所以,等謝均禮回來的時候,看見的就是一個瘦弱的身影,拿著擀麵杖在跳竄。
“能行嗎!我來吧。”
謝均禮大步向前,一眼便看見她額角的汗,和紅潤的臉蛋,他想幫忙,又無從下手,無措的站在原地。
“沒事,好了,給我把廚房那把刀拿來吧。”徐玉清用手背抹抹汗,毫不在意。
得了吩咐,謝均禮趕忙行動,找到菜刀,握住刀麵,留了刀柄遞給徐玉清。
“給。”
“好,吃細麵還是粗麵?”
“都行。”
都行啊,徐玉清手快眼快,嘴上說著話手上的動作一點也不受影響,拿著兩個手大的刀,唰唰唰的切起來,謝均禮還沒怎麼看清楚動作呢,徐玉清就已經切好了。
根根分明的麵團被抖開,仔細一看,每一根都差不多粗細,這才是最好的狀態。
“燒水,煮麵。”
“好。”
沒多說兩句話,兩人各自行動,謝均禮洗乾淨鍋,燒水,徐玉清去找了點菜。
現在沒有綠葉菜,最綠的也就是大白菜了,反正晚上也要吃的,徐玉清乾脆拿了一整顆出來,尾部切一刀,就很好掰開了,把外麵的大葉留著晚上燉雞,徐玉清取了最中間的菜心,洗乾淨準備煮麵。
火燒的旺,水很快就燒開了,徐玉清手快的把麵團都倒進去,旁邊準備了一碗涼水,再次煮開後,再倒一碗涼水,這麵,就算熟了,兩個大海碗,一多一少兩碗麵分好,洗乾淨的菜心立刻倒進去。
徐玉清看上去手忙腳亂的,實際有自己的章法,把一隻雞撈出來,等涼,徐玉清開始給湯調味。
不需要什麼,隻需要鹽,這鹽,得放合適,才能提鮮,味道又合適。
分半的雞涼的很快,徐玉清拿起刀手起落,迅速切成小塊,碼在麵上。
青菜也夾上,一碗色香味俱全的雞湯麵就做好了。
隻是,對於重口味的徐玉清,還需要多一點甜味,她看了一眼把麵端出去的謝鈞禮,嘴角勾起一抹壞笑。
她拿出從供銷社找到的寶貝,辣椒!
這是她去乾料那裡在角落裡看見的,看見的那一瞬間,她簡直就是驚喜,徐玉清雖然不是無辣不歡,但是偶爾還是需要一些刺激的。
她拿幾根乾辣椒出來,謝鈞禮洗乾淨了鍋,剛好方便她用,把鍋燒乾,徐玉清剛把辣椒丟下去,謝鈞禮的聲音就傳進來了。
“玉清?”
“誒!你先吃!我弄個東西。”
徐玉清加快手速,鍋的溫度越來越高,翻動的速度也變快,辣椒很快變乾,夾出來,鍋裡重新倒油,拿出準備好的石臼,把辣椒放石臼裡,輕輕碾碎。
碾碎好的辣椒麵倒進碗裡,加上切好的蒜末,熱油一淋,香味噴鼻。
不過這還沒完,迅速倒入醬油,醋,白糖,輕輕攪和。
紅彤彤的一碗真的太香了,徐玉清忍不住拿小尾指輕輕一沾,試了個味。
香!辣!舌尖輕微的疼痛帶著鹹香的滋味,可以配上三碗飯!
迫不及待地端起這碗東西,徐玉清走出廚房門,輕快的走到謝鈞禮的麵前。
“你嘗嘗!”她說道。
這時,徐玉清才注意到,謝鈞禮麵前的麵和剛剛端出來的一點變化也沒有,明顯是在等她。
心裡不自覺的愉悅,徐玉清在他身邊坐下,拿起自己的筷子,夾起一塊雞肉,輕輕沾了一點,然後,送到他嘴裡。
“嘗嘗!”
謝均禮被徐玉清的動作嚇了一跳,聽到徐玉清催促的話才機械的嚼起來,這一嚼,刺激感找上唇舌,謝鈞禮不自覺皺眉,可是其中的鮮香讓他根本停不下來,甚至想把骨頭吞了。
“好吃!”他語氣微微有些不同,雙眼發亮,一個冷淡自持的男人,變成眼前這個吃貨模樣,徐玉清內心成就感十足。
“晚上我也做一個這個蘸料?”
“那老於會很開心,我們之前在川城的時候他就很愛吃辣的。”
徐玉清吃驚的抬眼,“你們還去過那裡呢。”
“嗯,做任務。”
謝鈞禮說著,倒是一點也沒耽誤吃東西,速度快的驚人。
徐玉清了然的點頭,難怪他不算驚訝,“那你愛吃嗎?”
“我不愛吃川城的,吃了長泡,愛吃你的。”