所謂不吃不知道,一吃忘不掉。李元沒想過一塊錢四個的大灌湯包居然如此好吃,而且這灌湯包跟武漢本地的特色灌湯包不同。武漢的灌湯包小,皮兒很薄很韌,一般以籠為單位。蒸熟了的本地灌湯包是晶瑩剔透的,像個小布袋子,一拎起來可以明晃晃看到小袋子裡的豬腿骨熬的濃湯汁兒。本地最好吃的灌湯包是漢口老通城的,李元早已經去嘗過了,皮薄、餡兒彈、味道奇香,但多吃幾次也就沒覺得什麼特彆了,得兩塊五一籠,再加上這一來一回的公交車,吃一次得三小時,等吃到嘴裡時,早已經沒有了想象中的香甜肥美。眼下跟王霞吃的這灌湯包不同,據說是天津的。包子拳頭大一個,皮厚厚的沒什麼勁道,發麵的方式跟饅頭差不多。咬開後裡麵是半肥瘦肉碎夾雜著一點點蔥或其他菜,不肥但挺香,透著清甜的肉油汁兒和淡淡的胡椒味兒。彼時,在李元的味蕾上跳動的美味,比老通城的包好吃多了。
也許李元不知道,這灌湯包是有王霞濃濃的情意混著吃的,所以特彆香。等到若乾年後他終於明白的時候,他們卻早已天各一方。
從此後,李元如果要改善夥食出來打牙祭,王霞便跟他一起到這裡吃灌湯包,把香菇、雞湯、雜菜、芹菜等各式各樣的口味都試了一個遍。也許彆人不明白為什麼,可隻有他倆知道,這是他們的小秘密。
大二快期末的時候,李元和王霞分手。他們愛得很深。彼時如果說要單身、不用考慮經濟條件、年齡相仿等各種條件,學校是最華麗麗的擇偶池,再合適不過。而他們的分手,則是屈服於現實。王霞是獨女,理所當然要回雲南照顧年邁的父母。李元是家裡的獨子,就算是有兩個姐姐,卻無法繼承家裡遊樂場、洗澡堂等眾多生意。實習那年,李元留了武鋼醫院,他並不在乎畢業後分到哪裡,隻需要老老實實混完三年拿文憑。王霞則回到雲南,在父母求爹爹告奶奶萬般努力下才進了當地市醫院進行實習,將來才有機會順理成章地留在該醫院。
分開後兩人跟行屍走肉一般。白天裡王霞戴著麵具當個好好學生,在醫院裡做儘連護工、清理工都不願做的事,隻為搏得醫院好感爭取留院。晚上回到家裡收拾完家務關起門來以淚洗麵,紙鶴折了一千又一千,卻從來沒有送出去過。既然都已經斷了,那就斷得徹底一些,何必拖泥帶水?李元內外婦兒四科輪轉,跟老師們熟了之後,眾老師都知道他家底頗豐,也沒有立誌當個好醫生的想法,逐漸跟他勾肩搭背,也不再用嚴厲的要求把李元往合格的醫生方向引領。於是李元三天兩頭曠工、酗酒、抽煙、看通宵錄像,沒有一點人樣。
就算兩人煎熬得如此辛苦,也不敢告訴對方,免得徒增煩惱。久不久兩人通一次電話,也隻是點到為止,大概噓寒問暖便不再深入。
終於,快寒假的時候李元把自己折騰病倒住院,據說是酒喝多了,胃出血。王霞從其他同學那裡得知後心如刀絞,立刻跟醫院告假說學校有活動要求實習班學生回校搞活動,一邊跌跌撞撞到醫院探望李元。
病床上的李元早沒了往昔的神采奕奕,他雙頰深陷、兩眼無神,身上到處連的都是線,輸液管、心電圖、血氧飽和度探頭、血壓計。。。王霞一到,他立刻換了人似的,精神好起來不說,胃口也漸漸恢複了。
李元最想吃的,是紅鋼城那家的灌湯包,要跟王霞一起吃才香。
千禧年武漢的一月超冷,濕冷入骨,雨夾雪更把深深的寒氣順著領口、袖口吹得王霞一路發抖。灌湯包是買到了,要這麼冷的天買了包子送回醫院也早冷了。王霞急得團團轉,醫院那時沒微波爐加熱,買回去那麼冰涼的豬油凝結起來,吃了還不給李元的病胃雪上加霜?她想了想,終於找到解決辦法。
王霞抱著羽絨服,羽絨服裡包的是熱氣騰騰的灌湯包,李元最愛吃的香菇肉餡兒。風呼呼地刮著,把王霞一頭長發吹得在風中狂擺,她卻絲毫不敢停留,平時要走半小時的路程,她竟隻用了不到十分鐘就跑到。為了不讓李元擔心,王霞在病房門口將羽絨穿上,拎著灌湯包,搓了搓雙手和臉頰,把依舊熱氣騰騰的灌湯包承到李元麵前,還謊稱借了隔壁病房的保溫桶。
看著李元開心地啃灌湯包,所有的寒意頃刻間蕩然無存,王霞眼角掛著淚珠兒,跟李元一起吃著這隻有他倆才覺得天下第一美味的包子。
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2008年校慶,王霞再回到熟悉的母校,卻沒見著李元。他零六年就跟當地檢察院的一個辦事員結婚了,據說婚後體重直線上升二十斤,過得也算是圓滿。據說李元還是喝酒,隻是沒有以前那麼瘋狂,每次醉了就給玩得最好的醫生劉同學打電話,他總愛跟劉同學說:你不信吧,霞兒的那雙眼特美,會說話。
劉同學每每聽得心痛無比,卻也無言以對,隻能瞎說:嗬嗬,是麼?她眼睛會唱歌麼?心太軟?
不醉的時候,李元是二十四孝丈夫、兒子。。。。。。
不過,關於李元,王霞得來的消息全是據說的。依然單身的她不是不失望的,曾經的山盟海誓,不過隻是過眼雲煙。
再深的感情,當現實照進夢想的時候都那麼蒼白無力。他們,再也回不去了。
校慶聚餐完後,王霞獨自順著馬路一直壓到紅鋼城。不料想,十年過去了,那包子鋪居然還在。漲價了,一塊錢隻能買倆包子。包子還是那包子,老板也還是那老板,九月份的天氣站在街上吃包子也彆有一番風味。可是,王霞那一刻才發現,這包子並不好吃。麵又乾又粗,肉餡兒粗細不均,胡椒粉和蔥並沒和勻,香菇明顯是水發的絲毫沒有香味。。。。。。
包子仍舊是那包子,隻是,物是,人非,罷了。