第 7 章 太香了(2 / 2)

“你可彆鬨騰了,馬上就要去念小學了,以後好好讀書,彆像你爺爺和爸爸一樣,大字不識幾個,一輩子都在燒鍋爐,害得一家十口人,擠這個破房子。”孟紅英說著,用力剁幾下白菜,像是在出氣一樣。

王前進蹲在地上,擦了眼淚鼻涕,“那我肯定不一樣,奶奶都說了,我以後是要讀書當領導的,至少是個保安隊的隊長!”

隔壁的徐瑤,聽到這裡,忍不住笑了出來。

“誰在笑?”王前進衝出廚房,看到窗戶裡在做飯的徐美珍,並沒看到坐著的徐瑤,麵對大人,他瞬間沒那麼囂張,“你......你剛才笑什麼?”

徐美珍舉起手裡的菜刀,半眯起眼睛,她剛瞪過去,王前進瞬間跑了。

“媽,她嚇唬我!”

“誰啊?那麼缺德嚇小孩子?”孟紅英係著圍裙走出來,看到也在做飯的徐美珍,撇嘴哼了一聲,“原來是楊家的新媳婦啊,你做飯就做飯,嚇唬小孩做什麼?”

“砰!”

徐美珍舉起刀,再用力剁下,發出一聲巨響,孟紅英下意識地縮起脖子。

“你哪隻眼睛看到我嚇他了?”徐美珍道,“要不你讓他過來,我拿到在他脖子上比劃兩下,你再來找我吵架?”

孟紅英看看徐美珍,又看看徐美珍手裡的刀,心底不受控製地發怵,“瘋子。”她懶得計較,鍋裡還煮著飯呢。

徐美珍說了句欺軟怕硬,繼續忙活起來。

整個大院,楊家的生活水平算最好的了。

姚虹退休五年了,每個月有三十塊退休工資,楊立廉的工資也算高的。前院的何繼武是十級技術工,每個月五十八塊,比楊立廉還要少兩塊。

收入高,開銷也大,楊守春三個都能吃,姚虹還會補貼女兒一點錢。所以楊家能吃飽飯,也有點餘錢,卻沒到每日大魚大肉的生活。

徐美珍切了六個土豆,一根根粗細都差不多,再用水泡一會,起鍋燒油,等鍋熱了後,再下土豆絲。加上幾根乾辣椒,不需要太多的調味品,簡單爆炒,一盤酸辣土豆絲就出鍋了。

不過她這裡嗆出辣味,隔壁的孟紅英母子就不好受了,兩個人跑出廚房,孟紅英正要開口時,看到站在院子裡的楊立廉,氣惱地捏住她兒子的臉,“滾一邊咳去,屁股生瘡的東西。”

徐美珍知道孟紅英指桑罵槐,但她這會沒功夫和孟紅英炒,敲了兩個雞蛋,和豆醬、大蔥等炒成鹵子,香味頓時飄出院子。

連出門倒水的秋茵,聞到香味後,都問徐美珍在做什麼。

“秋嬸,我在炒鹵子。”徐美珍把炒好的鹵子盛好,洗完鍋後,燒水準備燙麵條。

秋茵走到廚房外,隔著窗戶看了一眼,撲麵而來的食物香氣,讓她下意識流口水,“你也沒做什麼大菜,怎麼就那麼香?”

徐美珍上輩子開飯店的,燒菜是信手拈來的事,就是一盤青菜,她也能炒得更清爽。

“秋嬸要不要嘗一口?”徐美珍給秋茵夾了一點鹵子。

秋茵本想拒絕,但筷子都遞到嘴邊,香氣撲鼻而來,忍不住吃了一口,瞬間亮起眼睛,“美珍啊,你這手藝不了得啊,立廉這是撿到寶啊。這也太好吃了!”

大院裡的人,看到徐美珍時,隻覺得徐美珍太漂亮,肯定不會乾家務。但秋茵現在嘗了一口徐美珍做的鹵子,一直讚不絕口,“我看你這爐子還有火,我弟弟前段時間給我送了點臘肉,我用臘肉和你換點鹵子,可以不?”

鹵子裡加了雞蛋,秋茵不愛被占便宜,也不喜歡占彆人便宜。

徐美珍笑著說不用那麼客氣,她知道秋茵家裡就兩口人,吃不了太多鹵子,但秋茵堅持,還是拿來一塊臘肉,她接過的時候估量下,大概有個三四兩。

是她掙了。

麵條燙好後,徐美珍讓秋茵端走兩碗麵,她也不願意占人便宜,這個秋茵倒是沒拒絕。

她前麵就看到守在院子裡的楊立廉,喊了一聲,楊立廉立馬過來端麵條。

門口的王前進,從徐美珍炒鹵子到拌麵,一直都在,饞得他口水掉地上,纏著他媽也要吃麵。

“一邊去,咱家哪有雞蛋給你做鹵子!”孟紅英看著鍋裡的野菜麵湯,突然沒了胃口。她也聞到香味了,忍不住咽了好幾次口水,但王家掙錢的人少,吃飯的人多,有野菜能吃飽都算好了。

王前進饞得厲害,見求他媽沒有,轉身去找他奶奶。

而楊家人已經聚到飯桌前,徐美珍給大家拌麵,徐瑤幫忙分碗。

從麵條端上桌起,楊望秋一直張大嘴巴盯著看,連口水流到嘴角都不知道。

“丟不丟人?”楊守春嫌棄地拍了下三弟的下巴,但他剛說完,徐美珍就把拌麵放在他麵前。

他的肚子,不爭氣地“咕咕”叫了幾下,還很大聲。