從彆院回府至今,已經過了三天。
秦蔚雅除了每日到紫菊閣跟單懷烈和單懷騰學習管理單家的產業,每到晚上有空時,就會和單若海一起到慕食房研究菜式。
說到學習管理單家的產業,其實這些工作對她來說都是手到擒來的。隻是通過這幾天相處,秦蔚雅能夠感覺到二伯單懷騰對自己的強烈敵意。也對,突然讓一個外人插手自己辛辛苦苦打拚出來的事業,任何人都會心有不甘。這也讓秦蔚雅明白,二伯母是多麼可笑,她不明白不論她再怎麼希望把自己變為兒媳婦而獲得家產,二伯都絕對會站出來反對。
可是現在,沒空去管什麼家產的問題了,因為明晚就是成國公的壽宴,她一定要送上一份特彆的大禮。
已經是夜裡亥時,慕食房中,眾人仍舊正忙得不可開交。
“雞蛋要打均勻,讓我分不清蛋清和蛋黃才可以!不然做出來的奶油不夠鬆軟平滑!”秦蔚雅望著單若海在攪拌的一盆蛋漿說道。
“你倒是很會做些稀奇古怪的東西嗎?”單若海依照吩咐,繼續攪拌。
“你孤落寡聞而已,在我們那裡,生日吃蛋糕是常識!”
單若海歎口氣道:“你確定要每桌都用這六道菜嗎?我們可能一晚上都忙不完?”
秦蔚雅點點頭,“當然,如果隻有主人席上有,會顯得對客人很失禮!明晚肯定有很多大人物到場,若是讓什麼人不高興了,說不定想除掉你們的人又再多一個!”
“為了幾道菜殺人?誰會那麼心胸狹隘!”
“那可難說,有人為了麵子,連自己的性命都可以豁出去,何況隻是殺幾個人?”又切好了一盤肉,秦蔚雅將酒淋在上麵,“今晚做好準備,明天就會省很多功夫,你、我加上楊師傅和劉大娘負責這六道菜,剩下的菜交給王師傅他們負責,一定沒問題!”
“放心吧!秦小姐,我們保證壽宴的菜萬無一失,絕對不會丟我們成國公府的臉!”王師傅拍胸脯保證道。
楊師傅和劉大娘就沒這麼樂觀,這位未過門的孫少奶奶要做的菜都太特彆了。酒用在烹飪中,從來都是起到去腥提香的作用,不會用太多,因為在過火之後酒若是不能完全揮發,就會有損食物本身的味道。但現在要做的六道菜,不但用酒烹製,還要將酒味滲入到食物中,最終的味道尚未可知。
不過他們不知道,秦蔚雅這幾天晚上都和單若海一起試著做菜,經過多次嘗試,才最終確定用這六道菜。菜肴不但色香味俱全,更有形意幫襯
一直忙到深夜醜時,才將所有的準備工作做完,隻留下幾個人守夜,其餘眾人各自回房休息,養好精神迎接明日的艱巨任務。
在第二天一早,成國公府上上下下都忙碌起來。
陳總管帶著人在府中各處巡視,看到哪裡的事情沒有做好,便立即安排人幫忙。內務梁總管負責筵席的擺設和布置,以及安排賓客的席位。外庭霍總管負責在賓客到達時查看請帖,安排賓客車馬的停靠位置,並派專人看管。繡製房彭大娘將為壽宴準備的新衣和首飾送到各院。府衛隊分為八組,負責巡邏不同區域,保證筵席的安全。伶官院負責所有的宴演和娛興節目。當然少不了成國公府最引以為傲的掌食三房,尚食房的人全部到慕食房幫忙,負責宴席上的菜式,而惜食房也不會閒著,今日所有家丁和丫環的膳食,也會十分豐盛。
從早上開始,眾多達官顯貴便紛紛將賀禮送到,多得堆了三間屋子。成國公是平亂功臣,又是三朝元老,所以在涴國的地位超然,更是被特許居於皇城的絕少數外姓貴族之一。很多在外述職的官員,雖不能親自道賀,也派人送來了賀禮。就連涴王也親備厚禮,派欽差送到成國公府上。
秦蔚雅一早就到慕食房幫忙,單若海因為被父親安排了其他事情做,所以不能抽身前來。幸好慕食房的師傅們手藝超群,隻要說出烹製方法,就能順利完成。所以單論烹製技藝,秦蔚雅自愧不如。
為了節省時間,秦蔚雅的午膳隻在慕食房簡單地吃了一點,便開始繼續忙碌,直到田永安匆匆忙忙的跑了進來,急道:“蔚雅姐,總算找到你了!快點跟我回去換衣服吧!”
