夏安不依，狗皮膏藥一般上去貼著王氏道:“奴不依奴不依。”

屋內眾人笑作一團。

石榴趁機躲到旁邊，安安靜靜站著，嘴上掛著淺淺的笑。

笑鬨一下，王氏感覺舒服多了，指了指夏安額頭同劉媽媽說道:“還是你會生，叫你家這猴兒一逗，我這惡心都壓下去不少。”

劉媽媽笑成菊花，“太太不嫌她笨手笨腳就好。”

劉媽媽用叉子叉了一塊菠蘿給王氏，王氏擺擺手:“撤了吧。”

“太太好歹再用些吧，飯食吃不下，多吃點瓜果也好，您素日最喜食鳳梨了。”

王氏搖搖頭，將目光轉向石榴，問道:“聽說你家中有事，可是妥了？”

石榴頓時覺得有一記熱辣辣的眼神落到自己身上，她依舊低著眼眉，恭敬的回答道:“勞太太問，一切都妥當了。”

王氏點點頭，就見石榴又開口道:“太太喜食鳳梨，午膳奴婢給太太做一道鳳梨排骨可好？”

眾人微訝，第一次聽說這鳳梨還能做菜的，也驚訝平時不爭不搶，隻在小廚房裡打打下手的的石榴怎麼突然冒頭了。

王氏聽了覺得新鮮，讚道:“早聽說你會兩手灶上功夫，從未見你露過手，今兒我可是有口福咯。”

說人話就是，怎麼突然跳出來表現自己了，是有什麼圖謀？

親疏遠近，由此分明。

石榴也不慌，仍是落落大方上前行了一禮，“奴自知年幼，不敢造次，故而一直在灶上認真同米婆婆學手藝，奴有位表哥，常到南邊走鏢，稍過幾個鳳梨孝順奴的阿嬤，曾在家試些做過，家裡人都說味道好，求太太賞臉，驗一下奴學了半年有無長進，下次家去好在兄弟姐妹們跟前顯擺。”

王氏見她十分鎮定，暗讚心性了得，隨即開玩笑道:“劉媽媽，你家這猴兒真是好本事，我好好的一個老實丫頭，平日裡都吐不出兩個字，你瞧瞧這一通話下來，身上可不就是有你家猴兒的影子？”

夏安仰著臉指了指自己的嘴巴，滿是得意作怪，眾人又笑成一片。

王氏輕咳了一聲道:“既如此，你便去做吧，做好了有賞。”

＊

鳳梨排骨在現代飯桌上常見，在這時代預計是首創，加之又是王氏最愛的水果，用這道菜敲開王氏的胃正好合適。

石榴將夏安送來的鳳梨去皮切塊，再切點硬心後放到冷水裡浸泡，撒入少許鹽去澀。

新鮮的肋排骨剁成小塊，用清水將血水浸泡出去，打一個雞蛋，再加酒、醬油、胡椒粉等抓拌均勻，表麵淋一些食用油醃製半個時辰左右。

接下來就是調醬汁，米婆子和兒媳婦米大娘子在一旁不錯眼的看著，石榴似笑非笑的看著她們，一副我知道你們在偷學的樣子，二人有些訕訕的，假裝各自忙碌，眼角還是瞄向石榴。

石榴真不怕她們偷師，有些調料是她到了這個時代自己做的。

比如今天要用的番茄醬，石榴沒再京都見過番茄，想起曆史書上說的，這玩意兒是國外新進來的，隨即她托常出海的明凡留意的，與她細細說了番茄的樣子和味道，還畫了出來。

沒想到海外真有，明凡找人先帶了回來給石榴，一共十株苗，到京都時隻有三株活還著。

石榴把幾柱番茄苗當祖宗一樣的伺候了好久才開花結果大豐收的。

退一萬步來說，就算她們學會了，那也做不出她的味道，她的手藝已經是大腦記憶了，彆人偷不去。

一千個廚師中也有一千個哈姆雷特。

不像平時米家婆媳防她跟防賊似的，生怕她偷學。

＊

一切準備就緒後，石榴叫了小廚房的粗使丫鬟阿大給她燒火。

阿大今年十五了，是王氏陪嫁的某處莊子上選來的，阿大有一身牛力，據說兩個成年男子都敵不過她，一直乾著粗使的活計。

平日裡提水扛米這樣的重活都是她來做，米家婆媳嫌棄她吃得多，隻一味指使她乾活，石榴喜歡她單純率真，常常把自己搗鼓的小玩意給她吃，兩人好得焦不離孟孟不離焦。

其實，是阿大離不開石榴，常做她的跟屁蟲，姐姐長姐姐短的叫。

米婆子那邊也在做菜，不甘示弱道:“阿大，我的灶也要火。”

第一步是炒糖色，鍋熱倒油，將冰糖炒至棗紅色，王氏不大愛吃甜的，石榴便少放了些，放入醃製好的排骨均勻翻炒上色。

第二步是炒香，放入蔥薑蒜炒香後加開過的溫水，倒入調好的料汁蓋上蓋子悶燉。

第三步是加入鳳梨，將鳳梨倒進鍋裡，大火翻炒收汁，直至出鍋。

石榴用盛了一小碗給阿大，“阿大，你幫我嘗嘗鹹淡。”

阿大口水都要把灶房的柴火淹濕了，大手一撈過碗，也不用筷子，伸手就抓來吃，邊吃邊點頭，三兩下就舔了個乾淨，連骨頭都沒吐。

“石榴姐姐，太好吃了，比……比……比肉包子還好吃。”

米婆子聞言噗嗤一笑，本來還想去嘗嘗看是什麼稀罕物，就比個肉包子好吃，也罷也罷，由著石家丫頭去太太跟前丟臉吧。

米婆子不知道，阿大不會形容，在她心裡，肉包子是世界上最好吃的東西。