“陳師傅,您辛苦了。”
“陳師傅,您真厲害!”
幫餘翠芝陳尚友不情願,可詹世瀚左一句您辛苦,右一句您厲害,哄得他眉開眼笑。
本來隻打算出五分力的陳尚友,卯足了勁,隻用了一會兒就做出了幾大筐的涼麵,而且他刀工極好,片出的涼麵,薄如蟬翼,入口即化。
詹世瀚更是誇張地豎著大拇指:“陳師傅,您這刀工堪比米其林三星級大師啊!”
什麼是米其林?
陳尚友是夥頭軍,讀書少沒聽過,詹世瀚是讀書人,肯定是什麼了不得名號,點著頭把手裡的活乾的更快了些。
詹世海博覽群書,詹世瀚嘴裡說的米其林,他聞所未聞,好學則問,他舉著菜刀追問:“世瀚,米其林?是何物?”
詹世瀚就是隨口一說,說完才想起這是清朝,米其林的發明人還沒出生,一時不知道怎麼回答:“嗯……嗯……大哥……我……”
詹世瀚不知道怎麼回答,下意識轉頭看向餘翠芝求救,餘翠芝故意轉過腦袋,假裝沒看到。
“阿西,阿西……幫幫我唄!”詹世瀚湊到餘翠芝身邊。
“我也沒聽過,我可是清朝人。”餘翠芝低聲耳語,笑容帶著點嘲笑的意味,她手裡捧著缸子,正往缸裡盛油潑辣子。
“阿西……我剛剛就想陳師傅幫我們……你幫幫我……”詹世瀚沒辦法自圓其說,扯著餘翠芝的衣袖求幫忙。
“我知道,順帶著把自己都誇糊塗了唄”,餘翠芝低聲耳語,扯出詹世瀚手裡的衣袖,替詹世瀚解釋:“大哥,世瀚的意思是吃食簡陋,初食平平,陳師傅手藝若霖,把這普普通通的涼麵做成天降甘霖的滿足滋味,彌覺其甘,理當稱作“彌其霖”大師。
“對對對!”這個解釋陳尚友聽了十分受用,點著頭附和。
詹世海更是豎著大拇指誇讚:“彌其霖!妙哉!世瀚,大哥自愧不如,大哥文采廚藝都不如你實在羞愧,隻能多出些氣力為災民們多謀些福祉,如今天色漸晚,我們趕緊送出去,災民們一定餓得緊了。”
詹世海自謙,他手藝好,脾氣好,平易近人,一點沒有五品官的架子,他乾活比小二們都積極,祝連英不在他還沒有了拘謹和小心翼翼。後廚的夥計們個個都喜歡他,他一說送出去,好幾個夥計開始動手抬涼麵桶出去。
“世瀚,你腿腳不便,我去吧。”
餘翠芝不放心,詹世瀚大病初愈,一瘸一拐地忙了一整天,外頭現在連個下腳的地方都沒有,餘翠芝自然是要阻止詹世瀚去的。