昨天宋荔突然不賣魚片粥，改賣勞什子涼皮，不如魚片粥生意好，自己還笑話她，哪知今天涼皮的生意就好了……

木湘湘猶豫了下，低頭從油紙包裡取出一顆蜜餞，放入嘴巴裡包著。

蜜餞兒在舌尖一滾，滋味兒在舌尖蔓延開來，酸酸甜甜，如糖似蜜，難怪那些小姐們都愛食這些甜蜜餞兒，果然味道極好。

聽說現在淮州和其它些地方在鬨災荒，很多人連一頓飽飯都吃不上，她們鳳仙郡風調雨順，能日日吃飽肚子，很不錯了。

剩下幾顆被她重新包好，帶回家給母親和弟弟妹妹們嘗嘗。

中午給福爺備了吃食，下午，福爺的小廝親自過來接她們入府，準備席麵。

小廝特意牽了馬車，宋荔隻跟常婆子乘坐過牛車，頭一次坐馬車，東看看，西瞅瞅，新奇又稀罕。

小翠也是一臉稀奇，坐得端正，生怕一不小心碰壞了哪裡，她可賠不起。

到了福爺的府上，小廝把他們交給婆子，由婆子領著去到後院廚房。

天氣一天比一天悶熱，今日陰沉沉，許是有一場大雨要來，空氣裡悶得人喘不過氣來。

福爺特意交代過，讓做冷麵，她昨天做的牛乳芋泥雙皮奶仙草凍，和蛋黃酥，其餘菜式由宋荔自己理了單子，交給他府上的人采辦。

宋荔身邊有小翠幫忙，另有府上安排的兩個婆子充當幫廚，因為之前在廚房幫過工，使喚起來還算順手。

她讓幫廚幫忙殺魚，剔掉魚骨魚紅，將雪白魚肉打成肉泥，和上蔥薑水……

……

片刻後，桌上端來炙烤鹿肉串、麵筋串、蒸槐花、裙帶魚丸湯。

湯麵漂浮著碧色青翠的裙帶菜，飄著一顆顆圓滾滾的雪白魚丸。

湯色清亮，口感清淡，主要強調魚丸子的魚鮮，裙帶菜的嫩。

這種海中藻類，最初被當做草藥，後來逐漸被海民發掘出它的食用價值，用來打湯，口感嫩滑，自帶鮮味素。

二者都是鮮美之物，加在一起，鮮上加鮮。

在王福的熱情邀請下，陸承喝下小半碗魚丸湯。

烤麵筋這道菜肴曆史悠久，流行於關中一帶的小吃，據說是通過不斷揉搓麵團，得來的麵筋，過程很是複雜，他對口腹之欲並不太看重，無法理解有人因為嘴饞，把時間耗費在製作這種麻煩的食物。

當小廝再次端來一碟黃澄澄的點心，陸承的冷硬麵孔裂開一絲縫隙：“蛋黃酥，這不是春風樓的點心嗎？”

王福連忙解釋：“春風樓的小廚娘擅長烹飪一些點心和新奇菜式，王某特意請人到府裡備的席麵。那人我見過，人品端正，不像樓裡那些花娘子們搔首弄姿，是個清白姑娘……”

“我沒有嫌棄的意思。”陸承拈起盤中的一枚蛋黃酥，酥皮鬆軟，甜而不膩，連他這種不愛食點心的人，也願意多吃兩塊。

想著，又嘗了那烤麵筋，烤得表皮焦脆，刷上料油料汁兒，撒了孜然麵，火候正好，肉嘟嘟的，彈彈的，比鹿肉串還香。

恰恰這時，院外傳來馬蹄噠噠聲。

陸承順著窗子往聲音的源頭看去，看到個婆子領著兩個著灰撲撲衣裙的少女，走出後院。

一人好奇張望，一人同婆子說著話……

他一眼認出她，烏亮長發編成個側馬尾紮著，接過婆子遞來的一小塊碎銀子，眼裡亮晶晶，瞬時笑彎了一雙月牙眼。

是個守財奴。

傍晚的彩霞映在她的側臉，烏發紅唇，那道扭曲的粉紅疤痕，也變得生動起來。

陸承晃了神。