“晚輩不敢高攀，能見太君一麵就是福氣了。”蘇錦說完垂下眼眸。

老太君歎了口氣，道：“聽莊小子說，你也是孤兒？”

“是，晚輩福薄，沒有福氣孝敬父母。”

“哎，都是可憐人。老婆子也是孤兒，打小沒爹沒娘，老了老了，日子好過了，就想點吃想點穿，想來百年之後才能去陰間對爹娘說一聲大丫這輩子享福了。”說完歎了一口氣。

蘇錦忙轉了話題：“老太君，不知您找晚輩有什麼事？”

曼琴接話道：“再過兩月是老太君七十大壽，太君見姑娘手藝好，想請姑娘給一套衣服加加彩。”

“晚輩手藝不精，而且沒有經驗，怕是做不好。”蘇錦忙推辭。

“丫頭，老婆子相信你的手藝，放心去做。兩月之後的生辰，來的可都是達官貴人，若是做好了，還怕今後沒有生意嗎？”

蘇錦道：“太君，您說哪裡去了，隻要有太君的信任，您一句話，蘇錦萬死不辭。”

“那就麻煩蘇姑娘了。”曼琴道。

“嗯，那晚輩先告辭了。”說完蘇錦行了禮就退出了，如來時一樣，也是被丫鬟一程一程帶出來的。剛巧在門口碰見了伍姨，她手裡端了一個膳盅，見蘇錦出來，客氣的說了兩句，就打了簾子進去了。

蘇錦被送出了年宅，頓覺輕鬆不少，隻見年家門口停著錦繡莊的馬車，弦兒正焦急的張望，見她出來，忙迎了上去，蘇錦不由奇道：“弦兒，你怎麼來了？”

“我去繡莊找小姐，瑞叔說小姐來了年府，我就過來了。”

“有什麼急事嗎？”

“得月樓的小張師傅親自到家裡，說要請小姐一談。”弦兒道。

“是嗎？”蘇錦猶豫道，隔了半響，似乎下了決定：“見他一麵也無妨，走吧！”說完上了馬車。

張家是廚師世家，不比一般的廚子居無定所、四處漂泊，不說是豪門大戶，也算得上小康之家，據說祖上是禦廚，因觸怒了貴妃，被逐出京城，最後落戶蘇州，靠著祖傳的手藝在蘇州自立門戶，祖先隨著蘇州當地的廚子學習了正宗的蘇菜，再加上本身京菜的地道，兩菜彙聚，自有一番風味。

小張師傅名叫張瓊，是老張師傅張全的獨子，今年二十有二，自從老張師傅兩年前去世，小張師傅也就獨自掌勺，雖說沒有什麼大的差池，卻是火候不夠，做出的菜品也算差強人意，卻總是像少了點什麼。小張師傅自知不足，每天堅持練拿手菜，改進做法，手藝也就愈發精進，得到了一些老客戶的滿意。

蘇錦的突然出現，撥動了張瓊心裡的那根弦，他一直想超越父親，不止想當張家菜式的傳人，再加上父親去世匆匆，隻留下一本祖傳菜譜，自己雖說給父親打了兩年下手，確是萬事不操心，隻顧準備食材，其他一概交給父親，等到父親去世之後，勉強靠著菜譜和平時對父親做菜的回憶烹飪，不管蘇錦是誰，隻要能幫助自己提高水平，又何樂而不為呢？張瓊坐在茶館雅間裡，品著上好的碧螺春，心裡又把說辭回想了幾遍，這才看著蘇錦攜了弦兒款款走來。

張瓊忙站起來，迎上去：“蘇姑娘，在下張瓊，請坐。”

蘇錦隨張瓊入座，開口道：“不知張公子有何貴乾？”

張瓊給蘇錦斟了一碗茶，道：“前幾日在得月樓，多虧姑娘指點迷津，在下才能改進響油鱔糊的做法，那日之後，張某便想向姑娘討教，請不吝賜教。”

蘇錦手持茶碗蓋，隨意撥弄著，也不答話，張瓊雖是有些著急，卻也不好催促，一時間隻聽得見清清脆脆的碗與蓋子相磕碰的聲音，半響，蘇錦道：“張公子，這茶碗有個裂縫，就算我給它個蓋子，到頭來，水還是裝不滿。小女子不便多留，望張公子見諒。”說完，把蓋子放在茶碗上，帶著弦兒離開了。