

這就是今日烤魚獨特味道的來源。

昔顏將酸甜口作為夏日烤魚的新口味，佐以辣椒和豆瓣醬。

希望兩種不同的口味，在高溫烤製中，能迸發出令人驚喜的獨特風味。

盛出酸酸甜甜的西紅柿醬，昔顏刷鍋倒油，開始炸製柿子椒。

精心挑選的柿子椒，魚貫躍進沸騰的油鍋裡。

熱油與辣椒的激烈碰撞中，焦香的火辣味道，迅速溢滿整個小廚房，刺激著昔顏的味蕾。

喉間忍不住做了吞咽動作，昔顏將炸至焦黃的辣椒撈出。

待油溫微降，昔顏取過豆瓣醬，倒入炸過辣椒的熱油中。

鹹鮮香辣的豆瓣醬，與熱油迅速融為一體，很快就熬製濃稠。

焦黃的柿子椒，這時已不在燙手，昔顏將它們倒在砧板上，迅速剁碎備用。

忙活半天，昔顏抽出手帕，輕拭額間汗水。

回首一望，窗外天色已由湛藍變成暗紅，天邊飛霞烘托著落日，格外好看。

另一個爐灶火已燒熱，昔顏加上烤架，將一分為二的整魚直接放在上麵，開始烘烤。

熾熱的火舌，吻著鮮嫩的魚肉。

在高溫的作用下，花刀開口處的魚皮，已經微微卷起。

火焰熏製著每一寸魚肉之中，給鮮嫩的魚肉配以焦香的煙火味道。

捏準火候，昔顏用過油的豆瓣醬給魚身打底。

上麵再塗上一層厚厚的酸甜西紅柿醬，撒上柿子椒碎。

在魚身烘烤入味接近尾聲的時候，昔顏又從井裡取出荔枝。

剝殼後，晶瑩圓潤的荔枝肉，被放在紅潤香辣的魚身上，做最後的點綴。

“好香啊！”

“又香又辣，還有……”

“還有酸酸甜甜的味道！”

尚未進門，先聞其聲。

昔顏循著聲音看去，原來是陳思帶著周成，踏進小食堂，最後麵還跟著顧洵。

“大家稍等啊，這魚是烤好了，還有幾樣配菜，很快就好。”

昔顏笑眼彎彎，招呼著顧洵一眾人進門。

“有什麼需要幫忙的嗎？”

顧洵上前，看著那紅豔豔的烤魚，聞著酸甜香辣的味道，就知道昔顏這一下午都沒有休息。

“我來幫忙！”

周成大聲上前，站到昔顏麵前。

昔顏對著中午逃工的周成，假裝撇嘴嫌棄，隨後又笑著說：“搬桌子，切西瓜，對了，西瓜在井裡冰著呢。”

“我有什麼活能乾啊？”

陳思也格外熱情，看來也是忍不住香味的誘惑，想儘快吃上美味的烤魚。

昔顏從集市順手帶來的烏梅，早已被熬成了酸梅湯，冰進了井裡。

“陳主簿就把冰再井裡的酸梅湯取出來，每人倒上一碗。”

陳思應是，急忙奔走去乾活了。

“哎，這魚身上的是什麼？”

小廚房瞬間隻剩下顧洵與昔顏。

“大人，是荔枝呀。”

“烤魚還能用上荔枝？”

“昂，這可是我研製的新口味，荔枝香辣烤魚！”

不等顧洵回答，一個眾人熟悉的脆甜聲音從門外傳來。

“新口味的烤魚？那我也要嘗嘗！”