等最後一道菜出鍋，所有的菜都放到外麵擺好，時間剛剛好到十二點，隊伍更是在餐廳裡七扭八拐，排到院子裡麵了。

爭著要吃紅燒排骨和糖醋排骨的那些人，在蒜香排骨出鍋後就止不住地流口水。

棕紅色的排骨上麵點綴著金黃色的蒜末和紅綠的辣椒，經火炒過的蒜末散發著濃濃的香味，輕輕咬上外表酥脆的排骨，恰到好處的火候讓排骨脆而不硬，輕鬆咬開，舌尖接觸到裡麵鮮美的肉質，一用力，汁水都冒了出來。

蒜末完全吃不出來本身辛辣的味道，小米椒和青椒帶來的些許辣味恰到好處，讓排骨吃起來半點都不油膩。許多食客都放下了筷子，用手抓住排骨就啃了起來，有些牙口好的，甚至連骨頭都嚼了嚼，吃完後更是戀戀不舍。

“小老板啊，要是你家的菜都不限量就好了，每次都是剛吃出點味道就沒了。”

“彆的飯菜可沒限量，怎麼？我其它的菜做的不好吃啊？”

“我可沒這個意思，你做的菜都好吃，就是限量帶來的誘惑，我每天吃完後都惦記著，你啥時候再做一次啊。”

最近幾天林霽每天做的限量菜都不一樣，雖然都好吃吧，但每個人都有各自的偏好，這個想讓蒜香排骨返場，那個更惦記著彆的菜。每個人都有自己喜歡的C位，但最後哪個能獲得出道的機會，還得林霽這個老板決定。

“等以後再說。”林霽再次打圓場過去了，他最近沒心力再組織一場投票。

迎來一片唉聲歎氣，林霽心堅如鐵，權當作沒看見沒聽見，開口提醒一句：“再不吃，剩下的菜就都涼了。”

很快，食堂裡麵隻剩下了吃飯的聲音。

哦，還有廚房裡麵炒菜的聲響。

林霽堅定要迅速學會做菜就得讓徒弟多多練習，所以在徒弟們明確做菜的流程後，就在每次做完菜後單獨留下兩人份的食材。彆人吃飯的時候他們就按照林霽的教導再做一遍，彆人吃完回味的時候，他們要吃自己做出來的菜。

雖然吃完自己的還要品嘗老師的菜，分析差彆在哪裡，是哪一步出現了問題。可肚子被自己做出的菜占據了一半，能品嘗美味的分量同樣少了一步。

這艱苦的學習生活，隻有老師親手做出來的晚飯才能夠安慰了。

下午林瑞和孟傑呆在廚房裡麵互相分析著做菜過程中出現的問題，而今天中午在食堂吃過飯菜的一位老太太，也在琢磨著中午吃到的蒜香排骨。

這位牛老太太的兒子兒媳都在外麵打工，她留在老家裡陸續照看了三個孫子孫女。今年將最小的孫女送到了高中，這才輕鬆了一點。

前段時間，街道辦事處的人來宣傳社區食堂的事情，她本來不想來，平時自己一個人在家隨便做點就糊弄過去了。

但兒子和兒媳婦還算是有孝心，知道了這事情後直接把錢給街道轉了過去，讓人家把卡送到牛老太太手上。

老太太本來就打算把卡裡的錢用完就不去了，當然，現在肯定是改變了主意，還成了食堂的忠實粉絲。

今天她過去得早，看了林霽教徒弟做排骨，心裡麵琢磨著也不算難，想著小孫女今天晚上回來，下午就跑去菜市場買了新鮮的豬肋排。

牛淼就在本縣讀高中，就是學校要求每天都要在學校上早晚自習，家裡奶奶年齡大了不好接送，所以父母就給她辦理了住校。平時每周休息一天，周六下午回來，周日晚上去上晚自習，隻有月末能休息兩天。

高中的夥食不算差，架不住高中生每天學習辛苦，就算吃飽了肚子都能夠很快消化。所以每周牛淼回來，牛老太太看著消瘦的孫女，必須要做些雞鴨魚肉好好給孫女補補。

從公交車上下來走進樓道中，牛淼在爬樓梯的時候就聞到一股特彆的香味，喉嚨動了動，趕緊加快了腳步。等走到她家門前的時候，才後知後覺發現，是從她家裡麵傳出來的香味。

本來就因為放假開心的臉上更開心了，推開門連書包都沒放下，直接衝向了廚房，語氣歡躍地喊道：“奶，你今天給我做了什麼好吃的了？”

“淼淼回來了，你快洗洗手到桌邊等著，奶奶做的蒜香排骨馬上出鍋。”牛奶奶樂嗬嗬說道，她嘗試做這道菜的過程順利極了，保證孫女喜歡。

蒜香啊？牛淼臉上露出一點遲疑，她對蒜味不是特彆喜歡，隻能說能吃得下去。

但是聞聞持續刺激著她食欲的香味，對蒜的抵觸又慢慢降落下去，還是先嘗嘗味道。

很快排骨就端到桌子上，牛奶奶讓孫女先吃，她再去炒個青菜。

牛淼控製不住自己的雙手，拿起一塊排骨就啃了起來。

等回過神來已經啃了五塊了，她趕緊夾起一塊送進廚房，聲音裡充滿了驚喜：“奶，你做的排骨實在太好吃了，你剛才嘗了沒有？我喂你一塊。”

牛奶奶順著孫女遞來的排骨咬了上去，味道好吃不錯，可和中午吃的比起來外皮有點硬，裡麵的肉不夠嫩，還不夠入味，當即對孫女說道：“我做的還不夠好吃，等明天啊奶奶帶你去食堂吃。”

“食堂？”

“對，附近新開的社區食堂。”