“開始吧！”

那自然的態度，孫屠戶都要懷疑誰才是師傅了，再多出口叮囑，倒顯得像是他害怕似的。不願被人看輕，孫屠夫就乾脆閉上了嘴，悶頭開始動作。

家豬雖不似其它猛獸有利爪獠牙，但禁不住它重啊，隨隨便便一個衝撞，那可比被流星錘砸上一下還要嚴重，是以，得先禮後兵。

孫屠戶把一早準備好的泔水倒進食槽，二人趁著豬“哼哧哼哧”享受美食之時，用麻繩鬆鬆地在它腿邊框出幾個圓來，而後兩手各握繩索兩端，屏息凝氣。

“三、二、一，拉！”

兩手突然發力，繩索“噌”地收緊，那幾個寬泛的圓圈頓時成了豬腿上的枷鎖，再綁上繩結——變故鬥生。

那豬非但沒被第一時間撂倒，反倒用那張沾滿食物殘渣的嘴朝孫屠戶啃去，不避不行，他側身一閃，繩索便鬆了，豬兩腿一抻，就撲到了他眼前，再一張嘴……隻怕要咬下半張臉了。

常在河邊走哪有不濕鞋，孫屠戶心下惘然，已閉上眼，準備等死了，卻忽聽得豬的哀嚎率先響起。

緊閉的眼睛勉強撐開一條縫，沒見著放大的豬臉，他頓時鬆了一口氣，癱軟著身子，用手背抹了把額頭滲出的冷汗，再轉頭看，隻見零落滿地的木頭碎屑，腦袋被砸出一個大洞，哼哼唧唧地□□著，再往上，便是一腳碾在豬頭上的楚火落。

那四根粗壯的豬蹄子都被麻繩捆得結結實實的，孫屠戶的驚魂瞬間安定下來，呆愣愣地從地上爬起，也不顧頭頂多出來三根稻草做發簪，隻激動地大喊：

“好！”

“好好好，太好了！”礙事的麻繩被隨手扔在一邊，他本想一巴掌拍在她肩頭，伸出一半，想起眼前這不是他的那個徒弟，又訥訥地收回來，拍向自己另一個巴掌，重複幾遍，聲若擂鼓，“你簡直就是天生吃這碗飯的！”

孫屠戶撓了撓頭，一張臉憋得通紅，吐出了平生最高的讚譽，“天選殺豬人！”

三百六十行，行行出狀元，楚火落這身手，妥妥能拿個屠夫界狀元。

話雖如此，便是“狀元”也得起繼續殺豬。

孫屠戶是個體格大的壯漢，剛剛也隻不過是馬失前蹄，一把子力氣還是有的，加上楚火落，兩人咬著牙把豬抬起來倒吊起，這便要開始殺了。

本著考校基本功的意思，殺豬刀落在了楚火落手裡，孫屠戶則是去拎了一個大空桶，端端正正地擺在下頭。

楚火落掂了掂，重量正好，一手拽著豬耳朵，另一手提刀刺進脖頸，劃拉出一個口子，往外一拔，猩紅的血便一股腦地往外湧，淅淅瀝瀝地淋進桶裡。

這麼多的血，要是賣不完，不知他肯不肯折價勻她些，送一碗給玉娘，再帶一碗煮湯，也算是加餐。

刀且放下，該去燒水了。

孫屠戶在灶下添柴，楚火落則是一桶桶往鐵鍋裡澆水，待水燒開，一瓢瓢淋在豬皮上，再利落地刮了豬毛，便可以開膛破肚了。

楚火落的刀工很是漂亮，沿著脖子的開口處，一口氣劃拉到豬肚子中間，掏出心、肝、脾、肺、腎之類的內臟，一刀剁下豬頭，將剩下的殘骸對半劈開。

一頭豬就殺完了。

小工搬走半扇放在攤子上分屍售賣，另外一半則被藏進地窖，避免腐壞。

再瞧日頭，已近酉時。

楚火落慢條斯理地洗去身上沾的血腥，將圍裙摘下，疊好放到一邊，這才有空去問問今日試用的結果。

當然，八九不離十，是通過了。

孫屠戶甚至洗出來個小瓦罐，給裝了半壇子豬血，不用錢，白送！

“哎呀，你這本事，早也該來了，這豬都能多賣出兩斤肉去！”

孫屠戶滿臉絡腮胡，笑得像個彆有用心的凶犯，但凡膽子小些都要心慌上一陣，但楚火落滿心滿眼都隻有她的豬血湯，把壇子抱在懷裡的人時候，還暗自盤算著：不如托玉娘一並煮了，她再帶熟的回家，免得又要遭某位苦學廚藝的將軍的毒手。

說真的，那水平，就算她心偏到天邊去，也沒辦法硬著頭皮說聲好吃。

隻是，想是這麼想的，但她的計劃似乎總要泡湯。

楚火落訕訕地看著坐在村口的獨臂石像，不知現在假稱懷裡的豬血是玉娘的還來不來得及。

但那石像一步步朝她走過來，咬牙切齒：“你就這麼不信任我的廚藝？”