秦蔚雅訝道:“換什麼衣服?”
“就是繡製房趕製的新衣服啊!為了參加壽宴,咱們每人都有一套新衣服,已經送到了,快回去試試吧!有什麼不合適的地方,我可以馬上改過,不然就來不及了!”田永安拉著秦蔚雅就要往外走。
“小安,來不及就算了,我就算不去參加壽宴也沒關係啊!現在一定要把這裡的事情忙完才可以,你先回去,幫小寧和寶兒她們好好打扮一下吧!”秦蔚雅笑笑,推著田永安向外走。
“可是……”田永安的眼眶裡不知為何竟然有淚珠在打轉。
秦蔚雅見狀立即放下了手中的工作,“小安,怎麼了?有人欺負你嗎?”
“不是……”田永安搖搖頭,咬住下唇,好久才說道,“隻是繡製房的人誠心把你的衣服做錯尺寸,想要你出醜。蔚雅姐,我現在的手藝還不錯,咱們現在回去,要改還來得及!”
秦蔚雅心中冷笑,這個彭大娘還真是小心眼,不過是吵了幾句,就想出這麼損人不利己的法子。當然,也許彭小苒和羅小蕊也有份參與。本來穿什麼衣服這種小事,她並不在意,但是擺明了想要欺負自己的話,就一定不能讓她們得償所願。
於是秦蔚雅拍拍田永安的肩膀,笑道:“小安你這麼替我著想,我很高興,不過她們送來的衣服,即使你把尺寸改得合適了,想必也不會好看,對不對?”
“她們一心想讓蔚雅姐你出醜!”連一向善良的田永安都這麼說,看來那些人做得一定是太過分了。
“放心,我會有辦法的!你先回去,幫自己和小寧、小安打扮漂亮點,晚上好好嘗嘗我做的菜!”
看秦蔚雅如此自信,田永安相信她一定會有辦法,畢竟是蔚雅姐嘛,沒有什麼事情能難倒她!所以田永安乖乖地回去東廂。
哪裡能找到合適的衣服呢?秦蔚雅邊切菜邊思考,正想得出神,突然被人從背後環住腰間,耳邊響起了熟悉的笑語,“雅兒,想什麼這麼出神?”
眼看旁邊的幾位廚娘都側過臉去,秦蔚雅手肘向後一撞,哪知後麵的人卻先一步察覺,提前躲開了。
“你是閒得沒事乾了嗎?”秦蔚雅轉身,拿菜刀在他麵前晃了晃。
單若海一手撐下巴,沉思道:“我想想看……招待各地的總管事有爹,招待朝中官員有二叔,三叔都閒著……我的確是沒事情做了!”
看他故作深沉的樣子,秦蔚雅不由好笑,再一看他已經換上一身淡藍色的新衣,不由心中一動,皺起眉頭道:“你的衣服是繡製房新做出來的嗎?”
“是啊,有什麼問題?”單若海自己打量自己,沒覺得有什麼不妥。
“顏色不好看!趕緊換一件吧!”
提到衣服,單若海才注意秦蔚雅還穿著廚房的素衣,“你的衣服才該換,跟我一起去吧!”
“這裡的工作還沒有做完,怎麼能說走就走?況且我有什麼衣服可換,穿戴不得體反而丟人,不去就是了!”秦蔚雅的話中,故意帶了些怨氣。
聽出了她的不滿,單若海賠笑道:“那怎麼行,隻有你才能講得出這些菜的意義!不然辛辛苦苦準備了這麼長時間,就都白費了!走吧!剩下的楊師傅他們可以處理妥當的!”
楊師傅他們在試過秦蔚雅做的菜後,都十分滿意,由衷讚歎。聽到單若海這麼說,忙奪下了秦蔚雅手中的菜刀,笑道:“孫少爺說的是,菜肴已經準備得差不多了!秦小姐您就放心交給我們吧!”
劉大娘也勸道:“是啊,秦小姐天生麗質,要是打扮一下,一定豔驚四座!這菜做得精致,意義更好,要是不能讓吃的人明白個中含義,就太可惜了!”
秦蔚雅麵露難色,猶豫道:“這……太麻煩各位了!”
