第七章 紅燒大蝦,水煮肉片(1 / 2)

膳廳內,幾人落座後一旁的趙管家這才吩咐仆從可以上菜了。

侍女們齊齊端著托盤迎上前,還未等她們走近,圓桌上的三人眼神齊刷刷地落在侍女們的手上。

待一道道香氣逼人的菜肴映入他們眼簾,沒出息的吞咽了口口水。

這也越發讓重口腹之欲的魏延下定決心,一定要將人帶回府上。

“趙縣令尋來廚娘實力不俗,先不說味道如何,就這菜品盛京都難得見幾回,澄山鎮還真是臥虎藏龍啊,我與許兄倒是不虛此行。”魏延可以說是毫不掩飾自己想要這名廚娘的心思,就差沒寫臉上了。

趙德心裡一激靈,見狀奉承道:“魏公子言重了,這兒怎麼能與盛京相比呢。公子若歡喜,用完膳後,下官差人喚這廚娘,想來那小娘子見了公子應當是不會拒絕。”

這話說到他心坎兒上了,魏延給了他一個讚賞的眼神。

幾人客套完後,總算是動筷了。

魏延先是夾了塊紅豔豔的大蝦,外殼用油炸過,色澤油亮,表皮還掛著鹹香的醬汁,滿滿一盤冒著滾滾熱氣,還未入口便有一股濃鬱的鮮辣味瞬間鑽入鼻腔,下一秒口中不禁分泌津液。

“嘎吱——”油炸過的蝦殼入口酥脆,帶著大蝦的鮮香簡直讓人一口驚豔。

劃開的蝦背浸滿了鮮辣湯汁,刺激的辣味猛地從舌尖泛起,魏延被這突如其來的辛辣嗆得直咳。

“咳咳咳......”他白皙如玉的臉上咳得泛紅,朝起手邊的茶杯仰頭一灌。

緩過來了。

許弋嫌棄的眼神也隨之而來。

可魏延才不理他,他現在滿心滿眼都是眼前的一盤大蝦,“這口味深得我心!”

於是,他又夾了塊,這次他吸取了前麵的經驗,慢慢放入口中,細細品味。

雖沒被燙著,可還是覺得裹滿湯汁的蝦燙極了,燙得他舌尖微麻。

味蕾被這霸道的濃鬱的香辣味給激活,鮮辣麻香襯托出蝦的鮮味,不同於他們平日見的清淡鮮中帶著一股子腥。它的鮮味是豐富的,鮮辣的湯汁濃稠如芡,入喉又帶著鮮蝦特有的清鮮味。

魏延又轉頭看向那盤水煮魚片,水煮魚片用的一個較為深口的藍白瓷盤盛著,表層漂浮著一層鮮亮的辣油,顏色清透,下麵鋪著各類配菜和嫩白的魚肉片,蔥花辣椒段點綴著讓人食欲大開。

正欲伸手時,有人動作比他還快,許弋麵色平淡的挑了一片魚片,嫩滑的魚片上掛滿了辛辣紅油湯汁,移動時它還微微晃動了一下,湯汁也隨之低落下來。

魏延一挑眉,倒是有些好奇,一向平淡如水的臉上會出現何等鮮活表情。

乍一入口,許弋眼底倒是有些波動,鮮麻微辣的口感便席卷整個口腔,沒有一絲的魚的苦腥味。滾燙的魚片加上椒麻味,讓人更加上頭。

這是他從未體驗過的口感,魚片的辛辣從舌尖到喉嚨泛起強烈的熱意,許弋端起茶杯飲了一口,眼裡有著少見的溫和。

“不錯。”鮮紅的唇色為他冷淡清俊的臉上增添了一抹豔色。

魏延安靜了幾秒,隨即挑了幾片放入口中,味道比那道大蝦還要足。

連續幾下,過足了癮才停下筷子。

趙德笑眯眯的看著這幅場景,心裡滿意極了。

雖不知這二位爺為何來此地,隻要將他們伺候舒服了,待他們回京何愁沒有往上爬的機會。

後院廚房內。

忙活半天的眾人在傳完菜後這才得以休息,於是幾人便聚在露天地底下的小方桌上用起了飯。

“林小娘子你做的大蝦和肉片真的好好吃啊,我從未吃過這麼鮮美的海類,而且做法也是聞所未聞!”

小錢的爺爺錢師傅驚喜道。

其餘幾人紛紛點頭表示讚同,嘴裡塞的滿滿當當,手上還不斷夾著菜,生怕自己速度慢了幾道菜就沒了。

“林小娘子,你要不就來我們縣令府做廚娘吧,我們真的可喜歡你做的菜了,太好吃了!”

也不怪他們這樣想,後廚偶爾也會做些富貴人家吃的,卻做不出林宵宵這等滋味。

也不知她怎麼做出這般美味的海類來的,湯汁濃濃滲透進肉中,肉質鮮嫩彈牙,就連辣油都透著海類的鮮甜味。

哪怕是配著饅頭,也一定美味至極。

林宵宵笑著不說話,看著幾人不顧矜持得扒著飯心裡極為滿足,同時開食肆的念頭又強烈一分。

周圍除了時不時想起眾人辣到斯哈聲響,就隻剩屋外寒風拂動著枝葉。

幾人安靜享用美食,可量再多也禁不住幾人狂炫。

魏延一口接一口,眼見一桌子菜所剩無幾,它甚至產生了再做一桌菜的念頭,自出盛京後他已許久未吃到這麼合心合意的菜了。

他吃得痛快極了,要不是胃撐了,幾道辣菜下來嘴巴都快要腫了。

悄悄鬆了鬆腰帶,擦擦小嘴,喝喝茶,很是愜意。

“那道茄盒,很是巧思,外皮酥脆,內裡嫩滑軟綿,油香油香的。”

許弋也很是讚賞,這頓飯吃的極為愉悅,麵上的冷色都暖了不少。

連帶著,話也多。

“趙縣令,勞請那位廚娘一見,本公子對她,勢在必得!”

若說之前帶她回盛京多少有點玩鬨意味,可自這頓飯後,魏延認真了。