試菜 豆製品、熏魚和炸丸子(1 / 2)

李侑歡正在設計火鍋店所需要的桌子,她專注地盯著手中的手稿,不斷地在上麵修修改改。

她準備用木頭和石頭來做這種桌子。火鍋店的桌子分為內外兩個部分,內層是一個圓柱形的石柱,中心掏空一半用來點火。為了安全考慮,這裡應該會使用魔晶石驅動的、能調節大小的魔法火源。

火源的上方可以擺放火鍋用的銅鍋,也可以放上陶盤做烤魚盤,甚至還能換成烤網變成烤肉爐。圓柱形石柱的外圍是一個中心被掏空的木頭圓桌,用來供給客人吃飯和擺放菜品。

設計的差不多,她滿意地放下了筆,伸了個懶腰。

“咚咚咚。”小樓的門被敲響了。花精靈嚇了一跳,一溜煙地藏進了樓上。

李侑歡打開門,來人是幫她送東西來的索耶。日曦節晚上閒聊的時候,李侑歡說過她想要一口小一點的石磨來磨些豆子。當時蘿絲就說這事包在她身上,保證很快就能讓索耶送來。雜貨店主的辦事效率飛快,剛剛過去半天,索耶就把找來的小石磨送上門了。

索耶把石磨從儲物空間轉移出來,李侑歡則把它放到了廚房的角落裡。

“多謝!等我做好吃的就去送給你們!”李侑歡感謝道。

索耶擺擺手,意思是不需要客氣。

“知道你習慣用魔法能源,蘿絲特地找來了能用魔晶石驅動的小型石磨。”她指指石磨表麵的一個小凹槽開始講解,“這裡有開關,還能調節轉速。原理和其他用魔晶石驅動的魔法回路差不多,如果用壞了你再拿來就好,她會拿去給雜貨店長期合作的工匠修理。”

李侑歡點點頭,這種利用魔晶石驅動魔法回路的方法她也很熟悉,隻不過重生前大多是用在煉金產品上。

“我還得先回去給媽媽幫忙,就不呆了。”送完石磨,索耶就和她告辭離開了農場。

一直等到索耶的身影在森林裡遠去,花精靈才敢從二樓飛下來,好奇地看著李侑歡的動作。

在花精靈的注視下,她從容地把一小袋黃豆倒進清水裡,準備浸泡後用來磨豆漿。她饞豆腐和豆製品已經不是一天兩天了,這回趁著給火鍋店設計菜品,她得先滿足一下自己的私人喜好。

說到火鍋店的菜品,李侑歡最先想起的就是疏鬆多孔的凍豆腐。把吸飽了湯汁鮮美滋味的凍豆腐往麻醬汁裡一滾、一壓,部分湯汁被擠出,麻醬的汁液就被吸進了豆腐裡。這樣一來,凍豆腐既不會因為湯汁太燙而難以入口,又結合了湯汁和麻醬的雙重滋味,配合上凍豆腐自身的豆香,美味到無可複加。

豆漿可以當作火鍋店的特色飲品,豆皮、甜鹹豆花也可以作為菜單上的菜品售賣……根據她這幾天對周圍朋友們的觀察,大多數的中式菜品,她們都能很好地適應和接受,豆製品應該也不例外。達帕大陸上的豆子並沒有豆漿豆腐這樣的做法,如果她的小店有了這樣的特色菜品,應該就不用發愁生意不好的問題了。

至於配方保密問題就更好解決了,從貝茜傳承裡學來的靈魂保密契約正好可以派上用場。隻要簽訂了靈魂契約,她就不怕任何人敢背叛。就算真的有人願意付出靈魂的一部分作為利益交換的代價,靈魂契約也會約束那個人無法說出任何保密內容。

豆子要浸泡一夜,現在不著急磨豆漿。這種傳統的石磨,一定要讓黃豆充分地浸泡進水分才好出漿。李侑歡對著甘洌的井水先施過一遍淨水咒,然後再用這些水來浸泡豆子,畢竟最終豆漿的質量很大程度上也取決於水的質量。

午後的空閒時間裡,她開始琢磨著給火鍋店試些新菜,順便做點需要時間醃製的鹹魚、臘肉、鹹菜等等。

李侑歡把豆子泡好後不去管它,曬著午後的陽光愜意地舒展了一下身體。農場的生活,果然比重生前的生活要悠……好像也並沒有悠閒到哪裡去啊!李侑歡被自己突然冒出的想法搞得愣了愣神,低頭撲哧一聲笑了出來。

果然,刻在骨子裡的卷王本性是沒那麼容易磨滅的。她歎了口氣。不管是穿越前作為社畜艱難謀生,還是重生前被魔導書逼著磨練自己,她的生活中總是塞滿了或大或小的種種“重要的事”。

不過至少現在的自己,是按照自己的意願而活。忙碌也好,懶散也罷,都不再有什麼必須去做和不得不做的事情。在這間小小的、溫馨的農場裡,她可以隨時去做自己想做的事,也可以隨時停下來,什麼都不做地看一天風吹雲過。

從此,四季花時、日升月落、潮湧林風、蟲吟鳥鳴,這些無限美好的時刻,隻要她願意,就可以隨時停下來駐足捕捉。

也許,這就是農場生活的意義。