平日裡十兩銀子克扣一些出去，買了菜回來，有些管事的又偷拿一些，公家的東西，誰都想分一杯羹。
管事的臉色脹得通紅，與寧晏道，“少夫人，老奴可沒這個能耐，倘若您能尋到這樣的人，便招來管今日的夥食。”
這是撂擔子不乾了，想逼寧晏低頭。
恰在這時，燕玥身旁的二等丫鬟打著哈欠過來，先朝寧晏施了一禮，冷色吩咐管事，“大小姐醒了，快些將燕窩粥備好，對了，今日大小姐點了金絲麵，要雞胸肉，切得細細的，可彆忘了。”
扔下這話，丫鬟便走。
不一會，秦氏身邊的人也來了，嚷嚷要早膳給小公子喂羊乳。
再加上三少爺要水晶蝦餃....
真是好一通爛攤子。
大家都瞅著寧晏，等著看好戲。
如霜在這時走了進來，將采辦處買菜的回押遞給了寧晏，寧晏沒有看，隻是收入兜裡，依然是如沐春風與管事道，
“既如此，我也不勉強你，榮嬤嬤，去安排人負責今日夥食。”
她在國公府是無親信，卻不意味著她在外麵沒人，彆的人找不到，廚子她有的是，這也是為什麼，寧晏首先選擇接手廚房的原因。
榮嬤嬤氣定神閒邁了出去。
那為首的管事哼了一聲，將臉彆過去，她在這府裡待了十多年，國公府可再尋不出比她能乾的廚娘，就不信寧晏耗得過她。
寧晏盈盈看了一眼剩下的廚子，“還有誰撂擔子不乾的，現在站出來，否則待會我的差事沒辦好，我便不依你們了。”
那為首的管事拚命朝幾個廚娘使眼色，大家縮著脖子，暗自交換主意，一番斟酌後，些許幾個廚娘站了出來，表示差事沒法乾。
廚房本也不是鐵桶一塊，自有尋常被排擠的，也有見風使舵的，趁機投靠寧晏，又或者是頭腦清醒，想著燕翎是國公府未來掌門人，這個家遲早是寧晏做主，不敢斷了合家生計，屁顛顛表忠心的。
十來位廚娘，還剩五位可以乾活。
“既如此，你們五人，現在開始給各位主子備早膳。”
“諾。”
眾人忙開了，獨剩那五名廚娘大眼瞪小眼。
不過她們底氣依然很足，一來廚房的管事還站在她們這頭，二來，不信寧晏真的不讓她們乾了，大家乾脆尋個地兒歇息，且看寧晏有什麼本事。
寧晏坐在廚房前麵橫廳喝茶，那投靠了寧晏的廚子極有眼力勁，很快給她端來了一碗燕窩粥，讓她趁熱吃。
回到廚房裡，一麵切菜一麵與交好的人說，“我說申婆子也是不知天高地厚，也不看看如今府上是誰做主，二少夫人再威風還差一截，彆說二少夫人，就是老夫人又能拿大少夫人如何？聽聞昨夜二少夫人原想將西府那邊的事推給大少夫人，你猜怎麼著，世子爺差點摔了杯子，國公爺瞧在眼裡可是聲都沒做。”
那婢子癟癟嘴接話，“申婆子也是沒辦法，她上了二少夫人的賊船，想下船也是不成的，誰叫她撈了那麼多好處，有把柄捏在二少夫人手裡呢。”
“不過，今日總不會真的就咱們五人當差吧。”
撂擔子的五人是掌勺的大廚，她們餘下的幾人可頂不住事。
婆子替寧晏捏一把汗。
寧晏這頭剛喝完一碗燕窩粥，榮嬤嬤領著四名廚子進來了，這四人兩老兩少，氣度不俗，一進了廚房，從榮嬤嬤手裡接過今日菜單，二話不說就開始乾活，幾乎是不帶喘個氣。
滿院子下人看得目瞪口呆。
那為首的申婆子聞訊，悄悄在窗戶外探了探頭，瞥見裡麵熱火朝天，當即唬了一跳。
這還了得。
這些婆子媳婦都是有門路的，或是總管房的親戚，又或是各家太太夫人的陪房，府內各管事的裙帶關係複雜，盤根錯節。這會子通通尋靠山討主意去了。
午膳時，寧晏親自領著廚房的下人，將一盤盤珍饈送去容山堂，除了燕翎與燕國公，府上各位主子皆在，徐氏所生三個子女皆不動筷子，寧晏裝作沒瞧見的，親自替徐氏布菜，
“母親嘗一嘗，這是紅絲餺飥，用熟蝦泥和麵而成，這是一道肉鮓，豬蹄去骨留皮，切成小丁，再佐以.....”寧晏一道菜徐徐道來，徐氏自然不會下她麵子，每一道菜嘗幾口，皆說十分好吃。
燕玥等人都知母親性子，當她是客氣，獨獨四少爺燕珺不同，他坐在末尾順手夾起一道東坡豆腐，才吃一口，“嗖”地一聲，雙眼發直，
“這這這太好吃了吧？大嫂，是不是換了廚子呀？這廚子手藝太好了，我從未吃過這麼好吃的豆腐。”
燕珺見大夥不動，乾脆將那盤東坡豆腐往自個兒碗裡趕，“你們不吃，我就不客氣了哈。”
燕玥臉都黑了，“一點吃的而已，看吃不死你！”
徐氏冷冷剜了燕玥一眼。
燕珺習慣被她罵，也不當回事，又嘗了一道酥黃排骨，這回表情更誇張了，二話不說將那盤排骨全部趕在自己碗裡，一根不剩，還朝眾人露出害羞的表情，“承讓承讓....”
