齊王 水煮活魚(2 / 2)

“一定。”閻澤言道。

“大人還要去辦事吧,恕我不多招待了。”春蘭道。

閻澤言出了鋪子,等他回過神來,他發現手裡還抱著一小罐鹽。春蘭還塞給了他製作細鹽的辦法,這法子應當是春蘭一早就已經寫好的了。

閻澤言相信春蘭不至於欺騙自己,他便沒有自己嘗試去製作細鹽,而是快馬加鞭去府城。

齊王平日無事的時候便住在府城,等邊境擾民的敵人增多的時候,齊王便駐紮在軍營鼓舞將士。

這個季節正是種植各種農作物的好時期,當閻澤言去了府城之後,便得知齊王下鄉去種地了。閻澤言便在王府等待,他不過是一個千戶,西北這邊還不隻是一個千戶,閻澤言也就顯得平常許多。

到了傍晚,齊王才回來。

齊王一向愛惜人才,他也不覺得千戶的身份有多低,隻要這個人有用便可。

“這是微臣的未婚妻製作出來的細鹽。”閻澤言把那一小罐子鹽放在齊王的麵前。

閻澤言沒有想著要把功勞據為己有,春蘭出身低一點,她難免就會不安。他更想讓春蘭的身份高一點,不是春蘭的身份隨著他水漲船高,而是春蘭自己就有高一些的身份。

“聽聞你的未婚妻是侯府出來的丫鬟?”齊王問。

“是。”閻澤言點頭。

齊王想的是如果閻澤言的未婚妻知道細鹽的製作方法,為什麼她不直接告訴給侯府的人,也許還能讓薑家的人免於流放。有大功勞在,也許薑家那些人就是被發放原籍,好一點的,他們甚至還可能留在京城。

一個丫鬟如何能知道這麼重要的事情,齊王多看了閻澤言一眼,或許是那個丫鬟長得過於好看,閻澤言這才要為未婚妻討個好。

“本王記下了,若是真有用,少不了你們的好處。”齊王不怕閻澤言重視未婚妻,重情重義才好。

安平鎮裡,春蘭的鋪子還開著。今天晚上,春蘭煮了一大鍋的水煮魚,一個顧客舀一些,那些人若是想著帶回家裡去吃,那也是可以的。

一開始有顧客認為魚的味道比較腥,有的人就不敢嘗試,而是買其他的菜。

總有一些人嘗鮮,他們吃了水煮魚之後,眼睛一亮。魚肉滑滑嫩嫩的,也不覺得腥,而是很鮮,再配上略微麻辣一些的味道,真是棒極了。

五文錢就能買一小碗的水煮活魚,裡麵放著豆芽、黃瓜、白菜等,魚肉也不少。

這個價錢實在是太值得了,更彆說這裡麵的調味料本身也要不少成本。

“老板,來一碗大碗的,我要帶回家裡去。”有一個人吃了一小碗水煮活魚之後,他就想著帶給家裡的人嘗嘗,這味道很下飯,“我家就住在附近,一會兒就給你們把碗送過來。”

這中間還不到兩刻鐘,便有好幾個人說要帶回家裡去的。

好在春蘭早早就買了很多大碗,否則,這一會兒還不夠這些人帶的。隻不過春蘭要了押金,避免這些人帶著碗就跑了,不給她還碗。

押金也就是一塊大碗的價格,那些人過後把碗還回來,押金退回去。他們不還碗,春蘭也不虧。那些人也會算,押金跟外麵買碗的價格差不多,他們還是得還碗,有那個錢去買新碗多好啊。

“我也來一碗!”又有人道。

“沒了,賣光了。”劉大表嫂道。

劉大表嫂原本還想著這魚不好賣,很多人都不喜歡吃魚,就是因為魚腥味重。很多人是因為家裡買不起其他的肉,這才吃魚的。

當劉大表嫂看了見底的盆,她越發覺得春蘭的廚藝好,難怪京城的那些貴婦人都找她去做飯。

“這麼快就沒了?”那個人震驚,“先前還有一大盆的啊。”

“對不住,您看,確實賣光了。”劉大表嫂道。

“你們明天還做嗎?”那個人問,“這味道確實好啊。”

“得過兩天。”春蘭笑著道,“明天做剁椒魚頭,紅燒魚。”

“這麼好吃的菜,還要等兩天?”那個人不理解。

“天天吃同樣的菜,要膩味的。”春蘭道,“換換口味。我們這邊每天都有不同的菜色,歡迎來品嘗啊。”

客人陸陸續續地走了,店鋪裡剩下來的菜也不多。

就在這個時候,劉二舅帶著一包糕點過來了,他笑嗬嗬的,“你們都在啊,正好。我明兒就要鎮子上當賬房先生,順帶過來看看你們,一會兒就回去。”