“不麻煩,不麻煩,準備宴席本來就是我們的責任,要秦小姐你來幫忙,應該我們感謝您才對!”王師傅擺擺手,做出送人的手勢。
“好了,時間不多,我們走吧!”單若海說著,拉著秦蔚雅走出慕食房,奔東院而去。
東院共分為五個前院和三個後院,後院正中的院落是大伯單懷烈和大伯母居住,偏西的是單若海居住,而現在他領著秦蔚雅到偏東的院落。
“你帶我來這裡做什麼?”秦蔚雅有些疑惑。
“這裡能找到適合你的衣服!”單若海笑笑,走到一間房門前,輕輕推開了門。房中的陳設十分素雅,打掃得很乾淨,卻感覺毫無生氣,不像是有人居住的。
走到裡間,單若海拉開了兩扇櫃門,笑道:“挑一件吧!”
櫃中掛滿了衣服,隨手翻翻,都看得出用料都極其華貴,價值不菲。
秦蔚雅看中一套黑紅相間的衣裙,捧在手中摸了摸,手感很好,轉頭問道:“這些都是誰的衣服?”
“是我娘的!”單若海笑笑,將那套衣裙取下,“就這套吧!我去找人幫你換!”
娘?應該是生母吧?秦蔚雅可不認為單若海會帶自己挑大伯母的衣服。記得花淺芳說過,單若海對生母的東西很珍惜,為了一個杯子都差點殺人。而他卻肯讓自己穿他生母的衣服,算不算是對自己很特彆呢?
不一會兒,單若海帶回兩個丫環,吩咐她們好好替秦蔚雅打扮,自己便離開了。
秦蔚雅接連忙了幾天,此時坐在椅子裡,由著兩個丫環擺弄自己的頭發和臉,時間一長,困倦之意襲來,昏昏睡去。
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等到再醒來時,秦蔚雅發現自己正被單若海抱在懷中,走在通向前院的走廊上。
“單若海,你做什麼?快放我下來!”秦蔚雅微怒道。今天是成國公府最忙碌,也是人最多的一天,如果是從東院一路走過來,不知已被多少人看見了!
單若海順從地將她放下,毫不在意的笑道:“我是看你睡得那麼熟,所以不忍心叫醒你!又怕誤了開宴的時間,所以才抱你出來。不用擔心,沒有弄亂你的裝扮。”
“這不是重點!”秦蔚雅整了整自己的衣服,剛要開口爭論,卻在看到單若海的笑臉後,將要說的氣話都拋到了腦後。
單若海換了一件黑衫,外罩紅衣,跟自己的衣服非常相配,看來是有意為之。
“那什麼才是重點!”單若海好整以暇地望著她。
“重點是……”本想說那樣曖昧的行為被人看到會很彆扭,但顯然這是個會爭論不休的話題,所以秦蔚雅乾脆轉身徑直走向前院,“沒事了!”
單若海微微笑著,跟在她身後。
前院的宴廳中,整齊地擺放著一百多張桌子,距壽宴開始隻剩下半個時辰,很多賓客已經就座。慕食房已將飯前的水果和點心送上,樂伶也開始演奏,成國公和三個兒子與眾賓客招呼寒暄,女眷和小輩們已經落座。
主席是成國公和單懷烈三兄弟,還有甘王和平王兩位在皇城中的王爺,以及上左丞和上右丞。向左第一席是三位伯母和二姨娘、四姑母還有幾位不認識的女眷。向右第一席是單若海和若淵、若流、若水,還有花淺芳、莫欣靈和莫欣巧,自己也被安排在這一席。而田家姐弟就被安排在右邊第二席,和陳總管等幾位管事在一桌。
田家姐弟都是第一次參加這種宴席,不免有些手足無措,除了田永寧還是一貫的鎮定外,連一向話多的田常祥都默不作聲。
看見秦蔚雅過來,田永安眼睛一亮,第一個叫了起來,“蔚雅姐!你好漂亮啊!”
此話一出,四周的人目光都彙聚過來,還好秦蔚雅對這種宴會司空見慣,很享受成為焦點。緩步走到田家姐弟身邊,笑道:“小安你也很是啊!大家打扮的都很漂亮嘛!我差點都認不出來了!今天有我精心準備的菜肴,你們一定要多吃點!”
