青年掀起眼皮：“隻有素麵了。”

蘭玨向那攤位上一掃，隻見案桌上放著一個淺簍，裡麵分明還睡著四五枚雞蛋。

“再加一顆荷包蛋罷，煮老一些。”

青年嗯了一聲，一臉很不想加蛋的模樣，但沒多說什麼。

一旁的矮桌都空空如也，可見這麵攤的生意並不算好。蘭玨隨便在一張桌邊坐下，桌上放著醋壺，辣椒碟兒，還有一個小碟中放了幾頭糖蒜。

蘭玨道：“攤主是西北一帶的人罷，那裡吃麵好放醋，京城倒是少有這種吃法。”

青年嗯了一聲，抓了把麵粉灑在案板上：“西川郡南池縣人。”

蘭玨微微笑了笑：“南池縣，可是產大葉茶的地方？聽說那茶擱在牛乳中煮了加鹽巴最好喝，早先一些胡人愛的喝法。”

青年輪著一根擀麵杖埋頭擀麵，乾巴巴道：“那邊冬天冷，風比刀硬，喝這種胡茶能禦寒。最冷的時候，還要再加兩滴酒。”

蘭玨道：“對，西邊的酒，也烈得好，不像京城的，隻管香綿了。”

青年沒接話，埋頭切麵，刀在案板上咚咚作響。

麵剛下鍋，一個書生匆匆撞到攤前，一迭聲叫：“我的張屏兄呦，你怎麼還賣麵呢。早說了今天有好事介紹給你，趕緊收拾回去，再有半個時辰，人家就到了。”

張屏抓起青菜絲下到鍋裡，在圍裙上擦擦手：“正好先賣完這一份。”

那書生唉了一聲：“你就是連半文錢也舍不得少掙。”

張屏慢吞吞道：“不掙，就沒得吃。”

書生唉聲歎氣地拖了一張小板凳坐下：“你要是因這幾文錢，真正大好的生計飛了，才叫得不償失。”

蘭玨在一旁瞧著，待那書生坐定，與他搭話道：“這位仁兄……”

那書生一副喜好結交的模樣，立刻拱了拱手：“承蒙垂問，小弟陳籌，敢問兄台貴姓，可也是今科試子？”

蘭玨含笑道：“正是，小弟曹玉，是南郡來的，剛到京城不久。”

蘭大人其實已不算年輕了，但自恃保養得當，朝中同僚亦常讚他翩翩好似二八年少，故而與這些小後生論交攀談，自稱一聲小弟，老臉不紅大氣不喘。