第 3 章 聚餐山蒸羊(2 / 2)

有名的《胡巷報》,是眾所周知的頭號狗仔報,他是第一批下場的娛樂小報。街頭巷尾相互傳遞看著的內容叫人驚掉下巴。

《震驚!楚百屠烽火回京竟為揍叔叔?》

《楚王家產紛爭,看誰笑到最後!》

《小王爺千裡走單騎,豐樂樓烽火戲諸侯》

《豐樂樓掌事身份成謎,小媽還是小媳婦?》

......

楚百屠麵無表情的燒過諸多小報,左引神情複雜地看向他。

“趙郎君知道您回來,叫人下了帖子,說要給咱們接風。”左引一連幾日見楚百屠臉色不好,正好有出去走走的機會,想著趙郎君又是楚百屠的發小,自然出去玩樂一番可以橫掃怨氣。

“什麼時候?”楚百屠果然問。

左引鬆了一口氣,打開帖子道:“就在傍晚,說是找了幾位歌姬,要兄弟們一起到、到、......豐樂樓一聚。”

楚百屠聽聞眉毛一挑,笑得左引膽寒。

“赴約。”

“啊、聽說您的小叔叔——”

“你說誰 ?!”楚百屠一字一字地說。

左引恨不得鏟自己兩個大嘴巴,改口道:“聽府上人說顏亭那小子今日也會到楚樓去,說是研發新菜品。你們要是碰上了——”

“碰上豈不是更好。”楚百屠笑著說。

左引說的趙郎君,大名叫做趙墨。親姐姐是大名鼎鼎的趙貴妃,官家的心肝寶貝。

他身為外戚加紈絝,去年闖了個禍事,被她娘娘姐姐弄到京都府下的上柑縣做了個小吏。到了今年底整一年,上柑縣知縣好話說儘,求爺爺告奶奶總算被這位祖宗‘升遷’到京都府,繼續做他的外戚小吏。

他娘娘姐姐不愧是官家前麵的寵妃,知道弟弟是個惹事的性子。手裡的權利越大,以後作出來的禍事越大,還不如在京都府內掛個職,做個沒心沒肺、胸無點墨的小叔子。

上柑縣特產柑橘,秋末時節趙墨回盛京,硬生生拉了八大牛車的柑橘送人。下人們耀武揚威的樣子,不知道的還以為拉著的是一車車黃金。

托他的服,楚王府上堆成小山的柑橘沒法子,左鄰右舍、婢女奴仆都分完了,剩下的顏亭隻能用蔗糖熬了好幾缸子的橘子罐頭保存。倒是最近事情繁忙,忘記拿出來給楚王與王妃享用了。

趙墨在上柑縣就聽說盛京的豐樂樓出了好多的新菜,他被娘娘姐姐耳提麵命不得隨意回京折騰,好不容易熬到現在,又聽說發小楚百屠從邊陲回來,趙墨摩拳擦掌,怎麼也要好好樂嗬樂嗬。

早兩年他就是豐樂樓的‘VIP’顧客,這次提前三天預約,在主樓三層的雅香廳給好兄弟接風。

據茶酒博士解釋,這‘VIP’就是豐樂樓重要顧客的意思。全盛京城能享受‘VIP’待遇的顧客不過兩位數。

除楚百屠外,還叫了四五位關係親近的年輕人,能與他們這個階層夠上的,多多少少家中都有背景。你來我往自然成為一個小團體。

楚百屠晚到一會兒,掃眼一見其中有太常寺少卿之子薛文亦、禮部尚書二子周曄、郡王府的宋棕疾、另外二人他不認識,想必也是差不多的身份。

想想也是,正經實權人家的人,但凡腦子清醒的都不會與外戚接觸太多。

楚百屠來得晚,無人敢說什麼。趙墨吃了兩杯酒,壯了他的熊膽子,摟著少年叭叭親了兩口,對楚百屠樂道:“要不要哥哥也香香你?”

楚百屠獨飲一杯,又聽他道:“快來嘗嘗這道蟹釀橙。”話音落下,他身邊的少年想要討好楚百屠,剛伸手被趙墨按下。

趙墨到底沒喝多,知道楚百屠不喜歡這種人觸碰,親自端起橙甕放到楚百屠麵前,“今年的豐樂樓裡的螃蟹大,一個甕裡足足裝了三隻蟹肉蟹黃。拌著橙子、黃酒,蒸過之後橙子香甜、蟹肉鮮美,配著菊花酒,吃了能飛天啊!哈哈哈哈。”

楚百屠打開帶著枝葉的橙甕蓋,裡麵已經被掏出橙肉,用蟹肉膏填滿。銀匙舀起嘗了一口,果真應了這句:‘橙催蟹又肥。’

見他露出滿意表情,趙墨嘚嘚瑟瑟地說,“可憐你是王府上的小王爺,到西北邊關呆了五年。嘖嘖,那種窮地方活生生的金枝玉葉養成了野娃娃。來吧,哥哥疼你,也讓你長長見識。”

說著有人送上蓋著銀蓋的小盞,細一看,竟是手掌大的紫砂鍋。

打開品聞到有羊肉的香氣,楚百屠用筷子挑起一塊,原來是羊肉做臠,選的是厚又嫩的腿肉,還帶一點的肥脂,非常適合燉煮。

再用杏仁、蔥段、甘泉水放入砂鍋慢火清燉數個時辰,煮至骨肉糜爛。如此,羊肉香和杏仁香交織在一處,湯底鮮美,肉塊入口軟爛多汁。

楚百屠走南闖北多年,嘗出此處杏仁選的是甜味的南杏仁,屬於上等杏仁,並非市麵上廣泛用的本地苦杏仁。

趙墨又被少年喂了一杯酒,喜笑顏開地說:“聽聞豐樂樓為了這道‘山蒸羊’不餘其力的千裡之外運送上好佐料。其意在突出羊肉本味,文人們都說頗具山林隱逸氣質。哈哈哈,我雖不懂,卻也知此等美味隻有此處有,人間再無分處。真不知這豐樂樓的掌事到底是什麼樣的妙人絕。”

楚百屠放下筷子,抿了口羊酒,見他臭嘚瑟的樣子,冷颼颼地想:可不妙麼,你他娘的跟我一個輩分。

趙墨從自我想象的世界裡出來,用油乎乎的筷子給楚百屠夾了一塊糟鵝肝,“你背井離鄉這麼久,吃過盛京的鵝肝嗎?”

楚百屠垂下頭,看到油乎乎的筷子在他麵前晃了一下,來不及拒絕,糟鵝肝被放到餐碟裡。

“你背井離鄉這麼久,”楚百屠轉頭問趙墨,“吃過盛京的拳頭嗎?”