田家姐弟終於見到了熟悉的人,全都稍稍鬆了口氣,勉強露出了笑臉。
秦蔚雅很隨意地環顧四周,餘光瞥見彭小苒和羅小蕊在左邊靠末的席位上,看清兩人的裝扮後,不由心中暗笑。她果然沒有猜錯,兩人都是一身水藍色衣裙,顯然是為了與單若海之前的藍衣相配,可惜現在希望落空了。
廳外負責迎客的家丁不斷高聲報出來賓的身份,隻聽報到“鎮遠大將軍及家眷到”時,單家女眷和後輩皆起身出迎。單若海也拉著秦蔚雅到門口,就看見一位身穿戎裝的中年男子,領著一位氣韻不凡的婦人和三個孩子進門。
那婦人一進門見到眾人,立時滿麵含笑道:“大嫂、二嫂、三嫂、四姐,我回來了!”
四姑媽最先上前拉住了她的手,喜道:“小妹你來的這麼晚,還以為你們趕不回來呢!”
趁著眾人上前寒暄,單若海湊在秦蔚雅的耳邊介紹道:“這是五姑媽和姑父,常年駐守邊境,很難得才回來一趟。”
此時成國公和單懷烈三兄弟也轉過來,見到小女兒和女婿帶著孩子們回來,成國公十分開心,拉著他們向主席走去,笑道:“念珊,斌煥,你們再不回來,恐怕小雷、小雪和小霖都不認得我這個外公了。”
“怎麼會呢?他們總纏著我要回來,說要吃外公做的‘花雪珍珠’。還嫌我這個做娘的廚藝太差,說我肯定不是外公親生的!真是一幫沒良心的小鬼!”五姑母單念珊嗔念道,將幾個孩子推到成國公身邊,“你們平日總嚷著要找外公,現在見了外公連招呼都不打,這麼沒禮貌!”
“外公——”幾個孩子揚起小臉,扯著成國公的衣服異口同聲地叫道。
“乖,乖!”成國公對著幾個孩子,笑得和藹可親。
單念珊從一進門就看到單若海身邊站著一個端莊秀麗的女孩子,兩人的衣服很相配,看來關係應該不一般,於是故意拍拍單若海的肩膀,笑道:“幾年不見,若海都長這麼大了?已經到了成親的年紀,有沒有看上哪家姑娘?小姑幫你去提親!”
秦蔚雅聞言轉頭望去,正碰上單念珊打量自己的眼神,於是非常有禮貌地回以微笑。
一旁的鎮遠將軍程斌煥終於忍不住開口道:“夫人,你剛一回來就說個不停,在孩子們麵前也不怕有失莊重。”
單念珊聞言轉頭望向小輩們,故作正色一一點指道:“你們哪個敢嫌小姑不莊重的,一會兒沒有禮物拿!”
幾句話逗得眾人開懷不已,成國公笑斥道:“都嫁人這麼多年了,還是這副小孩子脾氣!”
單懷烈也笑道:“不愧是小妹,每次都能逗得大夥這麼開心!”
“哎,你們可彆岔開話題啊!若海,是不是你花名在外,人家女孩子都不肯嫁給你?”單念珊又將矛頭指向了單若海,“說不定若淵和若流都有了心儀的女孩子,卻因為你這個當大哥的不成親,把他們都耽擱了!”
單若海望了一眼秦蔚雅,討好地笑道:“小姑母您真是神機妙算,趕快想辦法幫幫我吧!”
不等單念珊開口,成國公拉著秦蔚雅上前,介紹道:“念珊,這就是我常向你提起的秦三叔的孫女,叫蔚雅。蔚雅,這是五姑母。”
秦蔚雅微微鞠躬,含笑道:“五姑母。”
“我剛才還想咱們家什麼時候來了個這麼漂亮的姑娘,原來是秦三叔的孫女!”單念珊邊笑著,便從懷中掏出一塊玉,通體碧綠,中心卻有一點朱紅遞給秦蔚雅,“來得匆忙,姑母也沒準備什麼見麵禮,這塊‘碧波紅錦’是當年秀菊大嫂送我的嫁妝,我一直帶在身邊,今天就轉贈給你!”
未等秦蔚雅開口,大伯單懷烈動容道:“這是你大嫂送你的,還是你收著吧!”
單念珊搖頭輕歎道:“秀菊大嫂向來視我為親生妹子一般,我替她將‘碧波紅錦’送給蔚雅,她若知道,也必定讚同。”