徐玉清把菜端了出來,謝均禮則是端鍋裡的兩大碗米飯。
為了方便,徐玉清直接拿的兩個大碗,蒸的兩大碗米飯,她讓謝均禮拿來筷子,給他的那碗撥了一大半,剩下的小半碗,才是徐玉清的飯量。
“嘗嘗這道柿子炒雞蛋,是甜口的,但是我覺得你會愛吃的。”徐玉清說著,臉上滿滿的自信。
對上她明亮清湛的眼眸,謝均禮拿著筷子的手卡殼了一瞬,耳尖微微有些泛紅,幸好屋子裡的光線不算太明亮,徐玉清沒發現。
他夾了一筷子,緩慢的遞入口中,酸甜的滋味在口裡爆開。
“好吃嗎?”
徐玉清沒動筷,期待的望著謝均禮,緊盯著他臉上的反應。
臉上如此灼熱的視線謝均禮自然感受到了,耳尖越來越燙,喉間忍不住吞咽,“很好吃。”
“那你多吃點!”
對廚師來說,吃飯的人覺得好吃,這才是最大的榮譽,她拿著自己的筷子,夾了好幾筷子到他的碗裡,紅彤彤的汁水浸潤著米飯,誘人不已。
“家裡沒有勺子,不太方便。”徐玉清雙手托著下巴,笑眼盈盈的說道,謝均禮這張臉要是去做吃播,絕對能火。
不對,就算他不吃東西,隻露臉都能火吧。
徐玉清夾了一塊涼拌茄子,軟爛的茄子非常的入味,鹹鮮中帶著點酸,很解膩。
最後,那盤茄子是徐玉清吃了大半,西紅柿炒雞蛋她吃的不多,因為謝均禮看起來很喜歡吃的樣子,看他吃的那麼香就不由自主的想要全部都給他吃。
“飽了嗎?明天大概有多少個人啊。”
謝均禮拿出帕子擦了擦嘴,接過徐玉清遞過來的水杯,淺抿了一口。
“不用做太多,我喊了黃政委一家,還有老於一家,政委一家五個人,老於一家三個人,明兒我和隔壁兩家說一下。”謝均禮說道。
徐玉清點點頭,見他都安排好了,也就不多說了,八個人,加上張麗芳家三口,十一個人,不多,至於隔壁的,徐玉清這兩日也明白了,對方未必多歡迎他們。
隔壁左邊是二團的副團長,右邊說也是團長,聽張麗芳說,他們現在的房子雖然格局都差不多,但是這個房間多了一個斜著的小房間,所以這個房間實際上是三房,而且院子也比彆的地方大很多,就因為地勢問題,這房子最靠裡邊,為了不浪費地就多圈了一塊。
本來周政委走了之後左右兩邊都蠢蠢欲動想換房子的,這報告還沒打呢,說謝均禮的隨軍報告就上來了,軍隊裡和謝均禮年齡差不多大的孩子都有了,就謝均禮結了婚一年也不回一次家。
黃政委本來就頭疼的不行,這一下接到隨軍報告,喜不自勝啊,謝麗芳當時說的口吻特彆誇張,徐玉清雖然心裡懷疑她有誇大的部分,但是便宜終究還是占了。
所以,搬來的這兩天,隔壁一直都沒有打過招呼。
徐玉清也不是一個熱臉貼冷屁股的人,既然想要不熟,那就這樣吧。
所以明天,徐玉清覺得,對方大概率是不會過來的。
話也商量完了,謝均禮起身,拿起桌子上的花生,“這怎麼弄?”
徐玉清最後往嘴裡灌了一口水,想到脆甜的花生糖就忽然就覺得全身都充滿了力氣。
美食使人幸福!甜食更甚!
“我來我來,這個需要技術。”徐玉清接過大盆,扯著謝均禮往外走。
“一會你端穩花生米,我搓掉花生皮,然後把皮吹走,你一定得端穩。”
“好。”
院子,天已經黑了,站在外麵還能聽得到風吹樹葉的聲音,徐玉清拉著謝均禮走到院子邊,白皙的手是黑夜中最亮眼的存在,捧起一把花生米,在纖細的雙手中仔細揉搓,鬆開雙手的那一瞬,花生掉落,一張臉突然出現在跟前,鼓起腮幫子用力的吹。
花生不算多,可是等處理完徐玉清也累的不行,這吹可是力氣活,要是不夠大,花生皮就掉盆裡了。
仔細的翻弄的盆裡的花生,確定已經沒有了任何一點花生皮,“好了,回去吧!”
接下來就是炒糖了,徐玉清和謝均禮已經很默契了,簡單的一個眼神,謝均禮就很自覺的坐到了小板凳上,熟稔的點起火來。
“小火嗎?”
“嗯。”
沒多說話,火升起來了,徐玉清也準備好了。
徐玉清手快的舀了一勺油倒進去,趁著冷油,倒糖。
花生不算多,糖也不用很多,這個倒是比其他的甜點好很多,因為花生本來就足夠酥脆好吃,隻需要一層薄薄的糖衣把它們包裹起來,錦上添花就行了。
熬糖很需要技巧,熬過了就苦,沒到時候就不夠酥脆,徐玉清一點神也不敢分,雙眼緊盯著鍋。
看著糖漿融化後從大泡泡變成密集的小泡。
“好了!撤火!”話音剛落,一雙手就迅速的把花生倒進去,拿著大鏟的雙手馬不停蹄的翻炒起來,這裡一定要讓每個花生都沾滿糖漿,他們才能粘合。
從灶台旁拿出一早就準備好的飯盒,飯盒上還抹了油,這樣保證不沾。