鹹口最好吃 ……(2 / 2)

都水監公廚 沅霧 3201 字 9個月前

“郎君,加了紅棗蜜水的豆腐腦,還可以加上葡萄乾、花生碎、胡麻,郎君可有不喜的?”

“都可,都可。”

這種喜不自勝地機械性回答,趙青悠聽在耳裡也是控製不住笑出來,趕緊給對方鋪上滿滿一層小料,喊道:“郎君請端好!”

說著,就把自己手裡的甜口豆腐腦遞出去。

這時點餐的人才注意到,這碗豆腐腦無時無刻都在散發著一股香甜的滋味,其中還混雜著花生和胡麻的香味,豐富多樣,讓人聞著就食欲大口。

其他人也是第一次看到這樣新奇的吃食,紛紛湧向前,對著打飯的人喊道:“某也要紅棗蜜水豆腐腦。”

這樣激動的模樣,彆說把趙青悠等人嚇了一跳,早早趕來的杜明兆也一樣。

他現在可算是明白了,為什麼自己明明是按照正常上值的時間來都水監,卻什麼東西都吃不到,眼前人這激動的架勢能給他留口湯都是高抬貴手。

聞著空氣中不斷發散的甜味,他突然覺得有點膩,心想:要不然自己試試鹹口的?

他還在思考,腳步卻跟著隊伍一起向前進,還不等他回過神來,趙青悠就已經熟練地開口詢問:

“杜主簿今日想吃什麼口味的豆腐腦?”

“鹹口的不錯。”

“可要加上番椒油?”

“也可。”

等到他意識到自己說了什麼之後,一切都難以再回頭了,看著手裡碗中最上層漂浮的紅色油花,他忽然覺得自己好像做錯了什麼。

可是現在已經很難回頭,他拿到豆腐腦之後直接被身後趕來的人擠出隊伍。

又想到這是鄭琬準備的美食,輕易放棄好像有點可惜。

於是,端著自己的碗來到庭院,與其他人一起站在庭院中,一狠心,拿出勺子不停在碗中攪拌,豆腐腦一觸碰到勺子瞬間碎裂,很快就分出無數小塊,每一塊豆腐腦都沾染上番椒油的紅色與辛辣滋味。

紅與白交織在一起,其中還時不時冒出橙色的胡蘿卜、黑色的木耳、黃褐色的香菇,彙合成一副顏色豐富的畫卷。

而且,杜明兆總覺得碗裡散發著一股特殊的香味,勾著他的心神,轉頭環顧四周吃得正酣的人們,那一個個恨不得直接往嘴裡倒下去的姿勢,他也是放下顧忌,舀起一勺豆腐腦,送入口中。

入口的一瞬間,刺激的辛辣味瞬間在舌尖上點炮,炸的他不停吸氣緩解,口中的豆腐腦也順著吸氣迅速吞入腹中,恍如無物一般。

辣味不隻是在舌尖作怪,還逐漸蔓延至全身,他突然趕緊自己的身體中像是有一團火在燃燒,渾身上下都冒著一股熱氣。

特彆是自己的腦袋,開始不受控製地出汗,滿臉通紅,與飲酒之後的情況類似。

但是這口豆腐腦明顯更加刺激,小小一口而已就產生如此大的反應。

明明吃下之後反應強烈,杜明兆應該放下自己的勺子才是,可不知怎麼的,他迅速又舀其一勺豆腐腦往嘴裡放去。

那股特殊的香辣味瞬間充盈口腔,刺激的他眼眶發紅,一吸白嫩的豆腐腦立即吸入腹中,隻留下香甜爽脆的胡蘿卜和木耳在牙齒之間碰撞,發出奇妙的異響。

而且,杜明兆覺得這樣吃好像更能緩解口中的辛辣味,於是接下來在很短的時間內,他就將整整一碗豆腐腦暴風吸入,解決乾淨。

當他把腦袋從碗裡拔出來的時候,整個人已經大汗淋漓,整張臉紅彤彤的,不複平日裡的穩重。

他還沒從美食中緩過勁來,就聽到站在自己身邊的人說:

“還是紅棗蜜水的豆腐腦好吃,直接一碗喝下去,那滋味彆提了。”

“要某說,要是夏日裡也是做這個豆腐腦才好,冰一會兒,冰冰涼涼還甜滋滋的,必定解渴消暑。”

“仁兄高見!我看著蜜水紅棗的都快賣光了,還剩下不少鹹鹵子的,看來大家的喜好都一樣,還是甜口的豆腐腦好吃,也不知為何鄭娘子還要準備鹹鹵子?”

杜明兆聽著就不樂意,也來不及顧及自己的身份,當即大喊道:“鹹鹵子最好吃,加了番椒油更是天下第一的美味!”