金黃油亮玻璃殼般的烤鴨皮,詹世瀚輕輕一嚼,果木香裹挾著鴨皮豐富的油脂香,打開了舌頭每一個味蕾,鴨皮稍稍有些焦,不過味道已經超出了他的預期。
“好吃嗎?”餘翠芝的眼神很亮,期待著詹世瀚的答案。
烤鴨這道菜很難,她學了很久,才試出了一隻像樣的,做了許久,餘翠芝很希望得到詹世瀚的表揚。
“嗯,阿西……做的都好吃。”詹世瀚握著餘翠芝的手,嘴裡嚼著鴨皮,眼裡有淚,在現世景日不太會做菜,到了清朝為了生活,她變成了餘翠芝,艱苦的生活把她敲鍵盤的手,磨得粗糙不堪。
在這個年代他沒辦法保護她,隻能讓她白天黑夜日夜操勞,他抽了抽鼻子,眼眶被淚水憋了老紅。
“世瀚,如果不合胃口,就彆吃了。”餘翠芝以為自己做的不好吃,舉著帕子給詹世瀚抹嘴。
詹世瀚克製淚水,轉過頭去:“阿西,好吃,阿西,辛苦。”
“不辛苦,喜歡吃就多吃些,下次……”餘翠芝說到一半話卡在了嘴邊,明天就是流水席了,過了流水席,自己該走了,沒有下次了。
詹世瀚看到這桌子菜的時候,他就猜到,他的阿西要走了,不能讓她看出破綻。
他收起眼淚,擠出了笑容轉過頭,從盤子裡撕了一張春餅,把蔥絲蘸上醬,加上山楂膏,鴨皮和鴨肉絲,嫻熟地卷在一起,塞進餘翠芝的嘴裡:“阿西也吃。”
“世瀚一起吃。”
餘翠芝同時卷了一張春餅,塞進詹世瀚嘴裡,同時咬下了第一口。
第一口是春餅濃濃的麥香,柔軟細膩的口感充斥了整理口腔,薄薄麵皮被輕輕咬開,原本辛辣的蔥絲在鹹鮮的醬料包裹之下,產生了化學作用,變得十分的甜脆爽口,沁出豐盈的蔥水包裹住了鴨肉,即完美掩蓋了鴨肉的腥味,又讓鴨肉吃起來汁水充盈,鴨肉中的油脂在嘴裡化開,卻絲毫不會覺得膩。酸甜的山楂膏不僅豐富的口感,也把鴨肉本身的油脂化解成了肥而不膩的滋味。
“好吃。”
“嗯。”
眼神遇上眼神的一瞬間,眼角嘴角同時彎了起來,心意相通的微笑,這種默契隻有景日和金羽才有。
那他……是金羽!
餘翠芝幾乎可以肯定,心中那個名字,脫口而出。