之前為了給魏楹治病,差一點就要賣田了。
不過,如今魏楹好起來了,藥錢這塊就算是省下了。
隻要勤勞肯做事慢慢的應當可以積攢點錢下來。
可惜明年又要送魏楹去赴考,先是州縣一級,然後如果順利還有省一級的。
這個花費可不小啊!
路費、還有到考點的一應花銷。
沈寄邊走邊想著到時候攢夠了銀子怎麼和魏家拆夥的問題。
供一個考生,那是無底洞!
順利還好,萬一中間出點岔子,芝麻包子從翩翩少年考成個白頭翁,那她豈不是得跟著搭上一輩子。
魏大娘這次依然是買了一斤多肉。
不過今天來得早些,買了塊半肥瘦的。
然又後要了一副肥腸和幾根骨頭做添頭。
上一次的燒肥腸和蘿卜骨頭湯很美味。
這次魏大娘便沒再要沈寄一人背著了。
車上隻有王二叔知道這臭臭的肥腸洗乾淨做出來是美味。
而且他吃了沈寄送的肥腸,今天就特地給她們找了個不錯的位置坐,不至於被彆人擠到邊上去。
回去的時候大家基本都比來的時候東西少,很少人還舍得花錢坐車的。
也有人抗議那東西不好聞。
王二叔嗬嗬笑道:“這東西聞著不好聞,到時候弄好了吃著可香呢。魏大娘、寄姐、坐穩了。”
言下之意,這兩人他載定了,不滿意可以下車。
車是他的,他自然能做主。
回去以後,魏大娘先喚沈寄去量身高胖瘦。
鄉下做衣服講究做得寬大,這樣過幾年都還能穿。
如果衣料好沒磨破,再過幾年還能放一放線再穿。
“寄姐,你光會做菜還不夠,想不想跟我學做衣服?日後你也用得上的。”
沈寄想了下,這裡的女人就算針線活不好,但是至少基本的也會,不然就有點異類了。
就像魏大娘,雖然廚藝不好,但是和一群村裡的女人比,差距也不是太大。
所以,如果沈寄想本土化,能學會當然是最好的了。
難得魏大娘肯教,於是沈寄欣然道:“我當然想學,請大娘教我。嗯,我會做好其他的活然後再抽時間練習的。”
自從來到這裡,沈寄想過很多。回去?不可能的了,自己已經被撞死了的。
那麼,就隻有留下好好過活。
她發現在古代生活,並不是從前看過的穿越小說裡那麼容易。
輕易就發明些超越時代的東西,然後名利雙;或者隨便做做生意就家財萬貫。
她隻能這麼認真的活著。
“嗯,我先從最基本的教起,能學到什麼樣就要看你自己了。”
當天沈寄用一半肥腸做了一籠粉蒸肥腸,另一半煮過後放起來明日爆炒。
再配了個涼拌三絲,又用煮過肥腸的湯汁做了個青菜湯。
而買的肉則先熬油裝起來,然後再做了白菜回鍋肉。
這樣葷素搭配,不會太油膩,而且拌菜也很爽口。
蒸肥腸的米粉是魏大娘用家裡的小手搖磨,按沈寄的要求磨出來的,細膩均勻。
如今魚丸湯每三天能賣到兩百文左右,一個月就是二兩銀子。
再加上魏大娘的繡活、雞蛋還有廟會時賣福氣結,魏家一個月差不多能有將近三兩銀子的收益。
而且,馬上十幾畝地的租子也就是新穀就要送來。
自家田裡的菜雖然不像彆家的長得好可以賣錢,但自己摘來吃是省了菜錢的。
所以,平日也可以吃乾飯,用點米磨米粉也沒有問題。
至少在吃上頭如今魏家是在往小康奔了。
魏楹之前身子虛,如今天天打五禽戲,吃上三碗飯,魏大娘心頭歡喜得很。
連帶著沈寄也跟著過上了好日子。
今天趕集還哄著魏大娘買了乾黃豆回來,明天可以磨豆漿吃。
再配上自己炸的金黃、金黃的油條,那滋味可美。
魏楹看到沈寄一邊編著福氣結,一邊在咂嘴,仔細聽還能聽到她的咂嘴聲。
不由笑道:“寄姐,又在琢磨什麼好吃的?”
這個寄姐會做吃的,同時也是個吃貨。
對吃無比的上心,旁的倒不怎麼往心裡去。
有這個反應那肯定是在想什麼好吃的。
麵對魏楹促狹的笑,沈寄忙收起遐想,“哦,沒什麼,就是想著好久沒有吃過豆漿配油條了。少爺,要是咱們住在鎮上,可以賣的東西就多了,也不用每三天都需要背那麼多東西趕集。鎮上的人花錢比村裡的大方多了。”
村裡人基本都是自給自足,如果到了城裡,就是賣早點也能掙到不少錢的。
魏大娘在旁邊裁布料,聞言道:“賣什麼?”