招娣滿臉沮喪，“浪費了。”

“不算浪費，”沈映把攪拌好的仙草汁液倒進木桶，“雖然做不了翡翠凍，拿來拌上醬油醋當涼菜吃也不錯。”

嚴廚子路過的時候聽了一耳朵，忍不住撇嘴，不就是些破草葉子麼，被她說的像是什麼了不得的好東西似的。

茶樓後廚有井，煮好的翡翠凍直接吊入井中凝結，沈映估算著時間，想要在晌午之前趕到北市碼頭是來不及了，午時末能過去就不錯了。

錯過了生意最好的時候，不知道還能賣出去多少，好在錢掌櫃挺厚道，茶樓賣出去的翡翠凍，隻要是出自沈映之手，他便和她五五分賬。

甭管能有多少，蚊子腿肉也是肉，沈映不嫌棄。

趕到碼頭的時候，果然已經過了晌午，孫娘子瞧見她過來，誇張的“喲嗬”了一聲，“阿沈來了，我還當你找著了彆的好去處，再也不稀罕來這了呢。”

今天沈映沒來，孫娘子的飲子生意果然有所回升，才過晌午就賺了昨天一天的錢。

孫娘子搖晃著錢袋子，心情一片大好，巴不得沈映再也彆來了。

沈映故意惡心她，“那不能夠，我巴不得日日挨著孫娘子擺攤呢，何況，你沒發現你特彆旺我麼？”

果然話音剛落，就有幾個之前的熟客走了過來要買翡翠凍。

沈映衝她微微一笑，把孫娘子氣了個仰倒。

怎麼會有臉皮這麼厚的人！分明是搶了她的生意！還要說自己旺她！

孫娘子恨恨地絞著帕子，心裡泛酸，不過是仗著自己模樣好又嘴甜罷了，有什麼了不起的，她年輕的時候，也多的是人來買她的飲子呢！

哼！

孫娘子轉過身子，不肯再瞧她。

錯過了晌午，今天就隻賣出了二十多份，幸虧還有茶樓那邊的收益。

商市門口立著日晷，供人查看時間。

才剛過申時，沈映尋思著暮食不必像朝食那般費事，早上的把子肉剩了幾塊，回鍋熱上一熱就行。她事先交代過陳氏得了空去割一把韭菜，飯也提前燜好，她回去隻用做個韭菜炒雞蛋就能開飯，費不了多少事兒。

見時間寬裕，她便打算去鐵匠鋪看一看。

方才在茶樓後廚她特意留意過，發現嚴廚子他們灶上也是用的陶鍋，也不知道是因為這個朝代還沒有出現鐵鍋，還是因為價格太貴的緣故。

鎮上隻有一個鐵匠鋪，鐵匠和普通老百姓又不一樣，他們都入了匠籍，不僅要去官府登記造冊的，平日裡出個遠門還得先去衙門報備。

沈映問了幾個人，順利找到了鋪子。

還沒進門就聽見裡頭傳來“鐺鐺鐺”的敲擊聲。

鐵匠是個約莫四十歲的壯漢，穿著短打麻褐，一身的腱子肉，露在外頭的胳膊比沈映大腿都粗。

他輪著大錘，正在鍛打一把刀身燒得通紅的菜刀。

旁邊一個小子給他打下手燒火，沈映站在門口都能感覺到一股熱浪迎麵撲來。

屋裡的兩個人更是汗如雨下。

見來了客，壯漢也不停手，一邊揮錘一邊甕聲甕氣地問道，“要買什麼？”

沈映眼睛一掃，屋內陳設著鋤頭、鐵鎬之類的農具，沒見著鐵鍋。

她想了想，問道，“我想買把鋤頭，一把鐵鎬，還要把鐮刀，有麼？”

托沈婆子他們的福，家裡好歹有一畝田可以種東西了，另外一畝田卻還早，沈映尋思著不如買把鐵鎬，鎬頭鋒利，開荒比鋤頭好使些。

壯漢這下歇了手，他抓過布帕擦了把臉上的汗，方才眼睛上糊著汗，沒看清外頭的人。

聽了聲才覺得不對，仔細一看門口站著的果然是個小姑娘。

小姑娘來買農具，還挺新鮮。

“有現成的，你要現打也行，就是要等。”壯漢把布帕扔到一邊，用鉗子夾著已經冷卻了的菜刀放進爐膛裡去繼續燒。

灶前的小子把風箱拉得“呼呼”作響，爐膛裡的火焰一下子躥得老高。

“現成的就行。”沈映往邊上走了兩步，避開那灼人的熱浪，她對農具沒什麼要求，現成的就挺好。

“成。”省了麻煩，鐵匠自然願意。

“除了這些，我還想要一口鐵鍋。”沈映也不知道能不能行，隻能先碰運氣問問。

“啥玩意兒？”鐵匠沒聽清。

“鍋……鐵鍋，”沈映從懷裡抖出一塊麻布，她怕自己說不明白，特意提前用炭筆畫好了草圖，她指著圖和他解釋，“口寬底窄，像包子那樣的形狀。”

她覺得自己這個比喻還挺形象。

鐵匠看著草圖撓頭，“沒見過，倒是可以試試。”

沈映鬆了口氣，他願意接就行，便繼續說自己的要求，“要一尺半那麼寬，雙耳……”

鐵匠“嘖”了一聲，倒也沒說不行。

沈映：“我不要灰口鐵，最好是熟鐵的。”

灰口鐵就是生鐵，打出來的鍋死沉不算，導熱性也不如熟鐵鍋，猛火爆炒差了點意思。

鐵匠這下搖頭了，“這不成！精鐵不能隨便打，你得去官府報備，拿了批條來才行。”

開什麼玩笑，精鐵！都能直接拿去鍛造刀劍了！

沈映立馬改口，“那就生鐵。”

大不了她讓石木匠給做個風箱。