燕玥等人見燕珺吃得不亦樂乎，臉色就很不好看了。
徐氏笑了一陣，緩聲道，“好了，大家動筷子，菜冷了可就不好吃了。”又吩咐寧晏，“你累了一上午，快些坐下用膳。”
榮嬤嬤當即上前親自替寧晏布菜。
燕玥不情不願扒了幾口空飯，瞥見燕珺滿嘴流油，又聞著那味兒好似蠻香，她咬了咬牙，硬著頭皮不伸筷子，徐氏瞧著她無奈，親自給她夾了菜，燕玥被迫吃下幾口，才嚼入嘴裡，麵頰就僵了下，她偷偷看了一眼二嫂秦氏，悶頭將菜咽了下去。
當真極好吃！
三少爺燕璟第三個動了筷子，夾了一塊魚肉入嘴，眼神微的一亮，燕璟慣是個吃喝玩樂的主，京城大小館子他都熟悉，口味也叼，剛吃了一口覺得味道很獨特，旋即又嘗了幾道，不對啊，這味道好像在明宴樓吃過？大嫂不會把明宴樓的廚子請來了吧？
還沒回味過來，見弟弟搶他跟前的菜，飛快將盤子一挪，瞪著燕珺碗裡，
“你吃的還不夠？”
燕珺訕訕地笑。
大家陸陸續續開動，秦氏是最後一個開吃的，她夾了最近的一道香芋排骨，剛一入嘴，喉嚨就哽住了，好半晌沒吭聲。
寧晏這是玩什麼花招？
寧晏將她表情收入眼底，笑眯眯道，“若大家覺得好吃，等晚膳我再好好做幾道給父親嘗一嘗。”
秦氏聽了這話便坐不住了。
一旦燕國公嘗了這菜肴，還會要原先的廚娘嗎？
寧晏豈不順理成章將廚子換成了她自己的人？
兩相其害取其輕，秦氏咬了咬牙，午後便招來廚房的心腹，讓大家低頭跟寧晏認錯。
寧晏初來乍到，也不能將人全部得罪乾淨，這裡頭很多人是總管房的姻親，挑了兩個刺頭退給秦氏說改派他事，留下兩名心腹廚子，剩餘二人出了府，總算是雷厲風行將廚房給穩住了。
夜裡，兩名心腹廚子跪在她跟前磕頭，
“給表小姐請安，總算到您跟前伺候了。”
寧晏親自扶她們起來，“讓你們來國公府當廚娘是委屈你們了，隻是我在這府裡孤立無援，還望你們幫我。”
“這是應當的。”
“除了每日膳食，還要幫我盯著廚房，抓大放小。”
“明白了。”
寧晏心裡去了一樁事，歪在羅漢床上露出憊懶的神情，“有了你們二人在，我每日便可吃上豪華大宴。”
其中一年輕的廚娘捂嘴一笑，“表小姐這是抬舉奴婢們了，您想吃什麼沒有，就怕您自個兒懶得動手。”
寧晏莞爾一笑，沒接話。
倒是如月滿臉自豪道，“如今有這福分嘗到姑娘手藝的，也就那一雙雪貓。”
寧晏從不輕易下廚，便是燕翎也沒這個臉麵。
燕翎離開的第三日，寧府派人給寧晏遞話，讓她回去一趟。
“誰傳的話？要我回去做什麼？”
榮嬤嬤道，“是老太太身旁的大丫鬟珍珠，瞧著十分客氣，怕是有所求，老奴旁敲側擊問了下，好像是與秋獵有關。”
寧晏就更迷糊了，秋獵....尋她作甚？